Souffle recept za svaku prigodu

Gentle zrak souffle može biti iz raznih proizvoda. Povrće, meso, riba, sir - pomoću ovih komponenti, vi ćete stvoriti pravi kulinarski remek. Lijepo svjetlo desert, vruće snack ili puni glavno jelo. Izabrati ono što odgovara vašem ukusu.

Desert "Malinka"

Ovaj recept souffle sir će biti uživaju i odrasli i djeca. Neobična kombinacija bobica okus i aromu matica, plus nesumnjive prednosti sira - vrlo dobrih razloga za probati ovaj neverovatan desert.

Potrebno je sir - pakovanje od 400 grama, sir bez aditiva - pakovanje od 250 grama šećera - pola čaše, veliki jaja 3 stvari, torba od vanilije - 30 grama pistacijama 50 grama, malo soli po ukusu.

Pire, koji krase souffle pripremljeni od maline (smrznute ili svježe). To će morati 500-600 grama. Za više okusa u umaku će dodati dosta bobica pića.

Slijed pripreme

Mi provući gazu krem sir, miješati sa sirom i pokušavaju voziti jaja, šećer, vanilin, i soli. Temeljno umutiti sir sa mikserom ili viljuškom dok se smjesa zraka.

Čist pistacije i samljeti u mlin za kafu. Ako takav uređaj nije u kuhinji, mjesto orasi u dvokrevetnoj torbu i izbaciti sa oklagijom.

Polovina sir i skuta mix sa slomljena orasima i širenje u obliku split za pečenje. Povrh toga staviti ostatak bijele mase. Naša souffle se kuva na vodenoj kupelji, a samim tim i potrebno više i pribor za
vode. Stoga, donji zamotajte naš oblik list folije i stavite ga u posudu od većih dimenzija. U pećnici zagrejanoj na 180 stepeni, desert priprema oko pola sata. Nakon toga, zajedno sa obrascem stavio u frižider preko noći.

Umutiti maline sa šećerom, dodati kašičicu pića i prelijte gotove souffle okusom bobica težinu.

Kao što možete vidjeti sufle recept nije previše teško, ali ukus ovog deserta nije gori od torte i kolače. Tako da možete sigurno ponuditi svojim gostima za čaj i kavu.

Soufflé "Zlatna ribica"

Ovaj recept Souffle ribe pogodne za hranu za bebe i dodataka. Mnogo vremena neće uzeti njegove pripreme, pogotovo ako koristite nije cela riba trup i filete spreman granulacija. 4 porcije jela zahtijevaju 800 grama ribe, 2 jaja, karfiol (glava težine 0,5 kg), praziluk (može zamijeniti konvencionalno) blago maslac - komad 50 grama, soli po ukusu. Ako želite dijeliti to bio oštriji, dodajte drobljeni češnjak i papar.

Cooking sufle početi sa karfiolom. Kochan moja, čist, podijeliti u cvetova i kuhajte 10-15 minuta, a zatim pretvoriti ga u pire koristeći blender. Ovaj dodati i luk, koji daju jelo bogatu aromu.

Riba mljeveno meso dodati i tukli jaje bijelo, kupus i začina, osim umutiti, polako uvesti žumanca, ne zaboravljajući da se miješati temeljito.

Serije kalupa podmazuju uljem. Stavili smo težina ribe i stavite u pećnicu. Na souffle je bio blag i vazduha, stavite čašu vode na dnu police. Ako ne imaju za cilj smanjenje kalorija sadržaj obroka, a zatim nekoliko minuta dok kuhani pour soufflé s vrhnjem ili majoneze.

Ovaj recept sufle je univerzalna, tako da je riba mljeveno meso je sasvim moguće zamijeniti meso ili perad.

Soufflé "Speckled Hen"

Naša recept souffle mesa ptica ima mekanu, jedinstven okus. Ovo jelo može biti sigurno pozvati goste ili kuhati za romantičnu večeru sa svojim voljenim.

Na dvije porcije će morati mljeveno bijelo pileće meso - 300 grama jaje - 1 komad, mlijeko u iznosu od 250 grama suho bijelo vino - 50 ml, začini - sol, papar, sušeno bilje, maslac mali komad.

Mince, tukli mlijeko, vino, žumance i istopljeni maslac. Dodajte začine i šlag proteina.

Ako želite da vaš gotovih jela izgleda atraktivno u njegovoj pripremi je moguće koristiti paprike (crvena, žuta), sitno sjeckani.

Priprema souffle u vodenom kupatilu ili u pećnici. Služi se uz bijelo vino. U međuvremenu, možete ponuditi umaku od rajčice ili sira.

Ovaj recept souffle pogodan za dijete, ako uklonite vino i biber iz svog članstva.