Pesto - karticu talijanske kuhinje

Svaki narod ima svoju tradiciju i uvijek vladaju nacionalne kuhinje stoljećima. Italijanski nacionalne kuhinje u posljednjih nekoliko godina stekao neverovatno popularnost.

Svom originalnom jela poput tjestenine, pizze i mnogi drugi odmahuju neverovatan ukus i prekrasnim pogledom. to je također dobro za svoje različitosti neverovatno umaka. Jedan od najpopularnijih u svijetu je klasični talijanski pesto. On je poznat po malom broju jeftinih i lako dostupnih sastojaka bez premca ukus. To može biti poslužen i djece i odraslih. To je univerzalna u primjeni. Savršeno nadopunjuje bilo koje jelo.

Sastoji se od zelenog Pesto bosiljak, maslinovo ulje i parmezan. Pinjola sol i malo crnog papra malo začina da ga. Zahvaljujući zeleni bosiljak umak ima originalnu zelenu boju i neverovatan ukus. Takođe, postoji još jedan podvrsta italijanske garderobe. Razlikuje se po tome što ima crvenkaste boje, uz dodatak suncu sušene rajčice.

Pesto sos se najčešće koristi kao začin za tjesteninu ili pizzu. Kada kuhanja često se koristi u kombinaciji sa paradajzom ili kremasti začina. Osim toga, pesto može čak i samo širiti na kruh.

Cooking talijanski remek pod snagu svakog vlasnika. Svi sastojci su slomljena blender. Rezultirajući zeleni smeša je bosiljak, ribani sir i orasi dodala maslinovo ulje, sol i papar. Ova naknada ne zahtijeva daljnje kuhanje. Može se čuvati u hermetički kontejner za nekoliko tjedana.

Pasta sa pestom je nevjerojatno popularan širom svijeta. Glavni razlog može nazvati odličnu kombinaciju aroma, kao i jednostavnost pripreme jela. Špagete, dagnje, fettuccine ili drugih pasta kuvana. Kada ottsezhivanii ne treba ispustiti svu vodu. Kako bi se ravnomjerno rasporedili začina, tjestenina bi trebalo da bude dovoljno vlažan. Miješajući dobro, oni napuniti umak pesto. Međutim, ako želite, možete uvijek dodati bilo svojih sastojaka, kao što je glavno jelo će ukus točenje i drugih sastojaka samo malo promijeniti. Dakle, tjestenina sa pesto - odličan prilog uz prostor za kulinarske eksperimente, koji će biti ukras na bilo koji praznik. Glavna prednost takvih namirnica je u tome što je savršen za cijelu obitelj.

Pizza sa pestom je drugačija ugodan miris i nezaboravan okus bosiljka i maslinovog ulja. Za njegovu pripremu je potrebno da se obični dizanog tijesta sloj sosa masti. Također je velika da se u kombinaciji s uobičajenim umaku od rajčice ili začina na bazi kreme. Top posuti sir i dodajte ostale sastojke. Pizza, začinjena s talijanskim dresingom, ima neobičan okus i, kao i svaki sličan jelo može biti ukrašen sa svježim biljem, što je još jedan svijetle i šarene remek-djelo na stolu. Možete dodati i pesto u ready-made obrok koji će mu dati nezaboravan arome i pikantnost.

Tako, talijanski začin - prilično jednostavno, ali se odlikuje svestranost. Klasičan italijanski sos se smatra zaštitni znak kulinarskih Italije, zajedno sa pizze i tjestenine.