Recept tinktura na alkohol, ukusnim i mirisnim

Recept tinktura na alkohol može biti korisno ako želite eksperimentirati sa raznim bobica i voća i da ih u ukusan domaći alkohol. Prvo, dajemo neke opće savjete. Onda opisati neke ukusne tinktura na alkohol. Recepti za pomoć pri identifikaciji i eventualno izmisliti nešto svoje.

Opšte preporuke

Votka nije pogodan za proizvodnju likera. Što vam treba je alkohol. mjesečina tvrđava, ako želite da ga koristiti za piće, ne smije biti manji od 80%. Recept tinktura na alkohol se može prilagoditi za razne voća, ali dodatkom votke treba izbjegavati. Također je potrebno da očistite alkoholom. U tom slučaju napitkom bi bilo to sa aktivnim ugljem ili preticanja to. Prvi recept tinkture na alkohol koji će se koristiti za pripremu pića iz jednog dijela. Onda možete oslobodite maštu i eksperiment, kombinirajući različite voća. Dokazana opcije - šljive, trešnje, bobičasto voće blackthorn, krkavine, brusnice i aronije. Imajte na umu da je svaki recept tinkture na alkohol će biti potrebno dovoljno vremena. Na kraju krajeva, ovo piće dobije najbolju ukus se nakon nekog vremena održati u mraku.

Recept brusnice tinktura na alkohol

Osim alkohola sa većim procentom tvrđave, morat ćete mineralne vode, brusnice, šećer i svoj omiljeni začina. Bobica je potreban dobar pranje i zatim osušite. Mash tolkushkoy. Staviti u odgovarajuću posudu. Pour alkohol (to može biti malo razrijeđene mineralne vode) - nivoa tečnosti ne smije biti viša od nivoa bobica. Važna tačka - dodatak začina. Evo izbor je dovoljno širok. Pa, ako ste upoznati začina koji želite da dodate u infuziju, na prethodnoj kulinarski eksperiment. Onda možete shvatiti da bolje odijelo ovo bobica, brusnice. Neutralni, mogu se navesti kombinaciju sa limunove trave i limuna. Neočekivano i začinske - sa cimetom, piment i klinčić. Začini ne bi trebalo da ubije prirodan okus domaće pića, tako da ne pretjerate. Čvrsto zatvorenoj posudi sa brusnicama i stavi alkohol na osunčanoj mjesto i ostaviti za period traje od dva do četiri mjeseca, trese povremeno. Možete ukloniti jela u ormaru. Nakon tog vremena piće treba prazniti. Za to uklapa gazu, filter kava (papir) ili bilo koje tkivo. Sada kuhati sirup. Zapremine treba da bude jednak volumen dobija nakon infuzije i cijeđenja tečnost. To treba da se sastoji od dva dijela šećera na jedan dio mineralne vode. Sirup mora kuhati, miješajući dok se pjena prestane formira na površini. Nakon što je slatko tečnost stekao transparentnost, može se ohladi. Sada postupno dodajte sirup u tinktura. Prvog kvartala. Nakon dodavanja potrebu da promiješati i ukus - je najbolji način da se reguliše tvrđave. Sada možete pohraniti rezultat pića na hladnom mjestu.