Rice ćufte: recept sa slikom

Rice kod mnogih ljudi koriste kao ukras. On je često komponenta juhe; takve žitarice su u sarmu i ćufte. Međutim, opseg primjene riže je nešto zaista vrlo ograničen i manjkav. Riža može učiniti više! Uzeti u obzir iako ćufte riža, koji će zamijeniti puni doručak ili večeru može biti odličan prilog, divna poslastica ili kvalitetu snack za djecu.

Glavna stvar koju treba zapamtiti, počinju da ih pripremiti: cijenjena nas mrvi riži dugog zrna ovdje nije dobro. Moramo uzeti ljepilo sorti: okrugli, drobljeni, japanski treba da sleti. Ako ne postoji ništa pogodan, i previše lijeni da ode do prodavnice - dostići za mlin kafu ili procesor i pretvara labave žitarica u postrojenje.

Rice-meso pljeskavice

Uzmite u obzir, da počne nedesertny opciju. On je prilično pogodan kao glavno jelo za večeru, a kao dobar doručak, a za večeru neće biti suvišan. Kuhanje mesa ćufte riža. Recept poziva za početak kuhati pola šolje pirinča i iseckati pravo (ali možete samljeti) trećinu kilogram mesa, po mogućnosti dvije vrste. Mali luk, peršun zrak i dva čena belog luka su zemlju i pomiješana s mljevenim mesom. Pri tome je upisan u dva sirovo žumance, sol i papar - tlo crno i čili. Meso povezuje s rižom; Sipajte prezle u iznosu tako da se nadjev nije previše limun u ruci. Nakon gnječenje loptice nje oblikovane i prženi na svim stranama u ulju povrća. Sa kečapom ili soja sos - samo ukusna!

Pirinač sa ribom

Još jedan riže pljeskavice da može postati omiljen doručak. Pored toga, oni se mogu jesti u post kada je dozvoljeno ribu. To se uklapa bilo more, uključujući i sladoled, na primjer, Pollock ili oslić. Trupa se reže na kriške i prošli kroz blender s pola sirove sijalica. U drugoj polovini sitno sjeckati, propržite i povezuje s kuhanim riže. Obe mase su mješoviti; ako ne praktikuju posta, u mljevenom jaje čekićem. Ako je post - utrlja to sirove ili dva kuhani krumpir. Mljeveno slanim i papar, roll loptice od toga, valjane u prezle i prženi, prvi do oštre, onda možete dotushit ispod haube.

Povrća ćufte s rižom

Posebno ukusan kao ukras. Međutim, divan i u posebnom obliku, ako se uzdržavaju od mesa. I žitarica je bolje uzeti smeđe sorte. To će trebati pola šolje, kuvana prema uputama.

Veliki mesnat crvena paprika točno u malim trgovima. Bow-olovku i cilantro sitno sjeckani; pomiješana sa zelenim biberom, konzervirane riža i kukuruz, dva jaja su vođeni i umijesi masa začinjena. U to zbog veće ljepljivost se sipa nekoliko kašika brašna, mlevenog mesa je ponovo mješoviti.

Kotleti kalup nije potrebno: mase se širi sa kašikom na vrelom tiganju sa uljem, poput palačinke, samo klizi. Nakon prženje riže pljeskavice sa povrćem kratko postavljeni na papiru salvetu, na staklo višak ulja. Kao tematska krem sosu posebno.

Rice-gljiva mesne okruglice

Ne možeš biti ignorisati komponenta, kao što su gljive. Rice ćufte sa njima ispalo neverovatno, i previše problema za pripremu ne dostavi.

Dve šolje kuvanog pirinča pečenje dvije stotine grama sjeckanog više sitno sjeckani gljive sa lukom. Zazharki povezan sa kaša, smanjiti na isti dva tvrdo kuvana jaja. Sol, začini, biber - po vašem nahođenju. Od rezultat roll mljevenog mesa kuglice riže s gljivama, propada u brašno i pržene. Ispostavilo se da tender i ukusno.

Umak od vanilije za ćufte

Hajde da okrenemo desert receptima. U principu, ako je ćufte s rižom žitarica se ne nadopunjuju meso i povrće, a samo prelijte jam je već dobio dobar poslastica. Ali, kako bi privukli pažnju djece, bolje je probati malo.

Pola šolje pirinča u čaši vode kuhano trećine jedan sat, a zatim otišao na mirnom vatru - za zgušnjavanje i uprevaniya. Kada se kaša ohladi, to se sipa u kašiku šećera, jaja kuje, oblikovani lopte, Paneer brašnom ili mrvice i brzo prženi u biljnom ulju.

Glavna stvar u ovom jelo - sos. Za njega, pola šolje šećera pažljivo tukao s dva žumanca i kašičicu brašna. Imati paste, sipajte pola čaše mlijeka i neprekidnog miješanja kuhano dok ne provri. Nakon naprezanja sos rastopiti pola kese vanilije i mirisnim punjenjem se sipa na riža pljeskavice. Souza učiniti više, tako da niko ne žalio da je za neke hamburgere to nije bilo dovoljno.

Curd-riža delikates

Više zraka od ćufte riža, ako oni su dopuna sira. Na zobene pahuljice polstakana zahtijevaju istu količinu drugog proizvoda.

Kako bi se postigla dosljednost mekog sira bolje je trljati kroz cjedilo ili pokretati nekoliko puta za mljevenje mesa. Nakon toga je prešao u jaje, dodajte šećer kašikom (možete praha), a masa se umijesi. Kada postane glatka, uveo kaša, maslac okusom pred i ostuzhennoy. Oblik skuta-riža pljeskavice, valjane u brašno i pržene. Imajte na umu da se masa je vrlo prozračan. Na površinski nastao sukob između nježan "unutrašnje" i grubo kora, neophodno je da se pržiti na laganoj vatri.

Rice ćufte sa kokosom

Kupiti prirodni matica sada ne predstavlja problem. Međutim, njegova Bunching morati malo patiti, ali zahvaljujući vaša djeca neće znati granica. Staklo zrna se pere, kokos gumiran četvrt, kako sastojci se miješaju i ispunjen do tri čaše vode. Rezultirajući smjesa se stavlja na laganoj vatri i kuhati lagano dok voda ključa dalje, a riža ne omekša.

Prije nego izvadite iz peći se sipa malo soli i šećera - koliko kao svoj dom. Dok se hladi kašu, operite bobice sa kiselim ukusom - borovnice, višnje ili brusnice. To bi trebalo biti u redu zamrznute. Iz "punjenje" oblikovani lopte, od kojih je svaki ugrađen na bobicama, riža pljeskavice Paneer brašnom i pržiti. Zalijevanje može biti bilo slast - sirup, džem, žele. Da li je to kondenzirano mlijeko nije vrlo skladno.

Priuštite svoju djecu - oni kuvaju slatko pirinač pljeskavice. Recept (sa fotografijom) će vam pomoći da ih ne samo ukusna, ali i vrlo primamljivo.