Salata "Chicago": tri odličan recept

Salata "Chicago" - savršena jelo. Ako se pravilno pripremili, moguće je primijeniti ne samo kao predjelo, ali i kao zadovoljavanje drugi. Nudimo tri jednostavna recepta: govedina, kobasice i foie gras.

Salata "Chicago" odrezak roštilj

Pripremiti jelo vam je potrebno pola kilograma malih krompira dobro opran, izrezati na četvrtine, kaput s mješavinom maslinovog ulja, sol i crni papar. Da biste dobili nezaboravnu aromu, preporučuje se da se posuti krtola sjeckani svježi ružmarin. Stavite krompir pecite pola sata. U ovom trenutku velikog prstena i kotlet gljive deset ih pržiti sa seckanim lukovovitsey i omiljenim jelima. Zatim miješati gljive s krumpirom i staviti hladi. Debelim zelene paprike udarcem palice, a crveni luk - prstenje. Paradajz izrezati na dva dijela, izvadite sjemenke i izrezati na kockice. Sada možete učiniti odrezak. Kaput sa dva komada maslinovog ulja, roll u svoj omiljeni začini (preporučuje se dodati crveni čili), soli i kuhati na zagrejanoj roštilj. Zatim, formiraju salata od odrezak "Chicago".

Da bi se pripremio za punjenje, morate pomiješati maslinovo ulje sa malo senfa i balsamico octa. Na dno posude staviti arugula lišća. Možete ih slomiti se malo rukama. Snow sa pola garderobe. Zatim smo proširiti sve sastojke (krumpir, gljive, svježe povrće) na salate. Biftek iseći na male komade i prostire se na površini. Savršen dodatak za jelo će biti kockice sira s plavom plijesni. Snow sa preostalim punjenjem.

Hot salata "Chicago". Korak po korak recept

Ovaj svakodnevni jelo - odličan izbor za večeru. Za početak, pripremite sastojke. Tri lišće kineskog kupusa izrezati na velike trgove, i crvene paprike - medij. Tri paradajz za uklanjanje sjemena, smanjiti kriške. Mali komad crvenog kupusa kotlet palicama. Zatim pređite na pripremu ovog jela.

U dubokoj sauté posudu dodati maslinovo ulje i pržiti malo kupusa i dogovorite na pladnju prvi sloj. Zatim, na isti način da se nosi sa preostalim povrćem. Stavi ih na kupus. Povrće treba biti malo hrskave, tako da je glavni zadatak - da ne raskuhati i budite sigurni da dodate soli. Put vrhu hot-dog na žaru, izrezati u male komadiće.

Rezultat je bio topao salata od "Chicago". Recept se može modificirati dodavanjem drugog povrća i kocke kozjeg sira.

Original salata sa guska jetre

Ovo je originalni jelo, koje se mogu staviti na svečanom stolu. Ona se priprema za to vrlo jednostavno i brzo.

Kuhati šparoge (10 komada), tri velike gljive, dva jaja i sto grama guščje jetre. Sve cool i izrezati na srednje komade. Crveni luk smanjiti male kockice. Miješati sve sastojke sa tin soli i konzervirano bijelog graha (preporučuje se za odvod). možete dodati kocke paradajza, ako je potrebno. Kao umak je bolje koristiti maslinovo ulje. To je sve. Gorgeous salata od "Chicago" je spreman.