Salata od rotkvica i jaja: recepti

Uprkos činjenici da danas ne čudi obilje na policama cijele godine svježeg povrća, bilja i voća, pojava na našim stolovima jednostavan, ali vrlo ukusna salata od rotkvica uvijek simbolizira dolazak proljeća. Ali, šta da kažem, kako možete usporediti ukus mladih, izvukao iz vrta rotkvica sa ukusom u inostranstvu, iako lijepo pakiran u atraktivnoj ambalaži povrća. Moram reći da je to korijen povrća ima masu svih vrsta pozitivne osobine. Njegov oštar sočno meso sadrži prilično veliku količinu mineralnih soli, pektin, vlakna i puno željeza, koji je poznat da se podigne nivo hemoglobina u krvi. Ne postoji u njemu i vitaminima - PP, B1, B2 i C. Usput, broj drugog, rotkvice zrak može porediti sa pola limuna, deset šljive i tri paradajza. Evo korisnih povrće koje je dobro i salata kao predjelo i kao prilog uz jela od mesa, a samo je bio na sto u cjelini. Govorimo o je već postala klasik, ovo jelo je salata od rotkvica i jaja. I pokušati da se donekle razlikuju jelo dodavanjem različitih sastojaka. Usput, da ga kuhati, ne treba nikakve posebne kulinarske vještine. Dakle, kako napraviti salatu od rotkvica i jaja?

Treba nam sljedeće sastojke:

• rotkvice zrak;
• 3-4 kuhana jaja;
• 200 grama masti kiselo vrhnje;
• vlasac;
• soli.

Usput, malo korisnih informacija koje su korisne za osobu za koju salatu od rotkvica i jaja - kulinarski debi. Glavna stvar - da odaberete pravi povrća. Postrojenja trebaju biti sigurni da imaju novi izgled i ukusan i sočan rotkvica će solidan. Ako planirate da usitniti povrće na kriške ili kockice, bolje je uzeti male rotkvice, ako rešetke - veliki. Ali, vratimo se kako pripremiti salatu od rotkvica i jaja. Da biste to učinili povrće je bez listova, oprati, usitniti (proizvoljno), dodajte sjeckani zeleni luk i jaje, sol i kiselo vrhnje. Ako je neko zabrinut za svoju figuru, to je moguće napraviti obrada nemasno jogurta. Međutim, zbog ovog salata od rotkvica i jaja će biti manje ukusna, ali ne kao hranljiva.

A sada nekoliko riječi o tome kako i šta može diverzificirati ovo jelo. Nakon rotkvica sa jajima - a ne samo kombinacija, a kao punjenje se ne koriste samo kiselo vrhnje ili jogurt. Dakle, dodajući da naše klasične salata krastavci, možete dobiti obrok sa potpuno drugačiji ukus. Ne kvari ga, i zelena salata, kopar, peršin i karfiol. Postoji čak i mnogo recepata, prema kojem se rotkvice može raspasti u salatu s vrhova. Međutim, na kraju bih ponuditi recept, stvorena posebno za mušku polovinu, čiji želudac se zna da i dalje voli da ne trave i stočne hrane.

Dakle, salata od rotkvica i jaja, ali uz dodatak više bitnih sastojaka. Pored toga 300 grama rotkvica, tri jaja i mladi luk će vam:

• 300 g kuvanih kobasica (hrenovke ili);
• Pakiranje od rakova štapića;
• kuhani krumpir (3 stvari);
• nekoliko krastavaca;
• Bank of kukuruz;
• majoneza.

Sve komponente moraju rezati na komadiće, kombinuju u posudu s konzervama kukuruza, malo soli i majoneze. Brzo, ukusno, zadovoljavajući.