Hrane i pićaRecepti

Složenac

Vatrostalne gline pribor za dugo vremena u različite nacije se koristi za kuhanje. Stoga, u mnogim nacionalnim kuhinjama prisutan jela u posudama. Zbog svog jedinstvenog svojstva keramičkih posuđa, a danas se koristi za kuhanje gotovo svim zemljama. Sada mnogi ljubavnica među različitim tanjurići tave, lonca i tave zauzimaju dostojno mjesto zemljane lonce. To je zbog očigledne prednosti u odnosu na keramičkim teflonski posuđa ili aluminijuma: nema štetnih supstanci. Može se koristiti na višim temperaturama od stakla. To ne spali proizvode, kako u caklinu.

Domaćice kuhati razne povrća, žitarica i jela od mesa u saksijama.

1. Povrće Recept

Jela od povrća u saksijama se dobijaju posebno ukusan i zdrav.

Da bi se pripremio celer pečen u umaku od mlijeka, potrebna proizvodi:

- 600 g celera (korena i stabljike beli deo), koji se pere, očistiti i iseći na male komade;

- 1 ½ kašike kašike istopi maslac;

- ½ šolje zategnuti toplo bujon (govedina);

- 1 žlica čvrste sir, ribani.

Za sos mlijeko potrebno:

- 1 kašika brašna;

- 1 šolja mlijeka;

- 1 kašika rastopljenog putera;

- soli.

A evo kako pripremiti umak mlijeko: zagrijavanje brašno u maslac dok kremasta jedva primjetan i ugodan okus orah. Ukloni iz topline i malo ohladi. Razblažiti stalno miješajući brašno punjenje gorivom u vrelu mlijeka, soli i kuhano za 5 minuta rezanog celer širenje u glinenim posudama, dodajte istopljen maslac, sipao čorba. Stavite u pećnicu i paprikaš dok ne omekša root komada. Spreman celer pour debelim umak, pospite sirom i vratiti u pećnicu i pecite oko 15 minuta prije serviranja posuti rastopljenim maslacem. Gotov jelo se servira u loncu.

Recept 2. jetre i gljive

Poseban ukus i miris imaju sva jela u posudama. Na primjer, dobili su odličan jetra sa šampinjonima. Sastojci za 4 porcije:

- 0,6 kg govedine ili svinjetine jetre;

- 12 bijelo sušenih gljiva (ili može zamijeniti Mokhovikov luteus);

- 2 šalice kiselog vrhnja;

-2 sijalice, izrezati na kockice;

- 2 kašike šećera čaj;

- 4 kašike paradajz paste;

- 1 ½ kašike kašike maslac;

- ½ šolje brašna;

- biber;

- soli.

Potopite gljive za nekoliko sati, a zatim kuhano. Onda se fino narezane i pržene s lukom u ulju. čorba od gljiva izdvojiti na stranu (korisno). Jetra se pere, izrezati na tanke (oko 5 mm) kriške, posuti solju i biberom, valjane u brašno i brzo prženi u ulju do promjene boje. Navedene u loncima Sauteed gljive i luk i jetru. Sipa u svaki lonac gljiva bujona ½ cup, 1 žlica paradajz paste i ½ šolje kiselog vrhnja. Staviti u paprikaš pećnica, to traje 20 minuta.

Recept 3. Ragu sa svinjetinom

To je vrlo lako kuhati i služiti glavna jela u saksijama: sve je direktno obračunava na dio dodatnog jela ili posebnih imenovanja su obavezna. Vruće lonce staviti na tanjir. Sastojci za 4 porcije:

- 0,5 kg govedine ili svinjetine cut u male komadiće;

- 300 g gljiva izrezati na male plastike;

- 1 tanka staklena zrna;

- 300 g na kockice paradajza;

- 200 g paprike Bugarski pročišćena iz semena i iseći na trake;

- 3 srednje luk fino cut;

- od 4 torta promjera knedla tijesto veći od vrata pot, oko 5,4 cm;

- so;

- biber;

- dill;

- peršun;

- zeleni luk;

- biljno ulje.

Pasulj natopljene preko noći, oprati i kuhano dok ne omekša. Luk su pržene u ulju. Spread to meso i lagano pržene. Dodajte gljive, slatka paprika, začinjene solju i biberom, a zatim pržiti 5 minuta sa paradajzom i dalje pržiti 3 minute.

Položene mješavina trave, meso i pasulj alternativni slojevi se ponavljaju dva puta. Sipajte malo vode na ¼ cup u svaki lonac. Zatvorite kolače i stavite u pećnicu. Pecite na 180 stupnjeva oko sat vremena. Služio u lonce sa poklopcima od ukusnih kolača. U međuvremenu, stavite sitno sjeckani zelenila.

Za pečenje u pećnici za bilo koji obrok u saksijama preporučuje se da se pokrije kolača iz knedla tijesta.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.