Svinjska rebra u pećnici

Tender, sočan i nevjerojatno ukusno jelo pretvara "svinjska rebra u pećnici." To je veliki zalogaj, a kao poseban jelo oni su također dobri. svinjska rebra savršeno idu uz pivo. Nisi pokušati ga kuhati?! Onda sljedeće recepte za vas.

Kiseli svinjska rebra u pećnici

Izostavite rebra u marinadi, kuhani u začinima, sol i papar i ostavite tako preko noći. Ako ne, onda je to dovoljno, i dva do tri sata, u nježnost mesa potopiti kratkoće neće biti ugrožena. Sutradan grijanje pećnicu na temperaturu od 150 ° C, stavite ga u paleti, na koje su položene rebra, zatvorena hermetički foliju. Priprema svinjska rebra u pećnici oko dva sata do dva i pol. Ako želite da se meso padne kosti, vrijeme može biti u blagom porastu. Nakon tog vremena rebra folija je uklonjena, a formirana voda se ispušta. Sada smo ulje umak od mesa ili meda (ili možda neće biti podmazani) i stavite svinjska rebra u pećnici za dva do tri minuta porumeni.

Svinjetina rebra u pećnici u foliji: drugu opciju

Kilogram svinjska rebra šire na foliju, koja se nalazi na papir za pečenje. Pospite rebra začina, bilja i papar (može biti bilo koji volim: crvena, bijela, crna, zelena, itd.) So nije potrebno, ali prelijte sos svinjetina rebra (poželjno soja) potrebna je nužno. Top put narezane rajčice i zatvorite sve folije, tucking ivice tako da se sokovi meso ne pojavile. Zadržavamo u ovom obliku u marinirati za sat vremena (može biti duži kao neko ko ima vremena). Put svinjska rebra u pećnici na 50-60 minuta. Uklanjanje ih iz pećnice za jedan sat, prostire se na jelo i lijepo servirano sa biljem. Odlična hrana - sočna, mekana i mirisna!

Oh, kako je ukusna svinjska rebra, pečena u pećnici s lukom! Prsti oblizhut svoje goste (iako je ružan). Trajati oko kilogram svinjska rebra (700-800 grama tako) i još dva sijalica. Ipak, treba nam grašak biber, soja sos (žlice tri ili četiri) i vinskog sirćeta (par žlice kašike). Sijalice očisti i iseći na pola prstenje. Rebra staviti u veliku posudu i dodajte im grašak papriku i narezane luk. Napuni sa soja sosom. Možemo učiniti bez soli, jer je prisutan u umaku. Sada je na red za vino ocat. Možete koristiti bilo koji (jabučni, balsamico, riža, alkohol, itd.) Sipa sirće u posudu, miješati sve proizvode, a zatim zatvorite poklopac. Meso treba marinirati za nešto više od dva sata. Ako dodate malo octa, a zatim marinada dovoljno za nekoliko minuta. Stavite svinjska rebra na ležište sa prosjekom marginama i napunite ih sa marinadom. Pospite kiseli luk. svinjska rebra brod u peći u kojoj je temperatura najmanje 200 ° C, sve do trenutka kada svi marinadu pola isparava. Kada se to dogodi, temperatura se može smanjiti na 100 ° C i dovesti rebra punu spremnost. Tamo je bolje vruće, vrela.

Među mnogim receptima svinjska rebra u pećnici je pronađen i to je razlikuje od drugih. Postoji rebra prvo kuvano. Da biste to učinili, staviti u kipuću vodu začina i raznih začina. Meso se spušta u ključalu vodu i kuvajte dok ne omekša. Voda dok nježno pokriva rubove. Dvadeset minuta nakon početka ključalu vodu i stavio prisalivaem par lovora. Spreman svinjska rebra su uklonjene iz bujon i stavio da se ohladi u veliku posudu, koja izbjegli sušenje mesa pokriva ništa (ploča, poklopac, druga posudu). Dok rebra studio, priprema neku vrstu uzgoja, premaza. Taken meda (pola kašičice), senf (kašičica), i vode (dvije kašike). Sve ovo je mješoviti. Svaki rebro daubed dobila smjesa se razlaže u pećnicu i na rešetke. Pržena mesa u rerni dok se rumeno boje (oko deset do dvadeset minuta).

Uživam začinjenu hranu ili bijeli luk? Nudimo vam diversifikacije zadnji recept, dodajući ivica prekrivena mirisnim belim lukom vodom. čena belog luka ugušiti putem štampe i razrijeđen s vodom. To podmazani svinjska rebra u pećnici. Ove rebra su vrlo ukusna s kuhanim krumpirom.