Terapijske bundeve juha

S obzirom na korisna svojstva biljaka, ne mogu da prestanem da se pitam kako razuman sve priroda zamislila. Raširena u Rusiji, kao što korisno povrće, kao što je bundeva dobila prije nekoliko hiljada godina. Bundeve koriste kao hrana, kao ljekovitog bilja i materijala za proizvodnju za kućanstvo i predmeti za uređenje interijera. Čorba od bundeve - neizostavan atribut Rus seljaka hrane.

Od svih povrće, bundeva je rangirana prva u broju željeza. I obilje minerala, vitamina i aminokiselina, što je dijetetski proizvod. Čorba od bundeve koristan pri povišenim pritiskom i kao profilaksa pijelonefritisa. A bundeve paste, nanose na kožu, pomaže izliječiti teške opekotine, duboke rane, i plačući rane.

Vrlo lako se kuhati od bundeve juha. Recept koji smo delili sa vama će vam omogućiti da uživate u bogatom ukusu ovog jela.

Mlijeko juha s bundevom

Da bi se pripremila ove ukusne supa će zahtijevati pola litre mlijeka, pet stotina grama bundeve celuloze, dvije stotine grama mlevenog bijele mrvice, tri žlice šećera, pedeset grama margarina i malo soli. Pumpkin pulpe prethodno očistiti od sjemenki i kore. Iseći na komade i kuvajte u vodi dok ne omekša. Od kuvana bundeva kuhati pire. Kuhati mlijeko. Dodaj u to krekere, a zatim kuvati pet minuta. Miješati s mlijekom bundeva pire, šećer i sol. Kuhati još pet minuta, i sipa u porcijama jela. Svaki dodati mali komad margarina.

Čorba od bundeve je bez mesa

Odličan izbor vegetarijanskih juha, koji će biti od koristi u postu dana. Za njegovu pripremu pripremiti pet stotina grama bundeve, dvije stabljike celera, mrkve, jedan luk, dva čena belog luka, dvije kašike kečapa, prstohvat muškatnog oraščića, sol i papar Keniji. Sve povrće očistiti i iseći na komade bilo koje veličine, po želji. Saviti u posudu, dodajte začina, sipati vodu i kuvajte dok kuhani bundeve. Cook ispod poklopca zatvoren za jelo posustala. Dodavanje kečap, juha pretvori u pire koristeći blender i kuhajte još 10 minuta. Gotovog jelo treba ispustiti pola sata prije posluživanja. Juha ispada prilično gust i opor ukus.

Čorba od bundeve i dimljena riba

Zanimljiv ukus kombinacija daje dimljene ribe i bundeve. Da bi se to juha pripremili pet stotina grama ribe, a pet stotina grama bundeve, tri krompir, mrkva jedan, dva paradajza, jedan sijalica, dvije stotine grama kreme, kašičica biber mješavina, soli i bučino ulje ukus. Cut od bundeve kore i izvadite sjemenke. Peel krumpir, luk i mrkvu. Izrežite povrće na kockice. Izostavite rajčice u kipuću vodu na nekoliko minuta, nakon čega se izvući i lako ukloniti koru. Rasturati pulpe od paradajza.

Kuhati sve povrće za 10 minuta i izvući iz čorba. Cool ih na sobnu temperaturu za pretvori u pire blender. Uklonite iz riblji fileti, podijeliti na dva dijela. Jedan dio reza u malim količinama, a drugi samljeti. Saviti u posudu povrća pire, sjeckani ribu i prelijte kremom.

Na srednjoj temperaturi, donosimo naša juha do kuhati i odmah ukloniti. Posuti biber mješavina, pospite uljem, zatvorite poklopac i ostavite deset minuta, bez miješajući. Mirisna juha sipa u porcijama ploče, polaganje u svaki dva trake ribe i nekoliko listova svežeg peršuna.

Jela sa bundevom morate uključiti najmanje dva puta tjedno u meniju. A sjemenke bundeve i soka može konzumirati svaki dan. Uz to je moguće da se povuče iz tijela i višak vode, za normalizaciju metabolizma i ojačati plovila. Bundeva je odličan način da se povrati vid u kombinaciji sa šargarepe i borovnice. U ovom slučaju, nema kontraindikacija. Jedini izuzetak je pojedinac netolerancije.