U restoranu "The Castle" (Mine): kako doći tamo? opis

350 litara dnevno - to je upravo kapacitet pivovare u restoranu "The Castle" (Mine). Ovo je jedan od najpopularnijih mjesta u gradu mina, a može biti i sve regiji Rostov. U restoranu - vlastiti pivara i hotel. Dakle, ljubitelji piva i dobar odmor ovdje ne može zaustaviti za jedan dan.

Otvori restoran

U restoranu "The Castle" (Mine) otvorio je svoja vrata posjetiteljima 30. svibnja 2009. Na današnji dan, ljubitelja najboljih evropskih tradicija saznao o postojanju novo mjesto na kulinarskoj karti Rusije.

Pivo restoran - dobro mjesto za sastanke i veliki prijateljski kompanija, kao i da uživaju u romantičnoj večeri zajedno. Ovdje ćete doživjeti u isto vrijeme demokratske atmosfere restorana, gdje ćete biti ugodno impresionira ne samo kvalitetu hrane, ali i njihove cijene, i klasične pivnica. Opuštenoj atmosferi će lako dobar provod.

Posjetitelji restorana "The Castle" (rudnici) su tu da probaju odlične domaće pivo, ukusne domaće kuhinje, posjetite ugodnom druženju.

Glavna karakteristika menija - češka okus, recepte iz ove zemlje, u kojoj baš kao iu Rusiji, mnogo fanova piva. Podsjetimo samo lik romana Yaroslava Gasheka - Good Soldier Švejk. To je srdačna i nepretenciozan jela koje služe kao dobar predjelo na razne piva.

Osim pića, jela i komunikacija administracije restorana "The Castle" (Mine) je spremna da ponudi svojim gostima razne aktivnosti u slobodno vrijeme: redovno emitiranje sport, igre na ploči - dame, šah i backgammon.

Gdje je restoran?

Spadaju u "zamku", restoran u rudniku, koji ima telefon na zvaničnom sajtu, moguće je, nakon što je stigao u regiji Rostov. Ova institucija je regionalni centar u predgrađu ulici, 264.

Najlakši način da se ovdje automobilom ili taksijem. Restoran se nalazi na periferiji grada, tako da se ovdje javnim prijevozom je problematično.

"Chips" ustanove

U restoranu "The Castle" (Mine), fotografiju koji su prisutni u ovom članku, je ponosna na svoje specijalne "čipove", koji privlače mnoge posjetitelje.

Na primjer, to Teppan. Takozvani površina čelika na koji je kuhar priprema jelo ispred posjetitelja. To je ugrađen u tabeli, kuhar je u centru i na bočnim stranama sjedi gostiju. Tradicija kuhanja u restoranima tako dolazi nam iz Japana. Tu je to proces koji se zove "teppan-Yaki", doslovno "pržena na čeličnog lima."

Ovaj dizajn je vrlo jednostavan, ali izuzetno praktičan i svestran. Teppan može istovremeno tost, pripuskayut ili paprikaš povrća, ribe ili mesa. Ima dovoljno prostora, tako da je sve brzo kuvana. Temperatura na površini je vrlo visoka, tako da je jela kuhana u najkraćem mogućem roku. A hrana će zadržati najviše vitamina i minerala.

U "Dvorac" teppan nalazi se na ljeto tremu. Kad zahladi, ona se preselila u pivo vrt. Direktno u toku pripreme jela, gosti mogu kuhati svojim izričitim željama, da izaberu začina i začina.

peradarnika

Još jedan ponos restorana "Dvorac" u gradu rudnici - peradarskoj kuća. Vlasnici objekata kažu da pečenje pauna i fazana bili kulminacija svih gozbe u srednjem vijeku, u doba slavne kraljeva i hrabri vitezovi. U "Dvorac" kupac spreman da umočiti u atmosferu.

Prvo, meni restorana ima neobične i egzotične jela. Drugo, u dvorištu restorana-hotelskog kompleksa instaliran kavez sa pticama, koje se s pravom može nazvati kraljevskom. Evo i bisera fazani i paunovi i minijaturni pilića, koje su dobile ljubav mnogih posjetitelja.

Kavez cijele godine. Dakle, čak i na zimskim temperaturama od vas će biti iznenađeni radostan plač ptica i duginim bojama perja paunova.

spomenik shamayke

Ono što posebno kao posjetitelji, tako da je ovo kako institucije odgovoriti na kritike rukovodstva i probleme koje su neminovne u takvom delikatna stvar, kako se posao restoran. Dakle, tu je i restoran "The Castle" i vlastite atrakciju - spomenik shamayke.

Istorija njenog osnivanja 2013. godine, kada je pivara posjetili inspektori iz testa kupovine. Nadzornici otkrili da rijetke ribe na Shemaya meni, upisano u Crvenu knjigu. Catch je strogo zabranjeno. Dakle, to je.

Restoran kažnjen 300.000 rubalja. Ispostavilo se da 60 000 za svaku ribu. Ona zaista je postala zlatni.

Godinu dana kasnije, vlasnici su odlučili da podigne spomenik zlatne shamayke u znak sjećanja na posljednje ribe ove vrste, koji su jeli u ovom restoranu.

Kipar je Svetlana Gruzdev, što se smatra u "zamku" sud slikar. Ona je također napisao himnu posvećenu ovu rijetku ribu.

jelovnik

Ako ste u gradu mina, restorana "dvorac" - najbolje mjesto gdje ćete biti u mogućnosti da koristi i zadovoljstvo provoditi vrijeme. Stavlja meni je vrlo raznolik.

Ovdje možete ponuditi svježe pivo pivo. Classic svjetlo, kristalni ili polu-mraku Borodina.

Kuvari će vas oduševiti sa posebnim grickalice za pivo. U restoranu "The Castle" (Mine), meni je raznovrstan, će vas zadiviti govedinu, Borodina krutoni ili kuhano škampi. Hit ovog dijela meni - Don sušena riba i rakova.

Među salate izdvojila kao što zanimljivo receptima, kao što su salata i losos, akutna govedina sa začinskim patku.

U "Hot grickalice" ćete pronaći zeca jetre, četka piletina, škampi i gljive punjene sa sirom.

Institucija osoblje prvi je spreman ponuditi čorba sa svinjska rebra, crvena i bijelog graha. Na meniju se juha Kharcho janjetina, riba juha s plodovima mora. Pripremite se za "Dvorac" jela na roštilju. Gentle losos odrezak, Novi Zeland jagnjeći kotleti, roštilj svinjski fileti, vrat ili govedina pisanica.

Važno mjesto zauzimaju jela izbornika od mesa i peradi. Ovdje ćete naći govedina, ostakljena u nara umaku sa začinskim kus-kus, zec nogu tukli krastavci, svinjetina u slatko kiselom sosu, piletina sa kikirikijem i boranijom.

Među ribljih specijaliteta "Dvorac" je spreman da iznenadi smuđa punjene sa salatom čuka sa kremom od lešnika, filet lososa ili šaran, losos sa brokolijem, kikiriki i povrća.

Menija bar je bogat izbor vina sa talijanski, španjolski, gruzijski, francuskom i čileanskih vina. Veliki izbor pića za svačiji ukus i budžet.

Hotelskog kompleksa

U "Dvorac" ne može samo jesti, ali i ostati nekoliko dana. Ako je restoran je otvoren imovine. Stavlja malo, ali se može boraviti s praktičnost i udobnost po želji.

Sobe se sastoje od jedne sobe apartman, dva apartmana soba i pet standardnih soba ekonomske klase.

U restoranu "The Castle" (Mine), komentare koji posjetitelji su uglavnom ostavite pozitivan posebno ponosni Suite za mladence, koji su spremni za pružanje usluge "za pakete". Posjetitelji kažu da je to originalna ideja, što je vrlo dobro implementirana.

Paket uključuje poklone od restorana (to je bombona i šampanjac), poseban doručak, kao i mogućnost da ukrasite prostoriju, koja će ugostiti svoje bračne noći, po vašem ukusu. U ovom slučaju, mladenci prijatelji mogu ostati u "Dvorac" uz popust od 10%. A lijepo bonus.

pivo opreme

Njegov mini-pivara, koji se nalazi u restoran i hotelski kompleks, je posebno ponosan. Zahvaljujući visokokvalitetnom opremom, uvezene iz Češke, gdje se svaki dan posjetiteljima tretirani svježe pivo prirodno pivo.

Sorta koja je pivo u "zamku", pod nazivom boemski. U čast drevne ime jednog od najstarijih češki gradovima. Bogat i pun okus piva može se dobiti zbog jedinstvene kombinacije autorskih prava, kao i visoko kvalitetne sirovine iz kojih se pivo pena pića.

Još jedna karakteristika - posetioci pivovare mogu osobno sudjelovati u procesu proizvodnje piva piva. Naravno, pod vodstvom iskusnog piva. U "Dvorac" nema tajni od svojih klijenata. To je ono što privlači toliko posjetitelja.