Bagels: recept za margarin. Sastav, način pripreme i recenzije

Kod kuće, mnoge domaćice vole ispeći bagels. Recept za margarin je pogodan za to najbolje.

Najlakši način

Domaći kolači - odličan način da iznenadite svoje najmilije. Ona je bila posebno voli djecu. Soft lepinja kuhana ruke moje majke, mnogo ukusniji kolač kupovinu. A wonderful verzija ovog delikatesa - bagels. Recept za margarin vam omogućuje da lako učiniti sve.

Kao primjer, razmotrite najjednostavnije verzije, za koje je potrebno: 4 šolje brašna, šolja jogurta, paket margarina (ili maslac), žličicu sode bikarbone i malo džema.

Priprema sve u jednom dahu:

1. Sipajte brašno u veliku posudu u obliku slajdova.
2. Pokriti s margarinom, a zatim sjeckani nožem u male mrvice proizvode.
3. Ona dodaje jogurt i soda i mijesiti tijesto. To bi trebalo da imaju dovoljno elastična.
4. Izbaci mase u palačinka debljine ½ cm, a zatim je prerežite na četiri jednaka dijela.
5. Na svaki komad pažljivo staviti malo džema.
6. Nakon toga ih roll u obliku rolni i staviti na tiganj, nauljena povrća.
7. Poluproizvodi poslati u pećnicu, a zatim je pecite dok ne porumeni.

Ispostavilo se da vrlo ukusan bagels. Recept za margarin - što je prilično jednostavan i lagan za korištenje.

Od sto novogodišnje

Prije pečenja prisutan u svakom domu. Bez toga, bez troškova, ne slavlje. A sada, možete vratiti stare tradicije i da se, na primjer, bagels divnim Nove godine. Recept za pripremu margarina omogućiti svestran jelo bez ikakvih problema. potrebno je samo: 2 šalice brašna, 1 sirovo jaje, ½ šolje šećera, isti iznos od kokosa, 200 grama margarina i žličicu praška za pecivo. Između ostalog to će trebati pergament.

Sada možete početi pripremati:

1. Sipajte u posudu sve suve sastojke (brašno, šećer i prašak za pecivo) i dobro pomiješati ih tamo.
2. Margarin kotlet na grubo rende i poslati na druge proizvode.
3. Dodajte jaje, čips i mijesiti tijesto, uvaljati u loptu.
4. Nakon toga, potrebno je da izbaci sloj čija debljina ne više od 5 milimetara, a nož smanjiti proizvoljnom trouglu.
5. Trupaca roll cijev i staviti na pripremljenu posudu, prethodno obložen pergament.

Pećnici je jelo se priprema u samo 15 minuta. Nakon svega ovoga, još topao kruh može biti posut sa istim čipovima ili šećer u prahu.

cuddly poslastica

Za one koji vole pečenje zraka, možemo preporučiti recept bagels u margarin i kvasac.

U ovom slučaju, skup proizvod će izgledati ovako: paket od bilo margarina 4 žličice suhog kvasca, jaja, dve šolje kuvanog vode, prstohvat soli, 125 grama šećera i nešto za punjenje.

U ovom slučaju, proces će malo početi drugačije:

1. Ploče kombinuju vode, kvasca i 50 grama šećera. Onda stavi gdje vrućina i sačekajte da se rast tijesta.
2. Margarin Melt i sipajte u posebnom rezervoaru. Tu dodati jaje, 50 grama šećera i soli. Sve polako promiješajte.
3. Bez zaustavljanja procesa, unesite napitkom.
4. Dodajte brašno i donijeti konačnu serije. Mnogo vremena nije potrebno.
5. U odvojenom malom ploča sipati preostali šećer.
6. Od testa otkinuti komad, a zatim uvaljati sa oklagijom u palačinke.
7. Izrežite nož u 8 jednakih sektora. Širok strane svakog od njih staviti fil, a zatim okrenuti pecivo.
8. Svaki trupac umočen u šećer, ležao na papir za pečenje, a zatim ga poslati u pećnici.

Doslovno u pola sata se mogu izvaditi i dovesti do stola.

Alternativna opcija

Postoji još jedan vrlo zanimljiv recept za kroasane sa pavlakom i margarin. Tajna je da je bujna tijesto dobiti čak i bez dodatka sode. Osim toga, ne postoji šećer recept. To čini pecivo malo blag, ali to je lako popuniti prazninu zbog slatko punjenje.

Proizvoda zahtijeva 600 grama brašna, staklo kiselo vrhnje, vrhnje paket margarina, malo soli, 40 g naribanog limuna, 2 jaja, šećer i vanilin vrećica 100 grama praha.

Priprema se vrši na uobičajen način

1. Zagrejani margarin da se melje u posudu s vrhnjem.
2. Dodajte jaja, sol i koricu.
3. Uz stalno miješanje ući u brašno da se formira tijesto.
4. Podijeliti mase na komade, a svaki od njih spremno je u okruglu formaciju.
5. Rezultirajući kolač nožem iseći na trouglove.
6. Na svakom mjestu kašiku džema, a zatim lagano okrenite u cijev.
7. Radnog komada postavljen na poslužavnik obložen pergament podmazana, i poslati u pećnici 30 minuta na 150 stupnjeva.

Prije serviranja, posuti prahu vruće bagels. Ali ne možeš ti to.

Moj omiljeni nadjev

To nije sličan na prethodnu verziju recepta za kroasane s marmeladom na margarin. U ovom slučaju, tehnologija je malo drugačija.

I asortiman proizvoda je malo drugačija: 350 grama brašna, 200 grama kiselog vrhnja i margarina, 3 kašike šećera 6 grama sode bikarbone, malo šećera u prahu i 150 grama džema.

priprema:

1. U šerpi istopiti margarin, zatim dodajte šećer i vrhnje. Miješanjem transformisati proizvoda u homogenu masu.
2. Postepeno uvesti brašno i mijesiti tijesto, kao rezultat. Ne bi trebalo biti dosta strm.
3. Dazzle ga u obliku lopte, umotan u plastičnom folijom i stavite u frižider oko 60 minuta.
4. Nakon jednog sata podijeljena 6 dijelova sazrelo težine, onda svaki roll u palačinka debljine 3 mm.
5. Na prazan krug put džem. Nakon toga, roll ih i peciva prebaciti u posudu, podmazan sa malo ulja.
6. Pecite u pećnici oko pola sata, temperatura se podesi na 180 stupnjeva je bolji.

Spreman bagels posuti šećerom. Nakon toga, oni mogu odmah početi jesti.

neobično zadovoljstvo

Možete probati recept nije baš uobičajeno bagels u margarin i mlijeko. Efekat je da tijesto je spreman mješoviti (pijesak i kvasac). Nakon pečenja, proizvod se dobija istovremeno veličanstven i raspada.

, Plus još da su proizvodi treba vrlo malo biti: 25 grama svježeg kvasca, 3,5 šolje brašna, jaja, cimet, žlica šećera, paket margarina i pola šolje punomasnog mlijeka.

Proces kuhanja također ide malo drugačije:

1. Prvo, kvasac treba da bude dobro sa šećerom.
2. Nakon toga, ispuni ih toplog mlijeka i izdvojeno.
3. U ovom trenutku, ugurala brašno sa margarinom.
4. Rezultirajući mrvica pogon jaje, sipati kvasac masu i kuhati tijesto. To ne bi trebalo da se drži. Alternativno, možete dodati još malo brašna.
5. Pošalji loptu tijesta na hladnom mjestu, kao i obično, na sat.
6. Za fil pomiješati šećer sa cimetom.
7. Podijeliti tijesto na 3-4 dijela. Svaki roll u palačinka, pospite punjenje nožem i split u sektore.
8. Trouglova umiješajte poznat način i stavite na papir za pečenje. Pre-potrebe da se posuti brašnom ili položiti papir za pečenje.
9. Na 200 stepeni 30 minuta pečenje dovoljno.

Jesti bagels bolje nakon potpune hlađenje.

curd priča

Ništa manje ukusan dobijaju sir bagels. Recept bez kvasca - u margarin sa mliječnih proizvoda, kod kuće - omogućava vam da vrlo brzo kuhati pekarskih proizvoda.

Trebate samo kupiti unaprijed: 300 grama brašna, 200 grama margarina i nemasni sir, 1 kašike konvencionalnih i 1 vanilin šećer, 3 grama soli, pola kašičice praška za pecivo. Za punjenje uzeti bilo marmelada.

Sam proces kuhanja je vrlo sličan svih prethodnih:

1. U brašno dodati vanilin šećer, prašak za pecivo i sol.
2. Rezultirajući mješavina je sjeckani sa margarinom u mrvice.
3. Dodaj običnog šećera, svježi sir i kuvajte tijesto. Poslati ga u frižider na pola sata.
4. U ovom trenutku, tanjir marmelade izrezati na male kockice.
5. Rashlađeno tijesto na 3 dijela.
6. Svaki od njih u rolnu na stolu i nožem na ravnu trouglasti komad.
7. Svaki od njih sa velikim ruku staviti na parče marmelade, a zatim roll ih u cijevi.
8. Dobiveni poluproizvoda bake 25 minuta u pećnici na 185 stupnjeva.

Prije upotrebe, neophodno je da se pravilno rashladiti krofne kao marmelada u dugo vremena će ostati vruće.