Čokolada cupcakes. kuhanje recepti

Čokolada cupcakes - ukusan desert koji će obožavati svim članovima porodice. Postoji mnogo načina za pripremu ovog delikates, tako da možete svaki put da bi u poznatom receptu nešto novo.

Čokolada cupcakes sa čokoladnim kremom

Desert, recept od kojih opisujemo ispod će vas zadiviti sa raznim čokolade i kave okusa. Ako je vaš najmiliji su čudesno da se nosi sa cupcakes za popodnevni čaj, možete ih staviti u hermetički kontejner. Čak i nekoliko dana ovo je poslastica da ne izgubi svoj šarm. Kako kuhati čokolade cupcakes? Recept ćemo opisati u nastavku.

• 75 grama putera istopiti u mikrovalnoj pećnici.
• U odvojenoj posudi, mix 300 grama prosejano brašno, jedna kašičica sode bikarbone i praška za pecivo, 250 grama šećera i 100 grama kakao.
• Jedno jaje umutiti sa 150 grama jogurta.
• Spojite jedan zdjelu suhe i tečne sastojke, a zatim ih dobro promešati.
• U tepsiju, stavite papir muffin košare i napunite ih sa dvije trećine. Zatim stavite u zagrejanoj cupcakes peći i kuhati ih za oko 20 minuta.
• Za pripremu eurokrema cupcakes, morate pobijediti sa mikserom 100 grama mekog putera. Postepeno ući u čašu od 50 grama kakaa i 100 grama šećera u prahu.
• Dodajte vrhnje 70 grama rastopljenog tamne čokolade i žličicu instant kave. ponovo miješati proizvod, Stavite mješavinu u pecivo vreću i stavio ga u frižider na pola sata.

Služe cupcakes u papirne čaše, ukrašene njihovim pred-čokoladnim kremom.

Cupcakes sa čokoladom punjenje

Ovaj popularni francuski desert ima drugo ime - čokoladu fondant. Ljudi tretiraju zajedno zovu muffini sa čokoladom punjenje, ali suština je, kao što znate, ne mijenja. Stoga predlažemo da pažljivo pročitate recept, a zatim nastaviti sa pripremom ukusna cupcakes.

• Duboko jelo staviti 200 grama čokolade da se prethodno provalili u male komade. Tu i poslati 100 grama putera, na kockice.
• Stavite jelo u vodu za kupanje i sačekajte da se sadržaj istopile.
• Tri kokošja jaja i 50 grama šećera, umutiti dok frothy izgled. Zatim spojite rezultat smeša je ohladi sa čokoladom.
• Dodaj tijesto 60 grama prosejano brašno i malo soli. Temeljito miješati proizvode, a zatim popunite dobivenom smjesom kalupa za cupcakes.

Cook desert u zagrejanoj rerni na 7-10 minuta. Da biste izbjegli greške, obratite pažnju na vrijeme i mjesto u pećnici jedan fondan. Kada će u pravo vrijeme, pobrinite se da popunjavanje preostalih tečnost, pa tek onda kuhati puno. Služiti vruće desert uz kuglu sladoleda ili karamele.

Čokolada cupcakes sa višnjama

Ova prekrasna slastice sigurno cijeniti svoje najmilije. To i ne čudi, jer je kombinacija čokolade i višnje smatra klasik. Kako kuhati čokolade cupcakes?

• Uzmite 300 grama svježe višnje, isperite ga pod tekućom vodom i pažljivo uklonite kosti. Ako se odlučite da koristite smrznuto voće, zatim ostavite ga da se otapa i izbacuje višak soka.
• 100 grama tamne čokolade i 150 grama putera otopiti u vodenoj kupelji, a zatim se ohladi malo.
• Umutiti dva jaja sa 100 grama šećera i kašiku konjaka.
• Povezati sve proizvode i dodajte ih u kup prosejano brašno, prašak za pecivo i trešnje.

Cook desert u zagrejanoj rerni i kuhati za uređenje krema od mascarpone, vanilin šećer i višnje sok.

Cupcakes sa karamelom

Uz ovaj jednostavan recept za rukovanje čak i početnici kuvar. Za pripremu čokolade cupcakes, morat ćete:

• Prosijati u posudu 250 grama brašna i miješati sa praškom za pecivo i tri kašike kakaa.
• Odvojeno spojiti 150 grama istopi maslac, 150 grama šećera, 100 grama mlijeka i dva jaja.
• Sipajte tečnost preparata u suhom i brzo ih miješati.
• Popunite rezultat silikonske kalupe za pečenje tijesta za dvije trećine, i poslati ih u zagrejanoj rerni.

Kada su cupcakes su spremni, ukrasite ih sa mješavinom rastopljenog karamela i krem.

Čokolada kokos cupcakes

Popularni desert se može pripremiti na mnogo različitih načina, mijenjanje tijesto recept preliva ili kreme. I svaki put ćete biti iznenađeni izvanredan rezultat. A mi ćemo vam reći kako kuhati čokolade cupcakes sa kokos:

• Prosijati u posudu i po šolje bijelog brašna, dodajte na to malo sode, pola šoljice kakao i so.
• Tri kašike putera umutiti sa čašom šećera. Dodaj dva kokošja jaja i ponovo tukli smjese.
• Spojite pripremljene proizvode, stavite ih malo vanilije i dobro promešajte.

Rezultirajući tijesto za punjenje silikonske kalupe (unutra može postaviti i za jednokratnu upotrebu papira). Ispeći cupcakes u pećnici oko 15 minuta. Spreman desert ukrasite sa kokosom glazura. Da biste ga pripremili, morate miješati 200 grama krem sira 100 grama putera. Zatim dodajte ga kašičice vanile, i ekstrakt pola žličice kokos, kokos i šećer u prahu po ukusu.

zaključak

Mi ćemo biti sretni ako ćete uživati u receptima čokolade slastica, koje smo se okupili u ovom članku. Isprobajte različite opcije za cupcakes kuhanje i ukrasite ih po svom ukusu.