Hrane i pićaRecepti

Cooking Salmon Recepti: ukusna i zdrava

Pravilno kuhani losos postaje "na čelu stola." Recepti za losos se nalaze u različitim zemljama. U Italiji, losos pržite u testu u Japanu - zemljište u Finskoj je pripremljen marinirani losos, i u Švedskoj - torte i losos supu. Postoji niz lososa recepata: može se pirjano, kuhano, krastavac, dim, što ćevapi, suflea, pa čak i mousse. Dodajte losos i salata, a koji se dobijaju ukusan losos pljeskavice!

Ovdje su neke jednostavne recepte za losos.
Svi losos recepti nisu samo jednostavne za pripremu, ali i vrlo ukusna. Na primjer, losos pečen u foliji karakteriše delikatan okus. Folija u kuhinji nezaobilazan je asistent. Jela, pečena u foliji, praktično ne koriste masti i stoga su u ishrani. Ali sve hranjive tvari se uništavaju na drugi način obrade, savršeno očuvan. Kuhati losos za ovaj recept, trebat će vam sljedeće proizvode:

* Salmon 600 g
* Senf i med jednu kašiku
* Limun 1,5 komada
* Špinat
* Peršun
* So i biber po ukusu

Losos pečen u foliji pripremljen kako slijedi: losos se čisti i iseći na delove. Od jednog limuna istisnuti sok i pomiješati s medom i senfom. U sos trebate dodati sol i papar i trljajte komadiće lososa, nakon čega bi trebalo biti umotan u foliju i stavite u zagrejanoj 180 stepeni peći. Pečeni losos dok kuhana za pola sata. Prije serviranja lososa komada proširila na jelo, prekriven špinatom i ukrašena kriške limuna i peršuna grančica. Ovo jelo se priprema za stolom odmor.

Losos pečen u pećnici bez dobro pripremi i meda i senfa. Komada lososa, možete jednostavno dodati sol, pospite sokom od limuna i podmazati bilo biljno ulje. Onda riba je umotan u foliju i pecite u pećnici 30-45 minuta. Vreme pečenja zavisi od debljine kriške.

Ne postoje samo ukusni losos receptima, ali i korisno. Na primjer, losos pečen u dvokrevetnoj kotao, smatra dijetetski obrok i njegovu pripremu potrebno manje od jednog sata. Da bi ovo jelo vam je potrebno sljedeće sastojke:

losos
Limun 1 komad
Bilje: peršun, kopar, bosiljak
So po ukusu
Začin hmelj Suneli

Pripremila kriške lososa sa solju sa svih strana, pospite začinskim i stavite u parobrod. Od vrha do staviti grančica zelenila i uključuju dvostruki kotao. Nakon 45 minuta losos spreman. Da garniraju vrlo dobro uklapa boranija. Jelo je ukrašen sitno sjeckani bilje i kriške limuna.

Ili, na primjer, losos pržene. Da bi se pripremila četiri porcije potrebno je:

Losos 4 kriške 200 g
Soli, mlevenog crnog bibera
Biljnog ulja 1 žlica
Senf 2 kašičice
Čili u prahu 0,5 kašičica
0.25 čaše vode
Balsamica 2 žlice
3 kašike rakije
Maslac 25 g
Kupina 400 g

losos komada potrebno dodati sol i papar na svim stranama. U tiganj sipajte biljno ulje i mjesto preko visoke topline. Kada je ulje dovoljno sija, tiganj stavite ribu i pržite dvije minute, pritiskom na svaki slice viljuškom. Nakon toga vatra se smanjuje, okrenite ribe, pokriti s poklopcem i pržiti još tri ili četiri minute. Zatim prenose na žaru lososa jelo, a sos se priprema na tavi.

Pripremiti sos trebate miješati u šolji dobrog senf, crvena paprika, vodu, ocat i kupina. Mešavina se sipa u posudu i kuhati na laganoj vatri dok ne zgusne. Zatim dodajte maslac, sol i aceto balsamico ukus. Ovo žaru lososa sos sipa i služio za stolom.

Kao što možete vidjeti, losos može biti kuvana mnogo različitih jela, i svi su neverovatno ukusne.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.