Crvena ribizla recepti, od džemova do želea

Amazing ukus i jedinstvenu aromu crvene ribizle, čini se, poznato je svima, ali da to opišem, mnogi nemaju dovoljno riječi - tako da je u ovom bobica mnogi nijansi mirisa i ukusa, oni su teško nabrojati, ne zaboravljajući ništa. Kako kažu, koliko ljudi, toliko mišljenja: neki ribizle Izgleda osvježavajuće kiselo, za neke, to Tart i adstringentno, a neko smatra da je ovo izvanredno bobica sladak, sa opojnim mirisom. Sva mišljenja konvergira samo u jednu stvar: šta bi biti crvena ribizla recepti nisu navikli da ponudi tretmana, svako dobije poslasticu sigurno biti magičan za sva čula.

Ribizla mogu kuhati ništa - od voća kompoti, voćni napici i džemova, za popunjavanje kolače i pite, i veliki sos, naglašavajući sve aspekte okus jela od mesa. Najlakši način da se sredim ovo bobica nudi sljedeće, govori o tome kako kuhati ribizla džem recept. Potrebno je da se zrele ribizle (950 gr.), Šećer (900 g.) I vode (350 ml.). Bobice potrebno za sortiranje, oslobodi svih lišća i grančica, pere i sipa u hladnu vodu u šerpi. Kada voda provri, lagano ključati ribizle može biti kroz sito, vratio u posudu i poklopac šećer, zatim kuhanje na vatru slaba ili prosječan intenzitet više od jednog sata (nakon ključanja). Mase, nakon određenog vremena se smanjuje u veličini i zadebljale, još vruć treba sipati u konzerve (prethodno sterilizirano), te roll ispod poklopca čvrsto. Ovaj džem-jelly ispada ne samo ukusna, nego i korisno (kao i drugim jelima, kreirajte ponude koje crvena ribizla recepti), kao što čuva sve korisne vitamine koji se nalaze u zrelo bobice.

Još jedna poslastica ribizle - divan sok koji može hladiti u ljetnih vrućina i podsjetiti na procvat ljeta u hladne sezone. Da biste ga pripremili, potrebna ribizle (300 gr.), Voda (900 ml.) I malo šećera (100 gr.). Za početak će morati naporno raditi da se odvoje sve bobice iz grančice, četke (što bi bilo crvena ribizla recepti se ne nude, bez ovog stava ne), onda se može prati u hladnoj vodi, osušite, stavite u posudu i lagano mijesiti. To je najbolje koristiti za varjačom, što je metal može da uništi sve vitamine u bobice ribiza. Berry mase treba malo razrijediti s vodom, kuvano, a zatim pošaljite sito i stisnuti sok koji se dalje preselio u hladnjaku. U pire ribizla isto vrijeme potrebno da se popuni tople vode u lonac s debelim zidovima provri. Za 8-10 minuta nakon čorba je uklonjen iz topline i deformacije, pomiješana sa šećerom. Kada je čorba ohladi, savršen recept za Morse ribizla preporučuje da ga miješati s hladnim sokom i poslati koristiti u hladnjaku.

Slatko (i onih koji prate figuru, ali ponekad ne mogu da odole zadovoljstvo) su sigurni da uživati u mirisnoj ribizle marmelada, ne manje koristan nego ukusno. Za njega je potrebno sljedeće sastojke: (. 600 gr) ribizle (red) (. 1 kg) i šećera. Jedna varijanta ovog recepta nudi u paru zrele bobice u šerpi, prekriven malu količinu vode da omekša mase može biti gumiran kroz sito, a zatim - mješovita sa šećerom, a zatim kuhati dok kuhana i debljine. Druga opcija - da obriše još uvijek svježe bobice i stavio ih u vruće i guste šećerni sirup i kuvajte dok dok ne postane gusta marmelada.

Crvena ribizla recepti može predložiti vrlo različite - rezultat je isti: ukusna tretira, zdrava i mirisna, puna sunca, kao i sama bobica, iz kojih su kuhani.