Dimljena rebra sa krompirom. kuhanje recepti

Ovoliko jelo se smatra čisto zime, jer to nije samo topla i zadovoljiti glad, ali i da doprinese podizanju vaše raspoloženje. Dakle, danas ćemo saznati i istražiti kako kuhati dimljena rebra sa krompirom. Sve ostalo, meso već dugo popularan u kuhanju s njima rade različite ukusna jela i jesti odvojeno. I puno vremena, ovaj proces neće trajati. Pogodni su za dom večeru ili ručak. Tako da definitivno treba probati.

Recept №1: jednostavno

Možete naći jedan od najjednostavnijih recepata koje govore kako kuhati dimljena rebra sa krompirom. možete dodati povrće ili gljive po želji. Sastojci: voda, dimljena rebra - jedan kilogram krompira - pet komada, crni papar - Pet grašak, mrkva - jedan komad, jedan luk, lovorov list - dva komada, biber, začini i sol .. priprema:

1. I struganje rebra. Pržite ih dok blago rumenilo.
2. Oguljene i oljuštite krompir, mrkva i luk. Prva dva proizvoda se seku u velike, posljednji - manji. Spread ove komponente na dnu posude.
3. Stavite rebra na vrhu. Dodajte začina, biber i posoliti. Popunite tople vode, da je potpuno sve zatvorene, a list bacanje zaljev.
4. Pan zapaljena. Čim provri, smanjite vatru i kuvajte oko sat vremena. Nakon tog vremena, dimljena svinjska rebra s krumpirom će biti spreman. Ako je luk i šargarepu pržiti unaprijed, pa tek onda da dodate u jelo, to će ukus još bolje.

Recept №2: malo modifikovani

Sastojci: dimljeni rebra - 0,7 kg, krompir - 8-9 komada, jedan komad. - mrkva i luk, biljno ulje, svježe bilje. priprema:

1. Piling krumpir i izrezati na 4-6 komada, prokuhati u malo vode.
2. Kada kipuće dodati rebra i promiješati.
3. Bow čist, izrezati i SRJ, dodajte sjeckani mrkva i sve to lagano kuha 5-7 minuta.
4. Dodajte krompir na prženje, kada je skoro gotova. Promiješati, posoliti, dodati lovorov list i kuvajte desetak minuta na laganoj vatri.
5. U tom trenutku, kada se počne raspadati krompira, dimljena rebra i krompir su spremni. Posuti sa začinskim biljem i poslužite.

recept №3

Dimljena rebra, usput, vrlo dobro ide uz hladno pivo. Ali mi ćemo nastaviti da ih kuvati sa krompirom. Sastojci za sljedeće recepte: rebra, luk veći veličine, slatka paprika, mrkva, celer stabljika - jedan kriška, slatka paprika, paradajz - četiri velike komade, krompir - 5-6 komada, koprom i peršunom, biber i sol. A sada pripremamo Dimljena rebra sa krompirom. Recept je kako slijedi:

1. Očistite kožu od luk i šargarepu i iseći na male komade. Očistite sjemenke iz paprike, izrezati u trake, celer tretiraju na isti način.
2. Na iseći na komade i rebra. Mi kreću na kotao i zapaljena. Nakon početka raspodjele masti dodatak kuvanog povrća. Fry, miješajući povremeno, za deset minuta.
3. Očistite i isecite krompir, staviti u kazan.
4. Rešetku paradajz i - u našem kapaciteta. Ako je fluid mali, možete dodati čašu vode.
5. Čekati dok ne proključa, pokriti s poklopcem i kuvajte na laganoj vatri oko 30 minuta, dok ne omekša. Malo posoliti i isključite vatru. Služe, posuti sa začinskim biljem.

Recept №4: rebra sa krumpirom u multivarka

Rebra s krumpirom mogu biti kuhani na različite načine, kao što su gulaš, pržiti, roštilj. Nudimo još jedan način - u multivarka. Potrebne sastojke: 300-400 grama rebra 6-7 krompira pola blagovaonom suncokretovo ulje žlice, 100 ml vode, tla crnog papra i soli. priprema:

1. Kockice oljušteni krompir.
2. Širimo ga u zdjelu Multivarki.
3. Pour suncokretovo ulje, biber i so po ukusu.
4. Dimljena rebra postavljen na vrhu krompira. Napunite ga s vodom, a zatim u neposrednoj blizini multivarku, mod prekidač "Pečenje" i krčkati dok potpuno kuhani krumpir. Rebra u multivarka krompir se kuva.
5. Okuse jelo je najviše zasićenih, može se koristiti u pripremi bilo na svom ukusu, začine i sastojke. To može biti: lovorom, luk, mrkva, kurkuma, celer. Jelo je vrlo ukusna, mirisna i srdačna.

Recept №5: Opet, dimljeni rebra i krompir

Potrebne sastojke: dimljena rebra - 700 grama, krompir - 9-10 komada srednje veličine, jedna velika mrkva i luk, biljno ulje, peršun, lovorov list i sol. Dakle, pripremite dimljena rebra s krumpirom:

1. Izrezati na 5-6 dijelova očistiti krompir.
2. Kuhati u željenom minimum vode. Dodaj rebra nakon čir i dobro miješati.
3. Propržite sjeckani luk. Utrljati mrkva na grubo rende i sipajte u posudu za luk. Pet do sedam minuta Simmer.
4. Kada je krompir skoro potpuno spreman, dodati u tiganj zazharku. Opet, mi mix, so, staviti lovorov list i ostaviti da se nervira i dalje oko deset minuta. Do tog trenutka, dok se krompir se raspadaju.
5. Posuti sa začinskim biljem i - na stolu. Bon appetit!