Hrane i pića, Recepti
Figura u kineskom
Ovaj članak će vam predstavim nekoliko načina kuhanja riže na kineskom jeziku. Priprema ovo jelo brzo i jednostavno. Dakle, sa sigurnošću možemo učiniti u žurbi i uživati veliku večeru.
Figura u kineskom sa jajetom i šunkom
Sastojci:
- Jaja - 4-5 komada;
- riža (dugo zrno) - 200 g;
- grašak - 70 g;
- cijeli noga (dimljena) - 160 g;
- vlasac;
- soja sos;
- soli.
Prvo moramo zagrijati veliki tiganj, zatim položiti prethodno kuhane riže u njemu. Onda sve soli i prelijte soja sos. Onda morate premjestiti riže na jednoj strani pan i tukli jaja u drugom dijelu. Sve pospite soli i pržiti dok neprestano mešajući. Kada jaja se shvati komada, onda ih treba miješati sa rižom i dodajte grašak, a zatim narezane šunke i pržiti još za 4 minute. Zatim dodajte bilja i isključite vatru. Riža sa jajetom u Kinezi spremni! Serve vruće! Bon appetit!
Slika u kineskom jaje
Proizvodi za kuhanje:
- Jaja - 3-4 komada;
- riža - 160 g;
- biljno ulje - 2 kašike;
- Beli luk - 3-4 čena;
- zeleni luk - 4 pen;
- soja sos - 1 žlica;
- grašak (kuvana) - 3 žlice sa klizačem;
- soli.
Ovaj recept za rižu je klasična i jedan od najpoznatijih kineskih jela.
Za početak kuhati rižu do pola, a zatim odvod i isperite pod hladnom vodom. Zatim tukli jaja u odvojenoj posudi i sipati ih u posudu, staviti na manji požar. Jaja treba uvijek pomeshit dok ne budu uhvaćeni. Zatim zagrijati ulje u tiganj i pržiti sjeckani češnjak, luk, grašak i pržiti, neprestano mešajući. Slika u Kinezi spremni! Prije serviranja, ukrasiti sa vlascem. Bon appetit!
Figura u kineskom sa piletinom i kozicama
Proizvodi za kuhanje:
- kuvano pileće meso (mozho upotreba slanina) - 300 g;
- Slika - 200 g;
- škampi - 250 g;
- Jaja - 2-3 komada;
- Soja sos - 1 -2 žlice;
- zeleni luk, sol.
Prvo, meso se sitno iseckanog i pržiti dok ne porumeni. Zatim uklonite meso iz tiganja i pržite u istom pomicanje jaja, a zatim su također uklonjene. Zatim stavite prethodno kuhana riža u tiganj i pržiti 5-6 minuta. Škampi treba ispržiti u drugom tiganju sa soja sosom. Zatim dodajte rižu u meso, sjeckani zeleni luk, jaja, škampi. Sve pospite soli po ukusu i pržiti nekoliko minuta. Jelo je spreman! Bon appetit!
Rice Kineski Pileći
Ovo jelo ispada prilično originalan i ukusne. Sastojci za 4:
- Slika - 200 g;
- pileći fileti - 360 g;
- Soja sos - 5-6 žlice;
- gljiva - 200 g;
- slatka paprika;
- luk - 2-3 komada;
- salata luk - par greda;
- ribani đumbir - 1 žlica;
- biljno ulje;
- biber, začini i soli.
Prvo je potrebno isprati rižu temeljito, a zatim kuvati u slanu vodu dok ne omekša. U ovom slučaju, riža bi se trebalo kuhati u malo vode, tako da se zadržava sve korisna svojstva. Fileti treba oprati i iseći na tanke trake, a zatim dodajte soja sos i staviti na pola sata u hladnjaku. Sada moramo uzeti oprane gljive i izrezati ih u malim pločama. Biber i čist i izrezati na četiri komada, onda slomi nožem. Luk treba očistiti i iseći na kolutiće.
Kada se konfigurirati mesa u frižideru, to treba ukloniti. Zatim zagrijati ulje povrća u tiganju i pržiti komade mesa u njemu. Onda prebaci piletinu i pustite da se ohladi na tanjuru. Zatim je u posudu, gdje prženje piletina, dodajte ulje i pržiti povrće preko visoke topline za 6 minuta. Zatim dodajte đumbir i malo soja sos. Sve dobro izmešati i dodati začine, papar, posuti sa soli ako je potrebno.
Ukusna i ukusan jelo zove riže u Kinezi spremni!
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now