Fortune cookies. Recept za početnike.

Svaki put počinje pripreme za odmor ili godišnjice, pored kako postaviti sto i šta da obučem, postoji još jedan problem: da zabavlja goste. Ali kako ispeći kolačiće sreće. Pripremite tijesto, napraviti male komadiće papira sa pismenog željama i poslužite. Će trebati brašno, jaja, šećer, maslac, sol, vanilija i malo znanja. Originalni i jednostavan kolačiće s predviđanjima, recept koji može biti nadjačan čak i početnici. Ova tradicija je došao do nas iz Kine, gdje se pekao ispod Nove godine. Kako kuhati keksi s predviđanjima - To je vrlo jednostavno!

Prvi korak. Pripremite tijesto za kolače.

proizvodi:

• Brašno - 150 grama, ako ne i skale, to je oko 10 art. kašike sa malim slajd
• Jaje - 2 protein koji pridatut test fluffiness
• Šećera u prahu ili običnog šećera - 100 grama
• Maslac - 50 grama
• Vanilla - 1 pakovanje (10 grama).

Takođe treba papir za pečenje ili non-stick oblik, malo vještina. Vremena na koje peče kolačiće sreće, od kojih se recept ovdje predstavljen, samo 20 minuta.

priprema:

Beat proteina na čvrste pjene, postepeno dodajući šećer ili šećer u prahu. U manjoj posudi ili duboko jelo sipajte brašno i napraviti gomilu u centru groove. Postepeno pour šlag-belih, miješanje rezultirajući tijesto sa viljuškom ili umutiti, naravno, u odsustvu blendera. Dodaj istopila u mikrovalnoj pećnici maslac, ali prvo morate da se ohladio, u suprotnom tijesto će se smanjiti. Pour vanilije, koji daju ukus i originalan ukus. Mijesiti tijesto dok glatka. Jednom staviti u hladnjak za oko 20-30 minuta.

Mali kulinarski trik: dodati u tijesto repe sok ili bilo bojenje hrane i kolača će postati drugu boju. Naravno, potreba da se petljaju malo duže, ali ga je zapanjila i oduševio lica gosti će biti najbolja nagrada.

Korak dva

Pripremite nadjev, koji će biti uloženo u kolačiće sreće. Recept za sreću za svakoga je jednostavan i složen u isto vrijeme. Zdravlja, financijske dobrobiti i ljubavi. Ovdje su tri stuba na kojima počiva sreća ljudskog od davnina. Ako tematske stranke i to će prisustvovati ljudi određenog raspona, najbolje je da sve napišem nešto skrivena.

Na primjer: uskoro će biti sreća u ljubavi ili biti strpljiv i otići do svog cilja. Za mnoge od tih želja su samo zabava, ali podsvjesno, svaki će težiti za svoje ciljeve. Cut trake širine papira od oko 2 cm i dužine 10 cm., A na svakom pisati zahtjeve i predviđanja. Možete pisati brojeve i imaju posebnu lutriji. Fold lišće i nastaviti da se uključe u test.

korak tri

Ispeći kolačiće sreće. Recept za koje je vrlo lako i jednostavno. Rashlađeno tijesto je izbacio sa oklagijom na stolu ili odbora brašnom. To bi trebalo da dobije sloj debljine oko 1 cm. Uzimamo konvencionalnog stakla ili kup sa oko 10 cm Promjer i udubljenje dovodi u njegovom formiranju. Kriške i rezultat pospite brašnom i staviti u centru oduzet komad papira sa predviđanjima. Zaschipyvaem ivice tijesta u sredinu, čineći neku vrstu omotača.

Uzimajući sve kolačiće, širi ih na papir za pečenje, nauljena ili položio poseban papir za pečenje. Stavite ga u rernu, zagrejanoj na 160C. Nakon nekoliko minuta, čim keksa kupio zlatnu boju, možete ga povući iz pećnice. Uz pan je bolje ukloniti nakon što se ohladi, tako da ne slomiti. Stavite na prekrasnoj jelo i služiti goste, posuti šećerom u prahu.

Usput, ako vam je potreban veliki broj goodies, možete jednostavno naručiti kolačiće sreće u posebnom kompanija koja vypechet i isporučiti ga na vrijeme.