Hrane i pićaRecepti

Fries - krompir, voljeni od strane svih

Prženje ga na poseban način tako brzo da čak i reč "duboko pržiti" je sveden na poznate riječi "slobodne". Krumpir, svjež i hrskav, kao i svi, uvijek i svuda - djecu i odrasle, urbanih i ruralnih stanovnika, zimi i ljeti, u tuzi i radosti. Izuzeci nije tu. Kuhati to nije previše teško, ako pratite određena pravila. Najspretnije kupiti poluproizvod na koji se paket detaljne upute.

U istom članku ćete naučiti kako se pripremaju domaći pomfrit. Krtola treba da bude velika kako bi dobili dugo slame. Preporučljivo je da obratite pažnju na različite - postoji suha i čvrsta kuhanje, a tu je i trošan - kuhanje. Naravno, prije svega, gomolja treba da oprati, a zatim oguliti i izrezati na rovnenko. Dobar rezultat se dobija ako se površina za uklanjanje skrob - Isprati toplom vodom i suvim tek nakon prženja. Za prženje je najpogodnije, naravno, koristite friteza. Ali ispostavilo se fino obrok u tiganj ili tiganj visok. Oni koji se boje kalorija i koristiti pećnicu, takođe, su ukusnu poslastica.

Pomfrit ili krompir? Krumpir u pećnici

Zagrejte rernu na 220 stepeni. Pleh obilno namazati rafinirane nafte, raširili krompir u jednom sloju i pečenje u centru peć za 10 minuta, a zatim pažljivo okrenite nož i još 10 minuta da se vrati u rernu. Pripremu pomfrita u pećnici daje skoro isti ukus kao prženje u veliku količinu masti. Ovo je zgodan prilog za odmor stol: ukusna i lepa, a najmanje problema.

Pomfrit krumpir u tavi

Veliki broj dobro grijanom biljno ulje štapići krompira staviti u jednom sloju, tako da se može slobodno pluta. Kao što je Browning prorezom žlicom da se širi u sito ili cjedilo da bi ispustili višak masnoće. Instalirajte ga u duboku posudu i pokriti s poklopcem, da se spreman hlade krompir.

Fries krompir u fritezi

Ulje zagreje na 175 stepeni, želja pola kapaciteta za čak prženje, i kada budete spremni, kapaciteta nekoliko puta protresite da Štok masti. Ovo je najlakši način, koji daje najbolje rezultate.

O friteza

Navijači pomfrit krompira potrebno je samo da hoda do trgovine i kupiti kućanske aparate za domaćinstvo koristi takav koristan i nije posebno skup uređaj. Osim toga, upotreba friteze sigurno. Tavi ili tiganj može prskanja tako crveno-vruće ulje, u najboljem slučaju, razmažena odjeća nesretni kuhar, au najgorem slučaju - dobio opekotine različitog stepena. I iznenada dospije u oči? Jedan mora biti vrlo oprezni kada pripremate svoj omiljeni delicije na otvorenoj vatri. Fryer veliki izbor. Osim toga, pored činjenice da je sto u bilo koje vrijeme će biti poslužen pomfrit, on ima i druge prednosti: moguće je kuhati i luk prstenje, i patlidžan, i sve ono što je pržena u testu. Osim toga, u friteza lijepo proizvodi od mesa i ribe, i pečurke, i krofne i pasties. Oštar malo pileća krilca! A slatko i hrskavim omiljeni djecom drva za potpalu! Toliko različitih jela pripremljena brzo, jednostavno i sigurno.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.