Gorkih badema: opis, karakteristike, koristi i štete

Smatra se da je badema - orah. Ali to nije slučaj, on se odnosi na kamen voće. I plod je zapravo - zajednički koštunice. Bademi su cijenjena zbog svoje nutrijenata jezgro koje je u njemu.

U osnovi postoje dvije vrste badema - gorko i slatko. Ako su svi znali za prvi, drugi je uvijek u hladu. Dakle, mi ćemo govoriti o gorkih badema.

Malo istorije

Drevni Egipat znao za ljekovita svojstva badema. Osim toga, Egipćani poštovan kao simbol proljeća preporod svih prirode. U Persijskom državi bademima su smatrani hrane samo bogatih stanovnika, a predstavljena kao izuzetna poslastica. A Biblija je znak odobravanja djela i akcije Aaron.

Legendarni svile pomogao Bademi do mediteranske obale. A u XVIII stoljeću, zahvaljujući franjevcima egzotične proizvod pogodila SAD. U ovom trenutku, Kalifornija je glavni dobavljač kvalitetnih badema.

modernost

Tokom Velikog Domovinskog rata bio je oličenje otpora biljke. Na Malakhov Kurgan, gdje nije bilo metar neeksplodiranih zemljišta preživio badema. Drva, jedina stvar koja je ostala netaknuta, smanjen je rast od metaka i gelera, sa slomljenim granama i jedva drže u korijenu. A ipak preživio. Mnogi desetljeća za redom svaki proljeće cveta veličanstveno, dajući bogate žetve.

Trenutno badema je fensi do planina Tien Shan, Kazahstan, Afganistan, Turkmenistan i sjeverni Iran. U Krim, uzgaja uglavnom slatke sorte oraha. U Slovačkoj je zasađeno grožđa miješati. Korist od takvih četvrti prima i grožđe, i badema. Drvo štiti lozu od vjetra i topla sunca.

gdje je to moguće

Gorki badem sorte su naširoko koristi u parfimeriji. Ulja za proizvodnju raznih parfema i toaletne vode parfem. Jer čini visoko kvalitetne WC sapun, lekovima kreme.

Gorki badem dio skupih alkohola. Proizvodnja nije samo jezgra, ali i školjke. To parfema i poboljšava okus pića. Na primjer, u liker "Amaretto" dodati bademe, što daje ovo piće rafiniran i bogatog ukusa.

U medicini, infuzije gorkih badema poznat kao sedativ (umirujuće) znači. Masno ulje se koristi za ubrizgavanje, dobro rastvara kamfor. Smatra se blagi laksativ. Naučnici preporučuju da za pacijente sa radijacijske bolesti.

U konditorskoj industriji orah kernel koristi kao aroma u torte, kolači, razne slastice, cupcakes. Miris gorkih badema s bilo kojim drugim miris ne može biti zbunjen. Kao da je mirisna, delikatan i ukusna!

Sastav matice

Glavna razlika u odnosu na gorki badem slatko - kao dio matice. Jezgra gorak glikozida bogat orah, što se brzo razlaže na benzaldehydes šećer i hidrogen cijanid ili cijanovodonična kiselina. Ona je jaka otrovne supstance, što je dovelo do smrti.

A smrtonosna doza za dijete - 10 komada, za odraslu osobu - 50 komada. Zato bez preliminarni termičke obrade ne bi trebalo da jedu zrna.

Šta badema koristi za žene

Međutim, uprkos činjenici da badema u velikim količinama je štetno, ne treba diskriminaciju protiv njega. Ona ima mnoge korisne mogućnosti:

• Badem mlijeko smanjuje bore na licu, čineći je glatkom i elastičnom.
• Odabrani kvalitete ulja (bademovo ulje) se koristi za masažu.
• Infusion zrna gorkih badema djelotvorno prikazuje pjege, staračke fleke.
• orah jezgro sadrži puno proteina, ugljikohidrata, vitamina B, E i PP.
• Sadrži kalij, natrij, željezo, magnezij.
• gorkih badema - savršen profilaktička protiv raka.
• Raw matice poboljšava probavni trakt i jačanje krvotoka.
• Bademi ublažava migrene, tahikardija, bori se protiv nesanice.
• Bademi u kombinaciji s vinom razrješenja vlasište od peruti.
• Drobljeni orah poslastica kašalj, napade astme, pleuritis.

Osim toga, ekstrakt gorkog badema da se nosi sa strija i celulita. Nekoliko oraha kernele dnevno će učiniti kosa gusta trepavica - pahuljasto, zuba i noktiju - jaka. Gorkih badema produžiti i očuvati mladost i ljepotu u godinama koje dolaze.

Žene koje u menopauzi koristiti neke badema, lako i bezbolno toleriše ove neprijatne stanju.

Ulje gorkih badema i nježno uklanja šminku dobro, i masaža čini baršunasto tijelo koža i glatka.

Kontraindikacije

Kao i nama, gorkih badema sve što priroda daje i zabranu upotrebe.

• Nikada ne koristite velike količine oraha kernela. 2-3 komada dnevno, što je dovoljno kako bi se zadovoljile dnevne potrebe.
• Također, badem je jak alergen. Ljudi koji pate od alergija, ne bi trebalo da ga koriste za hranu.
• Bademi - kalorija proizvoda. Pretjerano konzumiranje može dovesti do viška kilograma.
• Nemojte jesti nezrele orasi, to dovodi do teških trovanja hranom.
• Trudnice treba da bude oprezan gorkih badema.
• Posebnu pažnju treba voditi brigu o djeci, doza više od 10 komada fatalno.

Ali bez obzira na popis kontraindikacija za korištenje badema žena tamo. Stoga, korištenje sredstava iz nje i imaju nekoliko zrna dnevno je potrebno.

Da ne spominjemo badem cvatu. To je iznenađujuće dirljiva i čist. Roze, bijele i bogate ružičastim cvijećem cvatu u rano proljeće. Pupoljci cvatu prije nego što lišće. Stoga, proljetnih mrazeva često ubiti sve jajnika u drveću.

Cvjetanja badema - neverovatan fenomen i traje nekoliko tjedana. Drveće su pokrivene s blijedo ružičastim cvijećem, pikantan miris koji privlači rojeve gladni nakon hibernacije pčela. Još malo, i ružičastim laticama zakruzhatsya mećave, leži na noge delikatne svile krpom.

Ova biljka je vrlo nezahtevna, raste bilo gdje. Glavna stvar koja je imala puno svjetla i topline. Badema - preživio. 130-150 godina - ovom periodu svog života. I to nije granica.