Jela od mljevenog pilećeg - jednostavno, brzo i ukusno!

Živine je uvijek bio vrlo popularan dijetetski proizvod za sve segmente populacije - od malih do velikih. Prednosti koje ima mesa, ne može se poreći. Biološku vrijednost proizvoda je vrlo visoka. Meso peradi, kao što su piletina, potpuno nedostaje holesterol. Međutim, veliki broj korisnih proteina ljudskog tijela, željezo, kalij, natrij, fosfor, magnezij.

Pileća juha ima ljekovite efekat na ljude koji pate od svih vrsta bolesti. Jela od mljevenog pilećeg je sada popularniji od svinjetine ili govedine.

Mljeveno pileće čini više tendera kotleti, ćufte, sarme, punjene povrćem. Recepti sa mlevenim piletina je vrlo raznovrstan i ukusan, tako često prisutan u ishrani svakog od njih. Ljudsko tijelo je u mogućnosti da lako probaviti proteine koji se nalaze u pilećeg mesa. Usput, jela sa mljevenim piletinom potrebno manje vremena u njihovoj pripremi od onih iz jednog komada mesa.

Vrlo jednostavan i ukusan recept dinstano piletine mljeveno meso s dodatkom paradajz kečap.

Za pripremu je potrebno da se četiri grama mljevenog pilećeg, jedan luk Krimski, jedan slatke paprike, tri stotine grama paradajz kečap, dvije kašike sirćeta (vino), šećer - oko tri kašike suncokretovog ulja i maslac - par kašika zelene salate , vekna kriške.

Slatka paprika i luk detaljno i pržite u tiganju sa biljnim uljem. Dodaj mljeveno piletina ovdje i to je dobro porumeni. Zatim sipajte vinsko sirće razrijeđen u dvije žlice vode. Onda morate dodati kečap, sol, šećer, promiješati i dovesti do kuhati. Kuhajte na laganoj vatri, pokriti posudu s poklopcem, oko petnaest minuta.

Narezane vekna pržiti na obje strane na maslacu odvojeno. zelena salata lišća raširi na tanjuru. Oni vekna kriške sa dinstana mljevenim piletinu.

Mnoga jela od mljevenog pilećeg se sastoje od najneobičnijih sastojaka.

Ove jela su piletina gratin sa sirom i povrćem.

Za ovaj recept vam je potrebno da se:

jedan kilogram mljevenog pilećeg;

dva sijalice;

tri kriške belog hleba;

sto grama kuvanih kobasica i tvrdi sir;

sedam jaja;

dve jabuke;

Tri kašike grašak (konzervirana);

tri češnja češnjaka;

sedam kašike putera;

crni biber;

praška za pecivo, začine i sol.

Prvo morate sjeckani luk, mljeveno češnjak žaba, izrezati u male kockice kobasice, kruh, sir. Mljeveno meso miješa sa začinima, zatim dodajte prašak za pecivo, sjeckani prethodno sastojaka grašak. Za ovo jelo od piletine punjenje mora biti u obliku nauljeni uljem, ležao na vrhu kuvanih mase i staviti tanke kriške jabuke. Tukli jaje sa solju i biberom, prelijte sadržaj obrasca, i stavio sve u zagrejanoj rerni.

Velika potražnja i raznih peciva. Ja nisam bio izuzetak i roll pilećeg mesa.

Kao i svi piletina receptima, to je prilično jednostavna za izvođenje, odličan okus će zadovoljiti i sladokusce.

Ovaj recept zahtijeva takve sastojke:

piletina;

dva sijalice;

češnjakom;

celer korijen;

krušne mrvice;

male paprike;

jedan mrkva;

korijander tlo;

Dva kašiku biljnog ulja;

papar, sol.

Prvo, morate pripremiti nadjev. Da biste to učinili, okrenite meso kroz mljevenje mesa, po mogućnosti veći, tako da je sačuvana sok u mesu. Zatim dodamo da probaju papar, sol i korijander. Paprika i šargarepe iseći na tanke trake potrebno.

Uzmite foliju i podmazati sa suncokretovo ulje. Pospite sa mrvice i celer, ribani. Na folija treba da iznese gotovog goveđeg mesa, oko jedan centimetar debljine, na vrhu paprike, šargarepe i roll preokret u nadjev. Ovo roll mora biti umotan u foliju i sa strane njenog okretanja.

Sva jela su vrlo brzo pripremljeni od usitnjenog pilećeg, tako da je ovo rolnu četrdeset minuta u prisustvu rerna će biti dovoljno.