Jelo bez mesa. Kuhanje ukusan ručak

Ako ste odlučili da privremeno odustane od mesa, obratite pažnju na brzo ili jednostavno odlučili organizirati dan posta, onda budite sigurni da pročitate naše članak. Ovdje smo sakupili neke jednostavne i zanimljiv receptima bez mesa koji će vas i vaše porodice cijeniti.

Pasulj, pirjano sa šampinjonima i povrćem

Glavna jela bez mesa bi trebalo da bude ne samo ukusna, ali i zadovoljavajući. Kao što znate, mahunarke bogate proteinima povrća, i na taj način pomaže tijelu da se brzo vratiti snagu i dobiti spremni za nove izazove. Recept:

• Poklopac pasulj čašu s hladnom vodom (to treba uzeti dva puta) i ostaviti da nabubri preko noći.
• Kada će u pravo vrijeme, treba kuhano dok kuhani grah. Nemojte zaboraviti da so to za pet minuta prije kraja kuhanja.
• Jedan od mrkve kore i rešetke.
• Tri sijalice slobodan od kore i iseći na pola prstenje.
• Slatka paprika, izrezati na pola, izvadite sjemenke i izrezati na tanke trake.
• Dva zrela paradajza iseći na kockice.
• 300 grama gljiva (možete ih zamijeniti s gljivama), operite, očistite i pržite sa lukom u tiganju dok kuhani.
• Na dnu duboke forme Put grah, gljive i luk zatim, nakon što ih je mrkva, paprike i paradajz. Pospite povrće sa solju i biberom, ispunite s vodom, poklopiti i kuvati u zagrejanoj rerni 30 minuta.

Kada ne-mesa jelo je spreman, izvadite ga iz pećnice i promiješati. Služe da bude toplo uz kruh i umak od vrhnja.

kupus kotleti

Kuhati jelo bez mesa, potreban vam svježe povrće, žitarice i začini. Zahvaljujući jednostavnom strukturom, povrća pljeskavice može jesti za vrijeme posta. recept:

• Uzmi malu glavu kupusa, isecite ga na četiri komada i skuvati u slanoj vodi 15 minuta.
• Kada je kupus je spreman, proći kroz mašinu za mlevenje mesa.
• Peel i sitno iseckati crni luk, češnjak i svježi začini (ovih komponenti treba uzeti po ukusu).
• Pomešajte povrće sa mljevenim kupus, dodati pola šolje griza i pšeničnog brašna. Put soli i svoj omiljeni začina.
• Temeljito miješati mljevenog mesa, formiraju pljeskavice od toga, svaki roll u prezle i pržiti u biljnom ulju dok ne porumeni.

Gotova jela se poslužuju na stolu sa paradajz sosom domaći.

od sira

Pročitajte kako kuhati još ukusno jelo bez mesa:

• 500 Gramov kravlji sir pomešan sa šest kašika šećera i šest kašika brašna.
• Dodajte jedno jaje i soli po ukusu.
• Temeljito miješati sastojke
• Oblik kolače sir, pržiti ih u tavi s obje strane, a zatim dovesti do spremnosti u pećnici.

Služiti toplo sa pavlakom ili kondenzirano mlijeko.

Pilav sa suhim voćem

Sweet pilav je odličan doručak za cijelu obitelj na običan dan, ali je tokom post će se pretvoriti u srdačna večeru ili ručak. Ukusno meso-free obrok ćemo pripremiti na sljedeći način:

• Čista dva šargarepe i naribajte ih na grubo rende.
• Sijalica slobodni od ljuske, i usitniti fino nožem.
• Pripremljen pržiti povrće u biljnom ulju dok ne porumeni.
• Sušeno voće (marelice, grožđice i smokve) ispiranje, brzo i stavite posudu u povrće.
• Promiješati za proizvode kup riže, popunite sva voda, dodajte sol i lovorov list.

Zatvorite posudu sa poklopcem i kuhati dok sve dok se voda u potpunosti ispari.

Uštipci od tikvica

Čak i tokom stroga posta mogu učiniti sami oprost za vrijeme praznika. U normalnim vremenima, moguće je da se pripremi poslastica za čaj, i tretirati ih prijateljima ili rodbini. Uvjereni smo da je ukusno jelo bez mesa bi ih da probaju. Recept:

• Male tikvice (500 grama), kore, izrezati po dužini i izvadite sjemenke nožem. Trljati pulpe na grubo rende.
• Dodaj u zdjelu dva jaja (ako poste, oni treba da se ukloni) šolju brašna, soli i malo vode. Gotov tijesto treba da bude gusta.
• Pržiti palačinke kao i obično na tiganj u biljnom ulju malo.

Poslužite obrok sa pavlakom i sosom od belog luka, majoneze ili paradajz sos.

palačinke

Suprotno popularnom vjerovanju, ukusnih jela bez mesa su prilično srdačna. Nudimo vam kuhati krompir poseban recept:

• Dva kilograma kore krompira, pranje i rešetku.
• Nekoliko sijalica i čist i iseckati nožem nasumce.
• Mix povrće, dodajte ga jedno jaje, pola šolje brašna, sol i papar.
• Zagrejte tiganj, sipajte ga u suncokretovom ulju.
• Sa Spoon krompir u posudu (trebali bi dobiti palačinke) i sprži na obje strane dok kuhani.

Gotovog jelo poslužite toplo uz salatu od svježeg ili kiselog kupusa i omiljeni umak.

Nadamo se da ćete uživati u receptima bez mesa, koje smo prikupili za vas u ovom članku. Kuhati ukusna i zdrava jela za cijelu obitelj, i tvoja porodica će vam zahvaliti.