Punjene lignje: božansko jelo

Punjene lignje ... Šta emocije je zaista ukusno jelo! Mnoge domaćice, međutim, radije ga naručiti u restoranima ili jesti na zabavi. Oni misle da je punjena lignja dugo i teško kuhati. To nije istina, barem u odnosu na mnogim drugim jelima.

Među obilje mesa, ugljikohidrata namirnica i povrća, koje smo viđali na stolu plodovima mora u stanju da se ističu ne samo istančanog ukusa, već i od velike koristi za tijelo. Neke žene su oprezni lignje i kuvajte ih strah. U stvari, ovaj proizvod ima divan ukus, to je prepoznat kao vrijedan nutrijent i zdravlje. Željeza, vitamina, mangan, jod, kalcij, kalij, fosfor - to nije čitav niz korisnih tvari koje su sadržane u Kalmar. Na taj način su potpuno nestali masti, koji je, proizvod se lako može smatrati ishrane.

Pripremljen od plodova mora, kao što može biti sve što želite. Najčešće su sastojci za razne salate. Ali pokušajte da ih gledamo na nov način, pripremite punjene lignje. Prije nego što sam dijeliti neke dobre recepte, potrebno je dati korisne savjete o odabiru i rukovanju morskih podataka.

Poželjno je da kupi mali trupla, njihovo meso je slađi. očistite ih prije kuhanja. lignje se često prodaju u smrznutom obliku. Nije bitno, samo da dobro preliti kipuće vode. Nakon toga, možete jednostavno ukloniti lignje kože. Za njih kuhati, trup se mora spustiti u vodu već ključalu, onda pokriti posudu s poklopcem i isključite plin. Nakon otprilike 10 minuta možete sigurno ukloniti lignja iz vode. Oni su spremni za daljnje korištenje.

Ako nikada niste kuhana lignja punjeni, recepti lako naći u bilo kuharice. I sa par, možete vidjeti desno u ovom članku. Dakle, to je vrijeme za početak.

Za pripremu punjene lignje, trebat će vam tri trupla, pola paket rakova štapića, pola konzerve konzerviranog kukuruza, pola šolje pirinča, dva luk, dva jaja i soli. Prvo je potrebno izgraditi za punjenje. Da biste to učinili, sitno iseckati luk i pržiti dok ne porumeni. Uz to je potrebno dodati crabsticks ranije na kockice. Tu su se šalje i kukuruza. Sve ovo je potrebno pržiti na pet minuta, a zatim prebaciti u duboku posudu. Rice je kuhano odvojeno i dodaju u zazharku. Punjenje je potrebno soli i konačno popuniti jaja. Kuhani lignje je potrebno da se stvari sa punjenje i zašije konce svakog trupa ruba. Onda su se stavljaju u kipuće vode za pet minuta. Nakon što su lignje izvadi iz posude, treba da se ohladi i možemo izvući nit. Spremni trupa moraju rezati, kao kobasica.

Punjene lignje škampi će također biti u mogućnosti da zadovolji svoju porodicu. Posebno ako jedete fanove hrane morskim plodovima. Trebat će vam dvije velike lešine lignje, 12 komada tiger škampa, 100 grama - koktel, 50 grama sira, luk, mrkva, dva čena belog luka, sol, papar, bilje bosiljak. Punjenje se priprema na sljedeći način: u tiganj prženim šargarepe i luk (sitno sjeckani), tu se dodaje češnjak, koktel od škampi, papar, sol. Ohlađeni nadjev za miješanje s naribanim sirom. Sirove lignje trupa, temeljito oprati i ljuštenjem, farshiruete labave, a zatim pržene za pet minuta u maslinovom ulju. Tiger kozice treba staviti u posudu sa trupla punjen punjenjem. Svi zajedno nazdravljali još tri minuta i jelo je spreman.

Punjene lignje - ukusna jelo za sladokusce. Probajte i vi ...