Kako kuhati juhu s kobasicom?

Ova supa se kuva na hitnu strane, uz cijeli proces kuhanja preuzima snagu za 10 minuta.

Dakle, da kuhati ukusna juha s kobasicom, morate uzeti: 200 g. kobasice, pregršt rezanci za punjenje gorivom, luk i 4-5 komada. krompir. Za početak s kobasicom iseći na male kockice i staviti u posudu s kipućom vodom. Dok je ona kuhana, očistiti luk, sitno sjeckani i sprži u tavi, nakon što je izlio na nju kašiku suncokretovog ulja. Krtola krompira se peru, čiste i iseći na kockice i zatim ih slagati u vrelu posoljenu vodu, koja je već kuhana kobasica. Pet minuta kasnije sipao šaku fine rezance i dodajte luk zazharku. Kuhati juhu za 10 minuta, dok kuhani krumpir i rezance.

Juha sa dimljenom kobasicom i riža

Da biste pripremili ovaj jednostavan i hranjiva juha vam je potrebno da se: 0,3 šalice riže, 300 grama. dimljena kobasica, pola litre soka od paradajza, mrkve srednje veličine, 2 žlice. kašike konzervirane grašak i kukuruz. Sipajte u šerpu sok od paradajza i dodajte litru vode. Spušta na oprane riže i promiješati. Dok se riža je kuhana, izrezati na kockice dimljene kobasice i šargarepe, isušeno ih u lonac. Dodajte u konzervama kukuruza i grašak, soli po ukusu i ostavite supu da provri dok kuhana riža. Za nekoliko minuta dok kuhani u tavi dodajte sjeckani zeleni luk i paprika.

Ukusna juha sa kobasicom i šargarepe

U tri litre pot će vam: mrkva, 200 g. kobasice, veliki luk, 4-5 kom. srednja krompira, bilja i ulja za prženje. Vode za supu staviti na vatru i kada se voda provri, stavite ga u oguljene i narezane krompir na kockice. Dok je on kuha, pripremite zazharku - sipa u posudu malo suncokretovo ulje, dodajte sitno sjeckani luk i kobasice, izrezati na kockice. Kada šargarepu i luk lagano pocrvene, pan put oguljene i sitno rendane šargarepe. Držite zazharku na vatru za više oko 5 minuta, a zatim ga prebaciti u lonac supe. Kuhati još minutu četiri, a zatim sipati u posude i pospite bilja.

Vrlo mirisna i srdačna juha sa kobasicom i sirom

Da bi se pripremila da se: 300 g. dimljene kobasice (može zamijeniti konvencionalne slanine ili kobasica), topljeni sir 2, velika sijalica, 3 kom. krompira, 3 kašike. žlice riže, čen belog luka, bilja i soli. Pročišćeni mrkva sjeckati na rende, fino cut luk. Kobasice iseći na male pola prstena i pržiti oko 5 minuta u tavi Dodajte pripremljene mrkve i luk i, miješajući povremeno, pržiti ih još 4 minute. Stavite lonac vode na vatru, stavite sir u zamrzivač na kratko. Kada voda provri, stavite ga u oprane riže, a zatim ribani na fino rende promrzlim sir i kockice krompira. Deset minuta kasnije, kada je riža skoro spremna, dodajte zazharku sa kobasicom. Juha sa kobasicom ukusu i dodajte soli ako je potrebno, stavite ga u sitno sjeckani češnjak i svježi začini. Nakon toga, pokrijte poklopcem i isključite vatru pot.

papazjanija

Možda je ovo najukusniji supa sa kobasicom. Da biste ga pripremili, morate uzeti 200 grama. dimljena kobasica, slanine i mliječne kobasice, 4-5 kom. krompir, mrkva, velike lukovice, 6 komada maslina, limun-pola, rajčica i pari veličine krastavca medij. Kobasica se reže na kocke i staviti u ključalu vodu. Tu i poslati na kockice krompira i dok se ne kuhani, pripremiti zazharku od fino ribani šargarepe i sjeckani luk. Kada je čorba dođe do ključanja s krumpirom, isušeno pržena povrće i kiseli krastavci, na kockice. U samo nekoliko minuta dok kuhani staviti masline, da smanji u uvojke, nekoliko kašika paradajz pirea, nekoliko biber, narezane na pola prstena od limuna. Hranjiva, ukusna juha se sipa u posude i dodajte zelenila po ukusu.