Kako kuhati palačinke?

Palačinke - jedan od najpopularnijih svakodnevnih jela Rusi. Da bi se pripremila muffine potrebno dosta vremena i minimum napora. To je jednostavna, ukusna, srdačna i lijepa. Lush vruće palačinke mogu biti veliki brza hrana za doručak i prekrasan desert za večeru.

Pripremite ih tekućinom kvasca ili beskvasni testa koji mora biti nijemi gušća palačinka. U završio obliku palačinke su male Patty freeform debljine oko 6 mm.

Postoji mnogo vrsta. Oni mogu biti izrađene od pšenice, zobi i heljde brašno, krompir, luk, mrkva, bundeva, banana. Oni se pripremaju s mlijekom, jogurt ili pavlaka, uz puno sunca ili nadjev. Poslužiti palačinke s maslacem, džem, kiselo vrhnje, džem, med, voće, bobičasto voće, sirup, jednostavno pospite šećerom u prahu. Oni su savršeni kao predjelo ili glavno jelo, ako ih ispeći sa mesom ili služiti sa sosom.

Kako ispeći palačinke klasične beskvasni? Neka bude izuzetno jednostavan. To će uzeti 400 grama kiselog vrhnja ili jogurt, pola šolje šećera, dva jaja, soli po ukusu, pola kašičice sode, šolju brašna. Sve komponente su temeljito miješa u dubokoj posudi. Brašno možete staviti malo više ili malo manje. U prvom slučaju palačinke dobijaju masti i punije, a drugi - tanji. Pleh za zagrijavanje da se stavi na to s biljno ulje, šire tijesto kašikom i pržiti na obje strane do tamnjenje.

Posebno bujne i ukusna dobiti fritule od dizanog testa. Bilo koja domaćica zna kuhati palačinke s kvascem. Da biste to učinili, uzeti 25 grama kvasca, dvije čaše mlijeka, dva jaja, dve kašike šećera, tri čl. kašike putera, soli po ukusu, dve šolje brašna. Rastopite kvasac u toploj vodi, za pričvršćivanje šećer, sol. Sipajte mleko, sipajte brašno, dobro promešati, pokriti krpom ili ubrusom i stavite u vrućini. Kada tijesto je pogodno, da se probije u nju jaja, maslac i pustite rasti ponovno. Tijesto za palačinke treba da bude deblji od palačinka. Peć na vrelom tiganju sa uljem, dodajući da nakon svake utakmice.

Kako kuhati palačinke napravljene od krompira? Moramo uzeti pola kilograma krompira, dva jaja, jedna trećina šolje jogurta, jedan luk, tri čl. kašike brašna pola sata. soli žlicom. Oguljene i sitno naribanim krumpirom u kombinaciji sa sjeckani luk i miješati. Dodajte jaja, sol, jogurt, brašno, mijesiti tijesto. Spread tijesto dobiti žlicu u ključalu peći nafte i sa obje strane.

Kako kuhati palačinke tikvice? Mark male tikvice (oko 200 grama), pola čaše mlijeka ili jogurt, jedno jaje, dvije kašike granulirani šećer, pola čaše brašna, soli prstohvat. Tikvice koru i fino rešetkom. Tukli jaje u odvojenoj posudi. Ribani tikvice povezati sa jogurtom ili mlijeko, šećer, jaja, sol, brašno i mijesiti tijesto, koji bi trebalo da bude kao gusta krema. Ako se tijesto vodenog - Dodajte vodu, ako je suprotno je previše gust, a zatim sipajte mlijeko ili jogurt. Namaz sa žlicom na vrelom tiganju sa put na njemu sa biljnim uljem i pecite dok kuhani na obje strane. Testo tikvice možete dodati sjeckani kopar i češnjak.

Kako kuhati palačinke sa punom suncu? Oni mogu biti peče kao slatkih i slanih uz puno sunca. Može se ribani jabuke, grožđe, mrkva, sjeckani orasi, luk, kopar, češnjak, ribani sir i bilja. Kako bi se ove palačinke, potrebno je da stavite tijesto u tavu i pržena do donje strane, a gornji nije uhvatio ga brzo staviti Pripek. Zatim okrenite palačinke i pržiti rame sa Pripek ukusan koru da se formira.

Recepti težinu. Odabrati odgovarajuće i kuhati. Prijatno.