Kako kuhati rižoto u saksijama

Za kuhanje pilav traje sedam proizvodi: riža, meso, voda, mrkva, luk, soli i masti. Ljudi svijeta se pripremaju pilav različitih jela, ovisno o vjerskim preferencije i dodati različite ulje i pirinač, pa je u ukus u različitih ljudi je drugačije.

Prije nego što počnete kuhati rižoto u saksijama, treba ih popuniti s hladnom vodom i ostavite oko dva sata, tako da se pore su temeljito navlažiti. Tada će pilav biti sočna i ukusna. Za pripremu obroka treba da bude meso rez u male komade i lagano pržiti u biljnom ulju oko 10 minuta najukusniji pilav se dobija iz par janjetine, ali možete koristiti svinjetine i piletine.

Posudu sa mesom dodati šargarepu i luk, izrezati na tanke trake, dodajte sol, papar i dalje promiješati pržiti još 15 minuta. Samo ne zaboravite da stalno promiješati meso i povrće i non-stick. Odvojeno, namočite rižu u hladnoj vodi za 2 h. Nije potrebno dugo vremena da zadrži rižu u vodu, tako da se ne izgubi svoj korisna svojstva i ne degradira okus pilav.

Pilav je izabrati najbolje beli pirinač sa dugog zrna. To je zbog toga što se pretvara mirisna pilav ljušti. Na dno posude treba staviti direktno u komade mesa masti, zatim staviti šargarepu i luk, a gornji napuniti sa rižom. Voda je dodan tako da njen nivo bio iznad riže do 2 cm. Začini se dodaju svaki lonac na zahtjev članova porodice i gostiju.

Onda vam je potreban da pokrije poklopaca lonce i staviti ih u hladnu pećnicu. Postepeno zagrijati rernu na 200 stepeni. Prvi put kuhati pilav u lonac sa odškrinuta poklopac, dok tečnost ne ispari na pola, a pola sata treba čvrsto prekriven poklopcem i dovesti ga na spremnost. Na kraju možete dodati u pilav sitno sjeckani češnjak i svježi začini.

Ukusan pilav se može pripremiti, ne samo u metalnom kazanu, u saksijama, ali u keramičke posude. Pilav u utyatnitsu dobiti srdačna, sočan i neverovatno ukusan, čak i mlade ljubavnice. kontejner lijevanog željeza sa debelim zidovima ne dozvoljava mu da se spali na, dugo zadržava toplotu i održava proces kuhanja za neko vrijeme, čak i kada je uklonjen od vatre.

Pilav, kuhani u utyatnitsu razlikuje u ukusu od pilav, koji se kuva u kazanu na otvorenoj vatri. Ima ukus mnogo sočnije, manje masni i lakši. Nakon početka kuhati rižoto na tanjuru, a zatim prebaci ga ugasiti u pećnici.

Vrlo blag, gotovo dijetetska pilav u saksijama mogu biti izrađene od piletine. Pogodnije da se za to dojke ili bedra piletine, zatim kosti će dati na površini posebnih pikantnog okusa. Za tu svrhu, pulpu meso i kosti melju i pržiti na srednjoj topline u biljnom ulju ili pileća mast od oko 15 minuta. Zatim dodajte luk, mrkva i julienne. To nije potrebno trljati šargarepa na metalnu rende, a da ne izgubi svoj korisna svojstva i ne narušavaju ukusu jela u cjelini.

Povrće i dalje krčka 15 minuta u tiganju sa mesom, a zatim hladnom i stavite u slojevima u loncu kuvano meso, povrće, riža. So, dodati začine i papar, sipajte bujon ili vode i kuhanje u pećnici na 190 stupnjeva 30 minuta dok potpuno kuhana riža. Pilav Piletina može se pripremiti za djecu i kao dodatak hrani za razne osoba sa bolestima želuca i žuči.

Svinjetina u loncu pilav kuhani s lukom, paprikom, paradajzom i buket začina kao što su žutika, šafran, kumin, kurkuma izbora. Ovi začini daju površini svijetle zasićenih boja, originalni okus i povrće omekša masti svinjetine. Priprema pilav u peći u porciji loncima na niskoj temperaturi oko dva sata. Ovaj pilav čami polako, što daje meso posebnu nježnost i mekoću.

Pilav recepti , postoji širok spektar. To se kuva na otvorenoj vatri u kazan i gulaš u utyatnitsu ili tavi, stavite u pećnicu polako propadaju u saksijama i brzo postave proizvode u multivarku ili ekspres lonac sa nedostatkom vremena. Ali svaki recept pilav uvijek pronalazi svoje poklonike.