Kako kuhati tepsiju šargarepe: recepata jednostavna i zdrava jela

Casserole šargarepe - odličan način da se hrani vitamina i malo nervozan i gurmane. Kao što znate, ovo root povrće je veoma bogata vitaminom A i karotena. Vrijednost ovih supstanci u ljudskom tijelu je neosporna. Međutim, vitamin A se dobro apsorbira samo pod uslovom da se koristi sa dovoljnu količinu masti. Tepsiju šargarepe - upravo takav varijantu, gdje se povrće miješa sa pavlaka, maslac ili sir. U ovom slučaju, hrana ispada ne samo korisno, ali i ugodan za ukus. U većini slučajeva, jelo konzumira kao desert, što je mnogo bolje raznih slatkiša i kolača.

Casserole kuvana šargarepa

Osnovni recept za ovo jelo sadrži minimalni broj sastojaka, a priprema se jednostavno i relativno brzo, ali nije li to slatko poslastica, pa se preporučuje da zasladi već direktno na dohvat ruke. Na kilograma svježe mrkve uzimanje 100 ml mlijeka i 100 grama putera. Još treba 2 jaja, soli po ukusu, muškatni oraščić, ustajali bijeli kruh (200 g) i nekoliko prezle.

Mrkva prethodno kuvana u vodi dok ne omekša, mikrovalna ili parobrod i očistite ga. Kruh sipati toplo mlijeko da ga mlitavo. U ovom trenutku, mrkve su zemlji sa novčanom kaznom rende, dodati so, muškatni oraščić i jaja. Masa umijesi hljeb pritisne i dobro miješati.

Oblik namažite pečenje, pospite mrvice i prebacite u nju mrkve mase. Na vrh se okrenula porumeni, morate integrisanja smrznutog maslaca i pospite ih budućnost tepsija. U rernu da će održati 40 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni.

Fed takav pudinga od šargarepe ili kao ukras sa kremom ili uljem, ili kao desert. U ovom drugom slučaju, možete vrh kaput sa slatkom pavlakom ili kondenzirano mlijeko.

Kravlji sir lonac sa šargarepom

Recept vam omogućava da napravi jelo koje je korisno ne samo u vitamin A i karotena, ali i kalcij prisutan u svim mliječnim proizvodima. Posebno način na koji on će imati za one koji ne vole jesti sir u svom najčistijem obliku.

300 g svježe šargarepe uzeti 3 jaja, 3 žlice meda, šaku grožđica. Ako želite, dodati malo suhe marelice. Također ćete trebati pola kilograma sira, prezle i malo susama za ukrašavanje jela.

Mrkva, kao iu prethodnom slučaju, kuvano, očistiti i izbrusiti. Dodajte sir, med, sušeno voće miješati i sipa. Težina moguće treba da bude kao homogeno moguće. Tada je postavljen na obrascima, koji su poželjni da se nauljeni. Top svaki treba da posuti susamom. Da bi mali a la carte casserole šargarepe, možete koristiti silikonske kalupe za kolače, to je vrlo povoljno. Ako to ne urade, mase pomak u bilo vatrootpornih jelo. Pecite u vrućoj pećnici 20 minuta više oblika treba potrošiti oko pola sata. Služe lonac mogu, zalijevanje ih sa pavlakom, vrhnje, kondenzirano mlijeko ili džem.