Kako pripremiti džem od jagoda u multivarka?

Šta da radi u zimskom periodu, kada su svi voća i bobica sjaj krajevima? Gospodarica iz situacije, zimu zagotavlivaya poklone leta. Na primjer, postoji mnogo načina da se gužve. A kuhani džem od jagoda u multivarka - ukusna stvar!

Multivarka - odličan izum za pomoć u kući kuvara. Ovaj uređaj je sposoban za mnogo: gulaš od mesa i povrća, kuhati juhe i kaše, da riba na pari biskvit peći i kuhati džem od bobica. Na kuhanja potrebno malo više vremena nego što je uobičajeno u šerpi, ali ta činjenica ne smeta, jer u procesu kuhanja domaćina ne moraju da stoje preko peći, tražim poslije jela.

Dobra multivarka opremljen sa višestrukim posudu i činiju za nekoliko obroka. Uređaj za poklopac mora biti dobre plastike, hermetički zatvoren, sa ventilom za oslobađanje vlage. Neka jela su kuhani u svojim sokovima, pa nije potreban funkciju ventila. Ova funkcija je više o desertima. Dakle, priprema džem od jagoda u multivarka, ventil treba držati zatvorene.

Naravno, možete pripremiti u starom za zimu očuvanje. U kulinarstvu, mnoge vrste kuhanja džema: koliko je složen i skup, kao i brza i jednostavna. U cilju pripreme džem od jagoda "Orijentacija sastanak" recept koristi vrlo lagana. Potrebno je da popuni oprati i oguljene stabljike bobica šećer, pričekajte oko pet sati dok se voćni sok biti dozvoljeno. Stavite voće u vlastitom soku u caklinu posudu - zdjelu ili posudu, staviti na vatru, miješajući povremeno. Čim provri i pojavljuje se slatko kožu, pričekajte 5 minuta i uključite topline off. Gotove džem će biti postavljen u sterilizirano staklenke i poklopce valjane tretira.

Šta ako nema vremena čekati do voćnog soka će se pokrenuti, i želim da se što prije pripremiti bobice i da rade druge stvari? Ovaj brzi džem od jagoda može biti lako "zadužen" za moderne tehnologije. Nema potrebe da se pre-popunio bobica i šećer.

Jednostavan recept za džem od jagoda :

• 1 kg jagoda (4 litre parobrodima kapaciteta, ako manje, potrebno je pratiti odnos volume 1: 4);
• 1 kg šećera (ako jagoda vrlo slatko, moguće je da se smanji količina šećera);
• 40 ml vode.

Stavite u posudu Multivarki oguljene i oprati voće, ispunite sa šećerom, dodati vode da se izbjegne pregrijavanje. Ako dovoljno sočne jagode, voda ne treba dodati. Zatvorite ventil poklopac roka za pare i ostaviti u režimu "kaljenja" za jedan sat. Ne zaboravite da uklonite pjena - omiljena poslastica djeci.

Nakon čekanja 60 minuta, isključite aparat. Delicious džem od jagoda u multivarka kuhani!

Da li će se pojaviti da se džem tečnost dovoljno, dvije minute prije kraja kuhanja, možete baciti agent torbu zadebljanje (želatina), zaustaviti i isključiti. Spreman desert kao iu slučaju kuhanja u emajl lonac, sipati u sterilisane tegle i peciva. Usput, sterilizirana staklenu posudu može biti previše multivarka.

Kuhati bobica jam receptu bake ili džem od jagoda u multivarka - to je izbor svakog domaćica. U svakom slučaju, zimski slatkiš vitamina jelo će oduševiti sva domaćinstva. Najviše neukusna kaša šaleći izgleda vrhunski delikates, i sa bobica desert čaj će se žaliti na roditelje i njihove goste.