Hrane i pićaRecepti

Kako ispeći ribu u pećnici da bude ukusno?

Nema potrebe da se dokaže kako je korisno za ljudski hrane za ribe, posebno mora. Pečenje je previsoka u kalorija, kuhani nisu svi vole svoj ukus. Idealan kompromis u ovoj situaciji je pečenje. Kako ispeći ribu u pećnici da bude ukusno? Da biste to učinili, ima puno recepata i specijalne poteze.

Tehnologija pripreme ovisi o samoj ribi. Ako ona ima svjež ukus, prije nego ispeći riba u pećnici, treba začiniti mirisnih začina i bilja, ostavite da odstoji u aromatičnim marinadi. Lean sorte dodatno namazao uljem. Nema potrebe da se prethodno soli riba, dosta da ga začiniti solju na papir za pečenje. Ovdje su neke recepte za to kako kuhati ribu u pećnici.

Brancina. Ovaj dlakavi stanovnik dubokom moru ima bogatu aromu i sočne bijelog mesa bez kostiju. Sa njim se ništa bitno da ne treba, ali kako ispeći ribu u pećnici na papir za pečenje. Uzeti za pečenje cijeli trupovi bez glave i unutrašnjih organa. Heat pećnicu na 180 stupnjeva unaprijed. Svaki trup sa solju i začinite crnim biberom, staviti na papir za pečenje i poslati u zagrejanoj rerni 40 minuta. Jelo jednako ukusna topla i hladna.

Bakalar, oslić, Pollock ne može pohvaliti bogatu aromu, malo masti u njima i sočnost. Prije nego što ispeći ribu u pećnici, potrebno je da ga držite 20 minuta u marinadi. Kao marinadu može uzeti čašu bijelog stolnog vina, 2 kašike bilo koje biljno ulje, set začina i bilja. Polaganje riba na papir za pečenje, prelijte marinadu na vrhu. Tepsiju u ovom slučaju je bolje da duboko udahne. Nakon 40 minuta igre, riba je spreman.

Rijeka riba, pečena u pećnici s krumpirom, može postati svečane jelo, ako je lepa služiti. Za ovaj recept je dobro prilagođen šaran, amur, tolstolobika težine oko jedan i pol kilograma. Ribe gut, očisti krv iz abdomena. Van, u trbuhu ribe sa soli, pospite začinima. Da se bori protiv neobičnu miris sluzi u trbuhu laici narezane limuna. Stavite ribu u tavi, centar, staviti u zagrejanoj 180 stepeni peći. Nakon 20 minuta, staviti krompir oko ribe, koja je prethodno premaz uljem. Povrh svega jela čine mreže majoneza i nastavite kuhati još 30 minuta.

Rijeka riba dobro ispeći sa mljevenim mesom, koja se stavlja u trbuh prije nego si stavio ribu na papir za pečenje. Jedan od tradicionalnih mljevenog šaran je heljde sa gljivama. Potrebno je da imate čašu kuvanog kašu, 200 grama gljiva, dva luk. Gljive i luk sjeckani i pržiti na 2-3 žlice biljnog ulja, pomiješana sa kaša.

Jednostavno i brzo pečena crvena riba, losos i pastrva. Cut porcijama ribe odreske, ležao ih na keramičkim ili staklenim tepsiju. Pomirenje malo soli i papra. Pecite oko 15 minuta u pećnici na prosječnu temperaturu na odreske bile sočne. Za ribe, možete poslati umaku od ribani češnjak, pomiješana s maslinovim uljem, sok od limuna, peršun.

Riba može se peče ispod sloja povrća. Za ovaj recept pogodan losos, koji u normalnim prženje ili pečenje dobiti suha. Na duboku posudu ili tepsiju staviti ribu komada, so to. Sljedeći sloj - sjeckani luk pola prstenje. Na paradajz luk staviti u obliku riblje krljušti, treba ih prethodno smanjiti na kolutiće. Povrh svega jelo za pekmez sir. Povrće ne dodaju so, dovoljno dirljivost dati sira. Prva toplota pećnice je vruće, do 220 stupnjeva da zgrabite sir. Nakon 15 minuta kuhanja, smanjujući temperaturu na 160 stepeni, donesi jelo dok ne budu spremne. To će trajati oko 30 minuta. Poslužite uz zelje, pospite narezanim peršinom.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.