Pita je odavno prestao da bude član čisto orijentalne kuhinje. To može ispeći kod kuće bilo hostesa, čak i početnici. I kuhati raznih grickalica iz ove divne peciva i ne čini nikome rad. I zato skoro svaki dan, bilo majka ili baka ima priliku da maziti svojoj porodici ukusan zalogaj.
Salate, salate, salate
Šta je univerzalni recept za salatu u pita hljeb? Ovo pitanje je teško odgovoriti, jer svaka domaćica ima svoj. Da, i improvizacije u kulinarstvu su dobrodošli, posebno u pripremi salata i grickalice. Ali nekoliko savjeta za stvaranje ukusna remek dalje ćemo pokušati dati. Na primjer, salata u pita recept: kaša viljuška za konzerviranje ribe jar. Skuvam krompir u jaknama, cool, čista, izrezati u male trake. Također kotlet kiseli krastavci i nekoliko paprika, zeleni luk smanjiti perje. Sada je recept salata u pita preporučuje da sortirati kroz ribe kolač, tada luk, krumpir, krastavci. Komponente posuti biber, napraviti sloj majoneze i kečapa - na upit. Fold pita kruha i pržiti na svim stranama u tiganju dok ne porumeni. Služio vruće jelo samo dok se tijesto apetit pucketaju. Takva salata u pita recept može imati i druge kuhanje utjelovljenje umjesto konzervirane riblje ulje staviti paradajz.
Pita kruh i rakova palicama
Seafood - savršen sastojke za sve vrste grickalica. To se ne odnosi samo konzervirane hrane. Sigurno svi će mi se salata od rakova u pite, recept od kojih ćemo vam sada reći. Za početak, pripremite glavno jelo. Da biste to učinili, usitniti paket od rakova palicama, 2 kuvana tvrdo kuhana jaja, nekoliko čena belog luka. Po želji, dodajte konzervirane grašak ili kukuruz. Mix u posudu, prisolit, sezona sa majonezom. Organizirati na tanjuru pita, posuti na vrhu tvrdog sira, ribani, putting green - grančice peršuna, salate. Roll up roll, stavite u posudu ili na papir za pečenje u pećnicu i kuhati dok ne omekša. Možete vodom, čak i majoneze ili ljuti sos prilikom prijave.
Delicate "Mimosa"
Kao što možete vidjeti, ne samo da zamenjuje pita kruh potpuno kada se u kombinaciji sa različitim užinu. "Pakirano" u tijesto, ona postaje kompletan obrok koji može u potpunosti zadovoljiti glad i dati vaše tijelo potrebnu količinu kalorija. To dokazuje veliki recept "Salata" Mimoza "u pita kruh." Za to je potrebno 3 test ploča kutije konzervirane riblje ulje (tuna, sprat, sardine i t. D.), nekoliko jaja, sir, bilja. Mash ribe, jaja i sir rešetkom. Bilja (peršun, luk, kopar) brzo. Dio toga pomiješati s konzervirane hrane, a neke - sa jajima i sirom dio. Svaki tip praznih prisolit, biber, stomaka majoneza i širenje na pita kruh. Salata "Mimoza" složen slojeva. Kako bi se to postiglo, ako govorimo o "lavashnom" verzija? A vi možete učiniti: roll u formaciji roll ribom. Njegova wrap na tanjuru sa jajima, i da je, s druge strane, u pita kruh sa sirom. Umotati u plastičnim wrap prazno, mjesto za 3-4 sata u hladnjaku za impregnaciju, zatim pržiti Pan ili u pećnici.
gljiva poslastica
Odličan ukus i salata od gljiva u pita kruh (hljeb). Recepte svoje raznovrsne i uvijek možete pronaći najatraktivnije. Na primjer, evo opcija. Morat ćete uzeti 250-300 grama kuhanog ili dimljeno meso. Odijelo i šunka, pečena šunka, kuvana ili dimljena kobasica. I također je potrebno: 200 grama svježeg gljiva, nekoliko kiseli krastavci, oko 100 grama sira, korejskog mrkva ili kupus, malo belog luka, majoneze. Kuvano ili dimljeno meso udarcem i pržiti. Kobasica jednostavno chop. Također fino usitniti gljive pripremljene, i oni mogu biti pržene s češnjakom. Krastavci chop palicama. Sir rešetke. Komponente povezati, prisolit i biber, sezona s vrhnjem ili majoneze. Pour na pita (ili 2), okrenite roll i pecite 10 minuta u pećnici. Tu je i snack može biti i topla i hladna.
Shawarma "Special": priprema
Mnogi od nas pita povezane prvenstveno Shawarma. To je neka vrsta pite s raznim mesa i povrća nadjev, ljutih začina i umaka. Ali ne i za ništa da Sloveni imaju prekrasan izreka: ". Nužda je majka izuma" To znači da su naši kuhari su došli do vrlo specijalitet - "Shawarma" salata. Recept bez pita, zamislite! Kako to izgleda u praksi: Uzmite oko 500 grama pilećeg mesa, izvadite ga iz kostiju, ako se ne file, uklonite kožu. Meso izrezati na male komadiće, prelijte začine i kuvajte dok ne omekša. Slice 1-2 paradajza dodajući nju 150 g korejskog kiselog kupusa i šargarepe. Kupus se može zamijeniti sa krastavac. I često čine ovu salatu uz dodatak male količine kuvanog pirinča.
priprema
Umjesto toga Pita trebat će vam redovno bele vekne francuski kruh ili uske. Podijeliti ga u nekoliko komada. Zatim, svaki rez duž jedne strane i uklonite mrvice da imaju tanje zidove. Unutar podmazati vekna majonezom ili mješavinom majoneza i senf, majoneza i kečap ili tkemali sos. Povrće i riža iznese slojevima od vrha do distribuirati meso, dodajte još malo kečapa i spremno svaki komad čvrsto držimo nadjev ne ispadne. Fry predjelo u tiganj sa uljem do smeđe. Ispostavilo se jednostavno zapanjujući kušati jelo, nije gori od tradicionalnih pita! Koji je pokušao da - da potvrdi!