Palačinke s mlijekom. recept za

Delicious dobijeni pržene palačinke s punim sunca mlijeka. Recept je kako slijedi. U 600 g toplog mlijeka otopiti kašiku šećera, pola kašičice soli, 25 g sirovog kvasca, postupno dodajte brašno (550 g) čekić 2 svježe jaja, 3 žlice ghi. Sve dobro promešati i ostaviti nekoliko sati na toplom mestu, ne zaboravljajući povremeno miješajući. Zatim dodajte 100g oprane grožđice ili jedne velike jabuke, oguljene i iseći na jezgru i melenko. Fry palačinke na zagrijanom tiganju.

Palačinke sa kvasac, tradicionalnoj recepturi je kako slijedi: u pšenično brašno (300 g), dodati 110 g toplog mlijeka, 3 svježe jaja, sol, '20 mokra kvasac ostaviti na toplom mjestu da luta. Fry palačinke na zagrejanoj tavi potrebno je na obje strane. Hraneći stol sa pavlakom, džem ili med.

Palačinke Lush dobiti za ovaj recept. Brašna (160 g), 10 g svježeg kvasca, kašiku šećera i 70 g tople vode, sol, jedno jaje prikovan polutečnih testa bezoparnym način. Grožđice ('20) očistiti od nečistoća, operite i dodajte u tijesto tokom gnječenje. Fry palačinke na zagrijanom tiganju, stola hranjenje kremom.

Desert palačinke s mlijekom. Recept: od oljuštene jabuke kisele razreda (one se brže peče kroz) pažljivo uklonite jezgru, isecite ga na pola prstena, napuniti sa šećerom i staviti u jedan sat ili dva na hladnom mjestu. U ovom trenutku, mesi testo: samljeti šećer sa jajima i soli, dodajte maslac istopi, a zatim toplo mleko sa unaprijed labave kvasac u njemu, tresti, dodajte postepeno brašno i mijesiti tijesto kul. Da se udvostručio, potrebno je da ga ostavi neko vrijeme u vrućini. Zatim jabuke kriške, zakačene na viljušku, pad u tijesto i pržiti u veliku količinu bilo masti. Pržene kriške jabuka (fritule) stavio kao visoko u pećnici. Pre hranjenja do stola, fritule posute šećerom u prahu. Možete pour svoje umaku od jabuka sok, šećer i jabuke otpada. Apple čist Cook, deformacije i dodati u čorbu sok od jabuke i šećer, kuhati još jednom, da se sirup.

Palačinke s mlijekom. Recept zrenja oladushek spremni da kiselo mlijeko. Dva parcijalna kup 6 put brašno žumanca od sirovih jaja, 3 kašike rastopljenog putera, mesi, razblažiti kisela mlijeka (0,5 l.) Do dosljednost kiselo vrhnje, zatim pažljivo uvesti proteine, šlag u penu, a zatim mijesiti. Fry kao normalni palačinke.

Griz palačinke s mlijekom. Recept neobično, delikatan palačinke dobijaju. Komponente: pola čaše griza i pšeničnog brašna, 300 ml. zagrejanoj svježeg mlijeka, 2 žlice prženje masti i maslac, kašiku šećera, 2 sveža jaja, maslac krema ili za navodnjavanje, sol.Chast provri mlijeko sa šećerom, soli i maslac. Postepeno uvođenje griz i kuhati mješavinu na laganoj vatri uz mešanje bez prekida. Spreman griz rastvoriti preostalih mlijeko, dodajte brašno, žumanca jajeta i unesite dobro promiješati dok glatka. Na kraju pred-ulazak-belih jaje šlag, pržiti palačinke i poslužiti sa maslacem ili kiselo vrhnje.

Palačinke mogu biti kuhani sa dodatkom kukuruznog brašna. Part-time cup brašna morate uzeti 3,5 žlice kukuruza, pola litre mlijeka, soli, 2 žlice šećera, jaje, 50 g svježeg kvasca, kašičicu margarina. Brašno kukuruz popuniti dio vruće mlijeko, odmah zatvorite poklopac i ostaviti da se ohladi. Zatim dodajte brašno ovdje, ostatak mlijeka s njom u njemu kvasca mix dobro i ostavite da lutaju u toplo mjesto za dva sata. Zatim unesite žumanca temeljito sa šećerom u prahu, protein, šlag u pjene i soli nježno mijesiti. Pržiti palačinke bolje margarina.