Pastrva pečena u pećnici

Riba pastrmka smatra se delikatesom, nije ni čudo da su jela iz njega se često nazivaju "kraljevski". Pored činjenice da ova riba ima delikatan okus, također je dobavljač masnih kiselina koje su vrlo korisne za srce i krvne sudove, a pored toga su djelotvoran pravni lijek protiv naslaga holesterola.

Zapadni Evropljani vole pržiti ribu na roštilju, ili kuhati od nje uha, bijelaca su poznati po mogućnosti kuhati pastrva u kući vina i ljekovitog bilja, i sjeverni narodi vole ga sirovog. Ali najukusnija i dijetetske način pripremanja pastrve je njegova pečenje. Ovo je odlična prilika da se pripremi tendera i sočne ribe, iznenađen neobičnim ukusom.

Kako ispeći u pećnici za pastrve - gledati.

Pastrva pečena u pećnici sa bademom sos sirom

Trout rafinirani ukus i usta zalijevanje sir u kombinaciji sa začinskim notama badema osvoji čak i najzahtjevnije gurmane.

sastojci:

Trout - pola ribe file.

Tvrdog sira - 200 g

Bademi - 70 g

Peršun - grančicu.

Začina.

priprema:

1. Bademi natopljena za nekoliko minuta u ključalu vodu, oslobađajući ga od kore i fino smanjiti.

2. slomljena badema u kombinaciji sa rendanim sirom i sjeckani bilja.

3. pastrmka file rub začina, polaganje u tepsiju i podmazuje badema sir mješavina.

4. Pastrmka pečena u pećnici oko 25 minuta, temperatura treba biti oko 200 stepeni tokom čitavog vrijeme kuhanja.

Pastrva pečena u pećnici da se topi sir, badem orašasti plodovi i petrushechkoy, ispostavilo se da tako ukusna i punjenje koji ne zahteva prilogom. mogu nadopuniti jelo čašu dobrog bijelog vina.

Pastrmka, pečena u pećnici

Ovo je jedan od onih recepata koji su prijatni u svojoj jednostavnosti u kuhanju i istovremeno upečatljiv ljepotu i neverovatan ukus gotovih jela. Takva riba može jednako dobro se pripremiti i iskusni hostesa za stolom odmor i potpuni neznalica u kulinarstvu, ali romantično u srcu, za svoju voljenu. Usput, iu jednom iu drugom slučaju, bocu bijelog vina na ovo jelo bi bilo prikladno.

sastojci:

River pastrmka - 1 riba.

Limun - 2 kriške.

Sol i papar.

Začin od italijanskog bilja.

priprema:

Pastrmka Burke, začinite solju i biberom, punjene kriške limuna i pospite začinskim italijanskog bilja. riba brod u pećnici 30 minuta, tako da slijedi da temperatura nije pala ispod 180 stepeni.

Naša cijeli pastrmka, pečena u pećnici je spreman. Jednostavno, brzo i ukusno!

Pečene pastrve sa limunom

Trebat će vam: pastrmka; limun kat; gomila peršun, maslinovo ulje.

Trout se očistiti, odrezati peraja i izvadite iznutrice. Peršun se moraju rezati na male komade. Rub sa soli ribe, ulje podmazan, stavite u zelje, limun kapi. Pecite u pećnici 20 minuta na temperaturi od - 200 stepeni. Poslužite uz rižu ili povrće. Na vrhu ribe mogu biti ukrašene kriške limuna i svježeg bilja. Pastrva s limunom na prvi pogled budi apetit i može uljepšati bilo sto kao svečane i casual.

Trout se može hraniti slatko kiselom sosu, krem sos ili beli luk majoneza na bazi. Odlična kombinacija ribe i zelene šparoge, zbog elemenata u tragovima, nadopunjuju, možete dobiti vrlo zdravo jelo.

Pastrmka u rerni - ovo je odličan izbor za one koji su na dijeti. Nizak sadržaj kalorija hrane omogućuje da ga koristite bez straha figure. Riba, posebno pastrva, bogata mnogim vitaminima i elementima u tragovima, tako da ga koristiti u hrani preporučuje se što je češće moguće.

Bon appetit! Kuhati sa zadovoljstvom.