Kuhanje kod kuće kiselo vrhnje torta "Pancho"

Ako imate sladokusac, onda ćete svakako kušati meke i sočne torte "Pancho". Ovo je pravi otkriće za ljubitelje slatko i slatkiše. Čak ravnodušan prema draga osoba, probajte ovaj divan kolač, bit će oduševljen ukus.

to vrlo brzo pečene sam, i na jednostavan način. Svaki domaćica može lako tortu "Pancho" kod kuće prema našem receptu. Kao punjenje možete koristiti bilo voća - u skladu sa svojim ukusom.

Originalna kiselo vrhnje torta "Pancho"

Za lagane torte nam je potrebno:

- jaje;

- staklo vrhnje 20% masti;

- cup brašna;

- Šećer na okus;

- prašak za pecivo (5 g);

- vanilin.

Za tamne kolač sastojke slične plus 20 grama kakao praha.

Za kremu:

- kilogram kiselog vrhnja;

- šećer.

Voćni sloj:

- dva banane;

- čaša oraha;

- Frozen trešnje (200 grama).

"Pancho" torta se priprema za oko dva sata. Od navedenih proizvoda dobiveni prilično veliki i bogat kolač oko 1,5 kg. Ako je potrebno, možete ispeći kolače duže i povećati količinu kiselog vrhnja.

priprema

Pre-heat pećnicu na 180 C. Pripremite kružnog ili kvadratnog oblika i premažemo komad putera. Prvo morate ispeći svjetlo medenjaka keksa.

U dubokom zdjelu, pokušavajući da vozi jaje, tukli ga temeljito sa mikserom, zatim dodajte šećer i nastaviti mućenje. Stavili smo u dosta praška za pecivo, kiselo vrhnje i prosejano brašno - mix dobro.

Kao rezultat toga, treba dobiti krut tijesto koja liči kiselo vrhnje. Isto tako pripremamo mrak torta samo dodajte kakao prah.

Uzmi dva podmazati kalup sipajte ih tamnog i svijetlog tijesta - Pecite oko sat vremena. Kada se kolači su spremni - dati im kul.

Dark kolač izrezati na dva jednaka dijela. Angel food cake, a drugi dio mraka keksa potrebno je da ga izrezati na male kvadrate.

Krema: vrhnje sa šećerom ili šećerom u prahu u gustu glatku.

Banane izrezati na kriške, usitniti orahe i višnje odmrzavanje.

Formiranje Cake "Pancho": tamna biskvit širenje na svečanoj jelo, pavlaka odmah oplodi njegovu težinu, također se može podmazati na bilo koji sirup ili šećer voda za mekoću i sočnost.

Na vrhu krema staviti kockice biskvita, banane, trešnje, sjeckani orasi - sve krema masti. Dakle, alternativni sloj po sloj, dok ne dobijemo konusa.

Rezultirajući "kula" liberalno kaput s vrhnjem mase. Ako se krema teče, moguće je da se prikupe kašiku i staviti natrag na tortu.

Put "Pancho" kolač u frižideru dva sata. Kada se krema svjež, posuti kolač sa čokoladom u prahu. Pripremite se jednostavno i brzo: čokolada (200 grama) sa maslacem (50 grama) istopio u mikrovalnoj pećnici ili u vodu za kupanje, i tanke potoke pour poslastica. Rezerve u hladnom nekoliko sati.

Ispostavlja se da je ukusan slatki desert koji će ne samo ukras stola, ali i omiljeno jelo. Možete varirati peciva plombe, na primjer, dodajte kivi, koji će dati tortu blago kiselkastog ukusa, ili borovnice. Vrlo ukusna dobijeni konzervi ananasa, kokosa i malina.

Nemojte se bojati eksperimentirati i da zadovolje svoje voljene gastronomskih užitaka. Vjerujte mi, nitko neće zamijeniti kupovinu torta ukusna domaće kolače.