Kuhanje domaće Spring Rolls: recept za početnike kuvare

Glavno jelo bi trebalo da bude ne samo zdrav i koristan, ali i nevjerovatno ukusna. Ono što može biti bolje od tople domaće palačinke sa raznim sočne plombe? Naravno, većina početnike domaćice misle da je takva jelo oni jednostavno ne mogu priuštiti. Međutim, spring rolls, recept koji će biti opisani u nastavku, može se pripremiti u prisustvu svake želje i specifične set proizvoda u hladnjaku. Priuštite vaš dom je apsolutno zapanjujući vruće jelo i uvjerite koliko je lako kuhati.

Spring Rolls (recept sa slike, pa čak i korak po korak vodič može se naći uvijek) priprema vrlo jednostavna. Koji su oni najvažniji? Naravno, tijesto. To je vrlo važno da se kuhati pravo dosljednost da se formira tanki palačinke, tendera i ukusno.

Sljedeće proizvode vam je potrebno za test:

• svježe mlijeko (pola čaše);
• brašno (1.5 v.);
• jaja (12 kom.);
• Voda (1 cup);
• soda (pola kašičice);
• šećera (. 1 žlica);
• sol (. 1 kašičica);
• malu količinu biljnog ulja.

Tanke palačinke s ispunom, recept mi sada razmotriti detaljnije, Moramo se pripremiti bez žurbe. Zbog toga, morate imati slobodnog vremena da se ne zbuni taj proces.

U zdjelu lagano sipajte brašno, dodajte ga so, šećer, sodu bikarbonu. Sve komponente miksa. Postepeno dodajte mlijeko u tankom mlazu. Vodite računa da ne grudvice. Da biste to učinili, stalno aktivno promiješati viljuškom. U ovom slučaju, spring rolls (recept uzima u obzir sve nijanse i daje dodatne smjernice za početnike kuhari) će postati meka i nevjerojatno ukusan. Na isti način, dodajte u posudu i vodu. Odvojeno umutiti jaje i sipati ga u tijesto. Pan predgrijavanja na plinski štednjak, dodajte malo ulja. Kutlačom sipajte tijesto. Fry palačinke na obje strane.

Sada je vrijeme za početak punjenja. To može biti bilo. Postoje slatkog voća Spring Rolls (recept daje za dodavanje više šećera, a upotreba šlag i svježe bobice). U ovom trenutku, kao punjenje će koristiti gljive.

Sledeći sastojci su potrebni za punjenje:

• mrkva (1 kom.);
• sol i crni papar u slučajnom količini;
• maslac (50 g);
• luk (1 x);
• 300-400 g svježe gljive;
• suncokretovo ulje (2 žlice. kašike).

Šargarepe i luk da melje. Pržite ih u tiganju sa uljem. Gljive izrezati na male komadiće. Stavite ih u posudu za povrće. Dodaj začina. Fry sve što je potrebno oko 10 minuta. Po želji, možete dodati kiselo vrhnje ili vrhnje. U ovom slučaju, gljive će postati delikatna i kremasti ukus.

Palačinke sa nadjev recept koji je gore opisan, je skoro spremna. Samo lagano položiti kašiku od gljiva i zamotati proizvod u uglu obrasca, koverte ili cijevi. Na sto ovo jelo treba biti zadovoljena vruće. Priuštite svojoj porodici ili goste, ne samo na odmor, ali na normalan dan.