Sa čime da pijem vermut? Sa onim što piju vermut "Bianco"

Ne postoji jedno pravilo za konzumiranje alkoholnih pića. Svaka od njih je individualna i poseduje samo određena svojstva i kvalitete inherentne u njemu. Uzmi, na primer, vermut.

Šta je vermut?

Ovo vino je obično utvrđeno, koje sadrži začinsku aromu različitih biljaka. Postoje legende koje su čuli za njega u V veku pre nove ere. U početku je bilo uobičajeno napraviti od bijelog grožđa. Ali kasnije je usavršen način proizvodnje ovog pića od crvenih i roze sorti. U zavisnosti od snage, razlikuju se vermut desert (16%) i jak (18%). Osim toga, vermut se može podijeliti na slatko i suho. Sve zavisi od načina proizvodnje. Suhe ocene su obično samo bijele, a slatka je takođe crvena. Kao mirisne nečistoće, mnogim lekovitim biljkama se dodaje ovom vinu, što ga čini stvarnim tonikom i restorativnim. Glavni među dodatnim komponentama vermuta je pelin. Njegov procentualni omjer u sastavu biljnih ukusa dostiže 50%. Ostatak sastojaka padajuće uključuju ranču, nanu, cimet, crnu goju, muškatni ožiljku, šentjanževu, tansy, ruzmarin i mnoge druge. Nekoliko desetina biljaka se koristi u proizvodnji vermuta. Imajući ideju o sastavu, da li stvarno možeš da razmišljaš o tome šta da piješ sa vermutom?

Osnovna pravila pijenja

Pre nego što odgovorite na takvo pitanje, potrebno je pojasniti kako piti ovo vino. Obično su vermuti pijani od specijalnog stakla za viski ili trokutnog koktel stakla. Uzmite piće uzimane u malim gutljajima, polako svatite. Ovaj način potrošnje omogućava vam da produžite užitak i ističete vrijeme uživanja uz neobičan ukus. Ovo piće je savršeno za dobar razgovor u prijatnoj kompaniji. Sada možete razmisliti o tome šta piti vermut. Mnogi vole da koriste ovo vino u čistoj formi. Dakle, aroma je bolje osjetljiva, možete probati ukus svake komponente. Kukavost nekih biljaka i nežnost drugih zajedno stvaraju jedinstvenu harmoniju ukusa. Ali postoje ljudi koji inače odgovoraju na pitanje "šta da pije vermut". Neki više vole da dodaju čašu limunovog sokova ili mali parče narandže. Ovo piće pomaže u poboljšanju apetita. Možda se, dakle, obično pije pre obroka ili tokom obroka. Postoji još jedna prilično česta verzija onoga šta da pije vermut. Ovo vino je savršeno kombinovano sa jakim alkoholnim pićima: vodkom, ginom ili konjakom. Kao rezultat mešanja, aroma vina postaje još svetlija, a koktel stiče bogat, bogat ukus. Popijte takvo piće bolje sa svježim voćem, sirom ili prženim orasima.

Kako piti "Bianco"

Svi vermuti su podeljeni u pet kategorija:

• Suhi ("Secco") sa sadržajem šećera ne više od 4%;
• Bela ("Bianco"), u kojoj je šećer 10-15%;
• Crvena ("Rosso"), gde je šećer više od 15%;
• Pink ("Rose"), koji sadrži šećer u istoj količini kao crvena i bela;
• Bitter ("Bitter").

Glavni proizvođači vermuta u svetu su Francuska i Italija. Među italijanskim vermutima u našoj zemlji je najpoznatiji "Martini". Postoji devet različitih vrsta. Više nežni i mirisni, možda, "Martini Bianco". Veoma je popularan, a barteri često ga koriste za izradu raznih koktela. Dakle, sa čime piju Vermut "Bianco"? Postoji nekoliko odgovora na ovo pitanje. Sve zavisi od motiva, raspoloženja i ukusa. Općenito, sljedeći sastojci se koriste kao dodatni sastojci:

1. Komad limuna. Jednostavno je stavila u čašu sa pićem.
2. Razno voće i bobice. U ovom slučaju, napitak se mora nužno ohladiti komadima leda.
3. Sokovi (pogodni grejpfrut ili trešnja). Oni pomažu da se bolje otkrije ukus vina.
4. Jaka pića kao džin, vodka ili konjak. U tom slučaju, dodajte malo alkohola mešavini, tako da alkohol ne pokvari ukupnu sliku ukusa.

Ovo nije potpuna lista onoga što piju sa vermutom "Bianco". Na desetine načina možete odabrati onaj koji vam najviše odgovara.

Domaće opcije za piće

Naša zemlja, zajedno sa svetskim gigantima, takođe proizvodi vermut. Među njima, pre svega, mogu se identifikovati "Salvatore" i "Delaci". Prvi se proizvodi u Rusiji, ali sam brend pripada Špancima. Drugo je kompletno dostignuće Rusa. Po njegovom ukusu, naravno, on je inferiorniji od poznatih "Martini" ili "Chinzano". Međutim, neke ljude privlači demokratska cena u poređenju sa troškovima "lidera". U principu, vermut "Delaci" je sasvim dobar i može zadovoljiti prilično visoke zahteve. Nemojte potcenjivati ruske vinarije. Ako se kao glavna komponenta za koktele vermuta "Delaci", sa čime pije i kako piti, ne postoje posebna pitanja. Kao i sva vina ove vrste, savršeno će se uskladiti sa voćem i sokovima. Njegov ukus je savršeno podvučen narandžom, grejpfrutom, jabukom i čak breskvom. Dobra kombinacija biće dobijena ako mix Delasi sa brusnim sokom, a kao dekor možete koristiti sprig mente.

Sa onim što piju španski "Salvatore"

Na policama naših prodavnica možete kupiti pet sorti vermuta "Salvatore": suvi, gorci, crveni, roze i bele. Proizvedeno u Rusiji, prilično je pristupačno i uvek dostupno. Ako ste kupili vermut "Salvatore", uz to šta će piti, zavisiće od situacije i vrste izabranog pića. Na primjer, suvi vermut ne treba dopunjavati. U staklu je dovoljno baciti par komada leda. Beli "Salvatore" nije loš kao mešavina sa vodenom vodom i šampanjcem. Ipak, moguće je pripremiti original koktel od 1 dijela vermuta, 1 dio suvog dina i 2 dijela sprite. Piće će biti naročito ukusno ako se ohladi na 13-14 stepeni. Na bazi crvenih i ružičastih vermuta, možete pripremiti jake koktele uz dodatak vodke, sokova i soda vode. Gorčano "Salvatore" ima vrlo ukus kikiriki, pa je bolje koristiti ga sa slatkim gaziranim pižama i raznim desertima. U tom slučaju će čak i sladoled učiniti.