Salata jetre. Recept za svaki dan

Mnogi se pripremaju za salatu praznika jetre recept koji je u većini slučajeva vrlo jednostavan. Sada možete naći razne varijacije ovog ukusnog i hranjiva jela: od piletine, govedine, svinjetine jetre, ili konzervirano jetre bakalara. Evo nekih recepata.

• "Air". Za to će biti potrebno: 350 grama jetre (piletina ili svinja), 5 jaja, teglu od krastavci, mrkva, luk i majoneza. Jetre i kuvanu šargarepu. Ako je to svinjetina gras, a zatim ga naribajte na grubo rende, kao što su mrkva, piletina se može jednostavno smanjiti na trake. Luk pržena na maslacu, jaja i krastavce iseći na male komade. Sve sastojke dodati u duboku posudu i miješati, majoneza. Ali, to je moguće da postavi sve proizvodi su slojevi impregnirana isto majonez.

• Još jedna jetra salata recept sa šargarepe "na korejskom." Ova salata ne zahtijeva nikakve posebne energije i materijalnih troškova. Da bi se, trebat će vam: Korejski mrkva (možete kupiti) - 250 grama, ista količina govedine jetre, luk i majoneza. Neka cool kuvano jetre direktno u čorbu, pa je okrenula sočnije. Zatim smanjiti ga na trake i dodajte pržene na maslacu polukruga sjeckani luk, mrkva, majoneza, izazvala i dozvoljeno da potopite na nekoliko sati.

• I salata jetra Recept je vrlo originalan, biti sigurni da iznenaditi svoje goste. Dakle, uzeti dva čena belog luka, pod čili paprika, prstohvat šećera, 10 grama Dijon (zrno) senfa, 45 g vina ili balsamica 60 grama maslinovog ulja, 300 grama boranije, pola kilograma pileća džigerica, sol i papar, bilja (npr, rukola). U posudu, miješati sve sos sastojke: sirće, senf, začini. Pasulj pržite na roštilju ili tavi s čilijem. U međuvremenu, propržite pileće jetra iseći na trake. Cool proizvoda, a zatim pomiješati sa sos, dodati sjeckani bilje i poslužite.

• Evo još jednog salata jetre. Recept je jednostavan to čini, i za pripremu ovog jela potrebno je sljedeće paket proizvoda: konzervirane jetre bakalara, kuhani krumpir, mrkva, jaja, kiseli krastavci, zelena pero luk, tvrdi sir, majoneza i začina. Broj sastojaka može se definirati, u zavisnosti od toga kakav proizvod radije više. Cookie Jar je potrebno otvoriti i ispustiti svu naftu, a zatim stavite u zdjelu i kaša sa viljuškom. Svi sastojci su izrezati na male trake, dodati na jetru i lagano promešajte, začinite sa majonezom i pospite sa zelenim lukom. Ova salata se može hraniti, polaganje u napolitanki košare.

• Još jedan recept za "puff Salata jetre." Sastoji se od četiri sloja, svaki podmazan sa majonezom. Dakle, stavi na dnu kuvana govedina jetra, ribani na rende. Sljedeći sloj - kuvano rendane krompir. Treći sloj - kuvano ribani šargarepe i završne - naribanom jaja. Ukrasite salatu može biti sjeckani bilje ili naribanom žumance.

I zapamtite, bez obzira na to što se odlučite kuhati salata jetre recept za uvijek će biti nešto drugačiji u zavisnosti od brenda odabrane proizvode.