'Narine kvasac i jogurt na osnovu njega - zdrave hrane na vašem stolu

Kvasac za jogurt "Narine" - je pravi zdravlje proizvod. Lek je počeo da se čak koristiti u 60-ih godina za liječenje mnogih problema povezanih s probavnom traktu za poboljšanje imuniteta, liječenje dizbakterioza i drugih problema. "Narine" kvasac se koristi za oporavak pacijenata pogođenih Černobilu. To je odobren za upotrebu od strane Svjetske zdravstvene organizacije.

Danas je "Narine" se koristi kao predjelo za prevenciju i liječenje problema kao što su hronične enteritis, dijabetes, problemi sa stolicom, dijateza, kao i za obnavljanje crevne flore nakon terapije antibioticima. Koristi se za prevenciju karijesa i paradantoza za vraćanje potencije za sklonost poboljšati imunitet na prehlade. Također se može koristiti kao dodatak za dojenje ili kao zamjena za njega. Dakle, možemo reći da je "Narine" starter - pravi zdravlje proizvod. U nekim slučajevima, liječnici propisuju prijem "Narine" droga u svom čistom obliku. Međutim, smatra se da je najbolji učinak daje jogurt iz "Narine" ili drugih mliječnih proizvoda, kuhani u ovom kvasca.

Kako pripremiti prirodni domaći jogurt od "Narine"

To je najbolje da se pripremi jogurt-based "Narine" pravo za porodicu sa 2-3 osobe kao 1 standard torba se koristi po litri mlijeka. Prije nego što počnete, svim posuđem koje koristite, posebno kašike i tegle za fermentaciju moraju biti prosterelizovana i obrisao suvo bi se izbjeglo nepotrebno kontakt s bakterijama.

Fermentira jogurt "Narine": uzeti 200 ml mlijeka "Narine" prah (1 vrećica). Mlijeko čir na laganoj vatri 15 minuta, ostavljena da se ohladi do 40 stepeni. Sipajte 1 kesica "Narine" i promiješati. Insistiraju da smjesa za oko 20 sati na toplom mestu - mora formirati ugrušak. Zatim, stavite u frižider još 3 h. Izvadite lonac, promiješati mješavina još jednom. "Narine" kvasac spreman.

Priprema jogurt: mlijeko provri 1 litar i ohlađena do 40 stepeni. Dodajte 1 žlica kvasca, miješati sve. Ako se kuva u jogurt, flaširana na obalama.

U zimskom periodu možete insistirati jogurt na bateriji, međutim, to je najbolje da kupi jogurt, jer je promjenama temperature i bilo kakve negativne promjene u mikroklime za laktobacili su minimalne. Uliti jogurt je potrebno 5 do 7 sati. Dobro pripremljen jogurt oblike mali ugrušak. To može promiješati i sipati u bocu. Ako insistiraš malo duže, to će biti deblji. Rok trajanja proizvoda ovisi o kvalitetu mlijeka i nivo sterilizacije pribor. Dakle, "Narine" kvasac može stajati u hladnjaku oko nedelju dana, i gotovog jogurta - 2 (pasterizirano mlijeko) do 10 (sterelizovat, UHT ili svježe mlijeko je kuhano) dana. Važno je napomenuti da je kvalitet rezultat jogurta ćete direktno zavisi od toga koliko dobro ste u skladu sa receptom i sve suptilnosti kuhanja navedeno u receptu. Jedan jar može odložiti kako bi se koristiti umjesto kvasca.

Ako jedete jogurt "Narine" u preventivne svrhe, da zasladi ga blago kiselog ukusa, možete koristiti malo meda ili voća užinu.

Takav proizvod može se dati malu djecu od rođenja. "Narine" kvasca i mliječnih proizvoda, koji se proizvode na osnovu njega, pomaže u borbi protiv alergija, doprinose pravilno funkcioniranje crijeva, podržavajući svoje normalne mikroflore. Djeca koja od malih nogu konzumira mliječne proizvode na bazi kvasca i "Narine", rijetko se razbole.

Ovi proizvodi su izrađeni od kiselog tijesta "Narine" - je veliki izbor zdrave hrane za početak dana.