Salata sa grožđem: egzotičnim blizu

U prošlosti je sedamdesetih salata sa grožđa, posebno zimi, izgledalo izvrsno luksuzan. U vremenima oskudice, kada trgovinama mogao naći samo sezonsko voće, bilo je teško prikupiti sve potrebne sastojke za egzotične salatu.

Danas, lako se kuhati bilo gurmanski obrok u bilo koje doba godine.

Na primjer, salatu s grožđem. Mnogi recepti vam omogućiti da odaberete onaj koji je najvjerojatnije da se žali na sve članove porodice.

Za pripremu salata sa grožđem i pileća prsa će vam:

• Grožđice grožđe, prste dame ' ili bilo koje druge bez koštica
• sir
• Piletina na žaru grudi
• jaja
• zelena salata
• Majoneza ili jogurt
• orasi

Prvo, izrezati u male komadiće 400 grama grudi, trljala svoje kari, pržene u biljnom ulju.

Jela, koja će se poslužuje jelo, ukrasiti sa zelenom salatom. Ležali su se piletinu grudi, namaže sa majonezom ili jogurt, posuti ga uklopljena oraha.

Daljnje slojeve treba naizmenično u sljedećim redoslijedom: sir - jogurt (majoneza) - orehi- jaja - majoneza - matice. Slojevi se ponavljaju sve dok nema više 5 kuhana jaja i 300 g sira. Zadnji sloj je podmazan sa majonezom, uređena grožđa točno u pola tako da su potpuno pokrivene površine. Svečani izgled elegantnih jela će ukrasiti vaš stol.

Salata sa grožđem i orasima može pripremiti za još jedan recept. Za to će prvo morati miješati med pretakanje iz jednakih dijelova meda, sirće, senf, sok od limuna, biljno ulje. Za začin, možete dodati češanj češnjaka, omiljena začina. Svi proizvodi se mešaju u homogenu masu.

Self salata sa grožđem napravljen od dva sorti grožđa različitih boja, sir i tvrdi sirevi, uzeti u jednakim iznosima. I dalje treba šaku oraha, salata ostavlja za dekoraciju.

Grožđe prepolovljena, sir i sir iseći na kockice. Pa, ako sve komponente će biti približno iste veličine. Orasi mogu samljeti i dodati u fil, a može se rezati na komade staviti u salatu. Sve miješati, sipa med-octene punjenje, rasprostire se na pladnju ukrašen salata lišća. Zelena salata pripremljena sa grožđem i sirom.

Veoma originalan, izuzetno ukusan voća i povrća salata sa grožđem. Prvo morate smanjiti, a zatim samleti sa malo šećera, sok od limuna i sol uobičajene kupus.

A prinosi kupus sok, potrebno je očistiti jedan veliki nar, grožđe točno u pola roze i bijele.

Rešetka mrkva, kiselo-slatke jabuke, odvod višak sok od kupusa, miješati sve proizvode. Što se tiče punjenja takve salate možete koristiti majoneza, kiselo vrhnje, ili voćni jogurt.

Zanimljivost je jelo može napraviti male količine crnog papra i žličicu meda dodao pavlake ili jogurta (u majonezu med se ne dodaje). Ukrasite završio jelo grožđe, komada u boji jabuke. udio voća bira nahođenju šefa kuhinje.

Slojevita salata sa grožđem često naziva voćni kolač. U obliku torte, možete staviti bilo koji od ovih salata, a mogu se pripremiti vrlo originalan jelo. Sastoji samo od sirovog povrća i jogurt, može se čuvati u hladnjaku za dugo vremena, a osim toga, ova torta je vrlo korisno za one koji su na dijeti. Slojevi će se nalaziti na sljedeći način:

• kupus, protrlja sa šećerom i sokom od limuna
• mrkva, ribani na fino rende
• jabuke, ribani na grubo rende, posuti šećerom
• grožđe, narezane na tanjuru
• repa, ribani na vrlo fino rende

Svaki sloj se malo namaže jogurt dopunjen sa malo belog luka i crvene paprike. Alternativno, jogurt se može koristiti umjesto majoneze ili mješavina biljnog ulja s octom.