Škampa: oplemenjivanje i rast kao biznis

Mnogi početnici preduzetnici postavljaju pitanje šta treba učiniti, tako da se uloženi novac neće samo izgubiti, već će donijeti dobar profit. Proizvodnja hrane je uvek bila na prvom mestu, jer je potreba za svežom i zdravom hranom osnovna za svaku osobu. Danas je posebna linija uzgoj i prodaja morskog života. Potražnja za morskim plodovima raste svakodnevno, a najtraženiji su morski rakovi. Sasvim je jednostavno objasniti: škampi i rakovi su ukusni i korisni, a imaju i pristupačnu cijenu, u poređenju sa ostalim morskim stanovništvom.

Raki u poslu

Međutim, danas želimo da pričamo o škampima ne s aspekta potrošača, već da ih smatramo kao opciju za pokretanje profitabilnog posla. Biće vam iznenađeni koliko je lako kultivisati škampi. Za odvajanje ovih rakova neće biti potreban veliki kapital. Za samo nekoliko meseci, možete se pretvoriti u uspešnog preduzetnika.

Prvo pitanje: registracija preduzeća

Zaista, mnogi se plaše da uđu na tržište proizvodnje hrane jer se plaše teškoća u procesu obrade potrebnih dokumenata i dozvola. Sama život škampa ne izaziva ništa manje pitanja. Uzgoj mora biti u skladu sa određenim pravilima i propisima. Međutim, ovaj posao se ne može nazvati novim trendom. Po prvi put se ljudi angažovali u takvim zanatima sedamdesetih. Tada je širom Evrope postajala farma škampa. Rusija nije stajala na stranu, a najpopularnija potražnja bila je slatkovodna, divovita škampa.

Za kuću i za dušu

Svaki od vas se može isprobati kao uzgajivač škampa. Uzgoj raka kod kuće ne zahteva registraciju privatnog preduzeća u poreskoj kontroli i može donijeti dobar profit. A ako shvatite da je ovo stvarno posao vašeg života, možete sigurno povećati obim proizvodnje i otvoriti industrijsku farmu.

Vrste škampa

Sledeće pitanje je: ko će biti vaš krajnji potrošač. Činjenica je da postoje različite kozice, a odvajanje i ostvarenje je radikalno drugačije.

• Dekorativni patulji, ili škampi-filtri. Koriste se prvenstveno za ukrašavanje akvarijuma. Oni su neprikladni za hranu i prodaju se kroz mrežu kućnih ljubimaca. U stvari, sadržaj kozice je jednostavan, pa ako imate veliki akvarijum i određenu veštinu, možete redovno da dobivate potomstvo i prodajte ga amaterskim akvaristima.
• Međutim, ako želite da napravite zaista profitabilan posao, mnogo je bolje obratiti pažnju na kraljevske i tigarske škampe, koje se direktno koriste u hrani. Imaju ogromnu potražnju kod restauratora i vlasnika velikih prehrambenih prodavnica. Na ovoj opciji želimo da danas zaustavimo. Naravno, sadržaj škampa koji se uzgaja za hranu je nešto drugačiji. Pre svega, morate osigurati stalnu količinu potrošnog materijala, tako da bi bilo korisno za kupca da radi sa vama.

Kupi plemenske škampe

Nakon što ste utvrdili koje vrste rakova želite da uzgajate, morate pažljivo proučavati osobine njihove životne podrške. Tehnologija uzgoja može se naći u specijalizovanoj literaturi, ali bi bilo bolje ako osoba koja već ima praktično iskustvo ovakvog uzgoja govori o glavnim poteškoćama. Na preporukama treba tražiti trgovačku tačku gdje možete kupiti škampi za uzgoj. Preporučljivo je da to nije daleko od vas, jer će ovo uštedjeti na transportu. U jednostavnom paketu, ne morate, trebaju vam specijalni mobilni rezervoari koji će podržati održivost škampi. Početnici su najbolje da angažuju pomoć stručnjaka koji će proveriti stanje rakova.

Možete pratiti put najmanjeg otpora. Ovo je posebno važno ako imate škampi po prvi put. Reprodukcija ovih rakova je velika težina, jer za njih nije lako stvoriti optimalne uslove. Ovo u Evropi može se urediti "olovka" direktno u vodama običajnih voda, odnosno prirodnom staništu. Zbog toga je u specijalnoj farmi moguće kupiti suvo i rasti od njih odrasli rakovi. Nakon završetka životnog ciklusa, moguće je kupiti novu mladu biljku.

Možete uspješno uzgajati one vrste koje su otporne na bolesti. Na primer, tigar je vrlo često tokom sezone uzgoja, a stopa preživljavanja mladih je relativno mala. Ali Rosenbergovi su stabilniji.

Gde da raste škampa

Ne laskajte se i mislite da vam neće trebati ozbiljna priprema. Prije svega, morate pripremiti mesto na kojem će živeti škampi. Reprodukcija i naknadna kultivacija biće uspešni samo ako se stvore uslovi pogodni za ove kreacije. To jest, odmah nakon što ste odlučili o dobavljaču živih rakova, potrebno je opremiti mjesto za njihov smještaj. Kako klimatski uslovi u Rusiji ne pretpostavljaju mogućnost odgajanja morskog života u prirodnim vodnim tijelima, postoji nekoliko mogućnosti za početnog preduzetnika.

Akvarij ili bazen?

Izbor je najčešće napravljen iz izračunavanja korisne površine. Što je veće, to će biti veće preduzeće. Možete razmotriti dve opcije:

• Bazen je dubok 1-1,5 metara. Nije potrebno napraviti stacionarni, grijani bazen, dovoljno je da bazen za gajenje divljih slatkovodnih škampa kod kuće može biti postavljen direktno kod kuće. Naravno, količina izvezenih proizvoda zavisiće od veličine sliva. Uzgoj škampa kod kuće može biti ekonomičan ako živite najmanje 100 živih životinja u isto vrijeme. Istovremeno, sobna temperatura rakova je još poželjnija od ulične temperature. Najvažnije, temperatura ne pada ispod +13 stepeni, a Ph je iznad 9. Dno bazena se preporučuje da se pločice ili slomljene kamenje, tako da se vaši rakovi mogu sakriti pod njima. Stručnjaci preporučuju ugradnju zatvorenog sistema vode u svoje bazene. U tom slučaju automatski ćete podesiti optimalnu temperaturu, kiseonik i uslove osvjetljenja.
• Uzgajanje račića kod kuće može se uspešno izvršiti u akvarijumu, ali u ovom slučaju, obim proizvoda će biti strogo ograničen. Mnogi pojedinci neće moći da raste čak i sa dovoljno velikim kapacitetom. To jest, u ovom slučaju, fokusiraćete se na pojedince koji hrane prehrambene plodove morskih plodova svojih akvarijuma.

Ishrana ćetonožaca

Hrana za škampi će se morati nabaviti u specijaliziranim prodavnicama, tako da će ga dobavljači trebati unaprijed tražiti. Izuzetno je važno pružiti im zdravu ishranu. Za normalno preživljavanje velikih škampa potrebno je puno hrane sa povećanim sadržajem proteina. Ne smijemo zaboraviti da ova stvorenja jedu jedni druge, ako ih ne obezbede neophodna količina hrane.

Hrana od škampa je bolje kupiti samo od proverenih proizvođača. Činjenica je da je ovo kreiranje veoma selektivno. Ona čeka da hrana dobro napreduje u vodi, a zatim bira tidbits iz nje. Zbog toga proizvođači elitnih smeša čine ga tako gustim i sa takvim komponentama čiji se škampi jedu što je više moguće od svih. Pokušaj da napravi miješanje hrane samo nije vrijedan, može negativno utjecati na rast i razvoj mladih životinja.

Oprema i optimalni uslovi

Kultivacija škampa je proces koji zahteva usaglašenost sa svim tančinama, i stoga je najbolje početi sa jednim ili dvema pojedincima kako bi bili sigurni da su uslovi koje stvarate zaista idealni. Stručnjaci kažu da morate poštovati više pravila, inače će vaše preduzeće početi s gubicima.

• Za ljuske dobro raste, neophodno je održati optimalnu temperaturu vode - + 22-28 gr., Jer je škampa izuzetno termofilna.
• U jednom bazenu ne možete zadržati previše pojedinaca. Prekomerno stanovanje će dovesti do činjenice da će početi jediti jedni druge, što će negativno utjecati na poslovanje.
• Ako imate veoma zauzet raspored, razmislite o tome ko će se brinuti o kućnim ljubimcima tokom dana. Izuzetno je važno da ih konstantno hranite (naročito larve) tako da se ne osećaju gladni. Hrana za njih se kupuje specijalno, uravnoteženo. U vašem najboljem interesu rakovi raste i dobijaju masu.
• Period mulja je najvažniji period u životu škampa. U ovom trenutku loše regulisani režim temperature će uzrokovati masovnu smrt vaših kućnih ljubimaca. Zbog toga je nemoguće uštedjeti na sistemu da održi temperaturni režim vode.

Poštujući ova jednostavna pravila, postiže se stabilan rast i razvoj, kao i aktivna reprodukcija rakova. Tokom 12 meseci, svaki pojedinac može da dostigne težinu od 100 g.

Kupujemo opremu

Pre svega, moraćete pronaći prostrane akvarije ili bazene. Ako želite godinu dana da izađete u stabilno snabdevanje kozama u prodavnicama ili restoranima, poželjno je odmah kupiti najmanje 12 komada i popuniti u intervalima od mesec dana. Zatim za godinu možete ih uništiti jedan po jedan i kolonizovati mlade. Oprema za razmnožavanje škampa uključuje sistem za održavanje optimalne temperature vode.

Osim toga, svaki akvarijum ili bazen će zahtevati odvojeni kružni sistem kiseonika. To je veoma skupo, ali ako želite da životinje postanu zdrave, postignu težinu i umnožite, onda ne bi trebalo da štedite.

Staništa za ljuske treba da budu pokrivena posebnim zemljištem. Njegovu količinu treba izračunati na sledeći način: na 50-litarski akvarijum - 9 kg velikog tla. Farma za uzgoj škampa neće raditi bez samih artropoda. Za jednog muškarca poželjno je imati po četiri žene.

Preliminarne proračune

Naravno, ako započnete sa malim bazenom kako biste zadovoljili potrebu vaše porodice za morskim delicijama, troškovi će biti sasvim različiti. Međutim, industrijska proizvodnja kozica je posao koji zahtijeva značajna ulaganja. Kako biste brzo zauzeli mesto na tržištu, potrebno je osigurati solidan kapacitet za proizvodnju. U ovom slučaju, oko 700 hiljada rubalja otići ćete da kupite specijalnu opremu. Tona artropoda ili njihovih larvi je još 35 hiljada rubalja. Pitanje će trajati oko 120 hiljada. Pored toga, potrebna vam je prostorija za koju morate platiti zakupninu i račune za komunalne usluge, kao i zaposlene koji će se brinuti za škampu. To znači da će za početak poslovanja trebati otprilike 1 350 000 rubalja sa dobrim prometom.

Zašto bi trebalo da obratite pažnju na ovaj posao

Uzgoj kozica ima brojne prednosti. Potražnja za rakom nikada ne pada, naprotiv, cijene raste. Ali kako drugačije, jer je ukusno i zdravo, a takođe i dijetetski prehrambeni proizvod. Rakija brzo se priprema i kombinuje sa bilo kojim ukrasom, pogodnim za bebu.

Rastući artropodi kod kuće predstavljaju priliku da uđu u posao sa malim ulaganjima i za oko godinu dana u potpunosti platite za njih, nakon čega ćete početi da ostvarujete profit. Inače, uzgajanje kozica kao biznis je jedinstvena ideja ove vrste, jer nećete imati konkurente. Ovo je izuzetno zahtevan proizvod, a ako ste spremni da pružite konkurentne cene, postaćeš preduzetnik koji prodaje kvalitetne i jeftine domaće proizvode.

Tržište

Šampanjac je u velikoj potražnji, pa pronalazak potrošača nije najteži zadatak. Međutim, od prvih dana ugovora za snabdevanje velikim trgovačkim centrima, restoranima i specijalizovanim tržištima riba najverovatnije neće raditi. Međutim, nije važno, postoji puno malih prodavnica koje će sretno kupovati robu od vas. Stvaranjem imena za sebe, možete u roku od godinu dana u potpunosti vratiti uloženi novac i, na primer, otvoriti sopstvenu prodavnicu brenda za prodaju morskih plodova.