"Snickers" torta. Recept veselo raspoloženje

Čokoladica u sposobnim rukama kuhara pretvara u veselo davalac i uživanje u tortu. I govorimo samo o Cake "Snickers", čiji recept je postalo čvrsto utemeljena u kulinarstvu kolekciji većine slatko.

Da biste ga pripremili, nemate profesionalni poslastičar talenata. Samo pratite jednostavne upute navedene u nastavku.

Uspješan kolača - ukusna sastojke

Kao i kod svakog konfekcija, potpuni popis sastojaka se svodi na dva velika dijela - lista proizvoda za kolače i kreme. Dakle, da bi dobili posebnu kolača koje razlikuju Cake "Snickers", recept zahtijeva da pripremi sljedeće sastojke:

• jedan kuhanje posudi brašno, također poznat kao aspekata, ili za one koji vole precizno mjere - 200 grama;
• kulinarski kup šećera, za razliku od brašna je 175 grama;
• jaja - neki slastičara ukazuju pomoću 6 komada, drugi samo 4, ali je većina insistira na klasičan "srednji", naime - 5;
• Čokolada - ovisno kako bogat ukus preferira kuhati na, predloženo je da se koristi 70 do 100 grama, moguće je zamijeniti kakao prah - služi kao "trpeze" od 3 do 6 kašike;
• pavlaka - 1 kup, može zamijeniti mlijeko, ali koriste već 2 šalice;
• 5 grama disintegrant (ili 2 kašičice) može zamijeniti soda u volumen kašičicu ;
• vanilije na okus.

Imena kolača često usko vezana za njihove kreme. "Snickers" u tom smislu nije izuzetak. I, kao čokoladu, ovo slatko iskušenje ima tri posebno tretira. Dakle, za prvi krema zahtijevaju vrlo teška krema (procenat ne smije biti manja od 30) u zapremini od 400 mililitara i šećera - samo dve kašike.

Drugi krema jar uključuje kondenzirano mlijeko, maslac, ranije omekšao u mjeri u kojoj stotinu grama, a isti iznos sjeckani kikiriki, prženi unaprijed. Treći krema je samo uslovno može nazvati takve. Strogo govoreći, ovo čokolade šlag, što bi zahtijevalo stotinu grama čokolade i mlijeka (dvije kašike).

Kolač "Snickers": recept

Prvi korak je da se peku kolače. Da biste to učinili, proteini odvojen od žumanca šlag sa šećerom i vanilijom. Nadalje, otopljen u toploj mliječne čokolade. To je najbolje da se to uradi u vodenom kupatilu, jer Topljenje temperatura slast samo 36 stepeni. Za one koji vole da koriste kakao, uputstvo je isti: prah treba da čine jedinstvenu masu mlijeka. Kada se to dogodilo, da se čokolada mlijeko se dodaje mješavina šećera-jaje. Odloženi proteina da se šlag u penu, a zatim povezati sa brašno i prašak za pecivo, a kasnije dodajte mješavinu mlijeka jaje.

Postoji nekoliko opcija za pečenje kolača. Prema prvom, plinska pećnica zagrijati na 180 stepeni (električna - 200). Obrazac se sipa čitav volumen testa, ona se šalje u peć za dvadeset pet minuta. Druga opcija nudi isti postupak, samo cijeli volumen test je podijeljen na dva dijela i peče u dva oblika. Treća opcija je da koristite Multivarki. Za tu svrhu, cijela masa se sipa u čašu, a u režimu "pečenje" timer podešen za 40 minuta, provjera spremnosti drvne steka.

Nakon propechetsya kolač, trebalo bi da bude cool, pre-cut na dva dijela. Ako ste koristili drugu verziju pečenje, kolači se ne zahtijeva da dijele. U ovom trenutku treba da bude za pripremu kreme.

Imena kolača otkrivaju svoje "suština". "Snickers" treba navesti pravilo i ponavlja nadjev slatko bara. Krema u kombinaciji sa šećerom i rasprostire se u prvom ohladi tortu. Nakon toga odlazi u hladnu za petnaest minuta. Dok se krema stvrdne, priprema drugi kremu. Da biste to učinili, kondenzirano mlijeko šlag s maslacem i povezuje sa kikiriki.

Jednom krema očvrsne, cijelu težinu drugog kreme treba staviti na prvo tortu. Rezultirajući "sendvič" se krije drugi Korzh i nasu glazuru. Za njegovu pripremu treba rastopiti čokoladu u mlijeku, na isti način kao i za kolače.

Torta, ukusna deo koji će osvojiti bilo slatko zub, to zahtijeva posebnu odjeću. Ovaj kolač se može raspoređenih u mastiks ili posute orasima. Glavna stvar mašte i osjećaj za proporciju bio prisutan u dekoraciji slatko remek.

Kolač "Snickers", čiji je recept je gore bojati, će biti savršen poklon za odmor - za djecu i odrasle.