Hrane i pića, Supe
Sorrel juha kako kuhati brz i ukusan
Kiseljak supa je idealna za sve one koji drže krutog dijetu. Na kraju krajeva, ovo jelo sadrži najmanje kalorija, a najviše korisnih materija. Pored toga, večera na osnovu hladna čorba dobro da se ohladi u vrućim ljetnim vremenu.
Kako kuhati hladno kiseljak juha u samo pola sata
Potrebne sastojke:
- pročišćena voda za piće - 2,5-3 l;
- svježe izabrali lišće kiseljak - 500 g;
- Kokošja jaja su veliki - 3-4 komada;
- svježeg zelenila (možete uzeti koprom, peršinom i praziluk) - Visoki zrak;
- srednja novi krompira - 5-6 komada;
- mali krastavac - 4-5 komada;
- so - nekoliko prstohvata;
- gusta krema 30% -s '- za ukus i dekoraciju kurseva.
Obrade glavni sastojak
kiseljak juha treba pripremiti samo od sveže ubrane biljke. Nakon malo ustajale zelenog lišća nemaju miris i ukus koji mora biti prisutan u ovo jelo. Da biste to učinili, uzeti 500 g kiseljak, to temeljno oprati i natopljene za 15 minuta u hladnoj vodi. Nakon toga, zelje treba ponovo isprati, a zatim usitnjava nožem.
Preradu povrća i ljekovitog bilja
Na kiseljak juha ispostavilo ukusnim i mirisnim, treba dodati na svježe biljke u obliku praziluka, koprom i peršunom. Sve ove sastojke treba da isprati i brzo. Nadalje, preporučuje se da se dobro oprati srednja krompira, stavio ga u ključaloj slanoj vodi direktno u kore i kuhajte 23-26 minuta.
Formiranje i termičku obradu hrane
Ispravno Serve
Tokom vremena potrebno pour kiseljak juha zdjele i ukusa dve kašike debela 30% kreme. Također, za takvo jelo (ako niste na dijeti), po mogućnosti, provedeno u pritvoru vruće kuhano krompir u svom kože, koji bi trebao biti malo soli i kaput sa maslacem.
zdrav savjet
U slučaju da nedovoljna kiseljak kiseo ukus u hladnu juhu dodatno može dodati sok od limuna ili limunske kiseline.
Similar articles
Trending Now