Hrane i pićaSupe

Mi smo napraviti ukusna juha s piletinom čorba

Juha na pileća čorba kao ne svi kuvari. Na kraju krajeva, ovo jelo je kuhanje s govedine na kosti. Ali, da bi dobili više ishrane i nemasni pileća čorba večera odijela može biti vrlo korisno.

Klasični crveni juha na piletinom zaliha: recept sa slika gotovih jela prvi

Priprema ovo jelo je mnogo lakše i brže da uključuje upotrebu govedine. To je razlog zašto mnogi ljudi vole da se supa sa piletinom čorba. Za svoj samostalan potrebe:

  • piletina, smrznuto ili rashlađeno - ½ velika trupa;
  • Fresh repe - 2 mala krtola;
  • srednja krompira - 2 kom;.
  • mrkva, luk - 1 veliki komad.;
  • Fresh sok od limuna - 20 ml;
  • soli, papra i drugih začina - po ukusu;
  • svježi kupus - 250-350 g

Pripremite sastojke za boršč

Prije nego što napraviti juha s piletinom čorba, treba pažljivo rukovati živine. U tom cilju, polovina trupa temeljito oprati i ukloniti sve nepotrebne stvari. Zatim, pređite na pripremu povrća.

Repa, mrkva, kupus, krumpir i luk očistiti i mljeveni. Prva dva proizvoda su utrljava na velikom rende, sjeckati i svim ostalim oštrim nožem.

Red kuhanje juha na štednjaku

Supa sa piletinom čorba treba pripremiti u dubokoj šerpi. Ona je ispunjena vodom i širenje proizvoda od mesa. Kada je čorba dolazi do ključanja, so to da probaju, uklonite pjena, poklopiti i kuvati oko 55 minuta. Ovaj put je dovoljno da se osigura da perad je potpuno kuhani. U budućnosti, ona je uklonjena, hladi i smanjiti porcije.

Što se tiče zaliha, nakon kuhanja mesa u njemu postaviti svežeg kupusa, mrkva, cikla i luk. Nakon ¼ sata u tavi dodajte krompir i biber po ukusu. U ovom sastavu, prvi jelo mora biti kuhana u zatvorenoj formi za oko 25 minuta. Tokom ovog perioda, sve povrće su meke, što supa je ukusna i hranjiva.

Priprema crvena i mirisna večeru, dodao je da je nekoliko kašika soka od limuna i sjeckani prethodno živine. U takvim je supa kuva 2-3 minuta, ukloniti iz topline i ostavio po strani ¼ sata.

Predstaviti jelo do stola

Kako bi trebalo da dovede do stola supa sa piletinom čorba? Recept ovog jela uključuje upotrebu duboko ploča. Oni su puni juhu, a zatim predstavljen stolom. Takođe, u posudu, možete dodati prethodno sjeckani bilje i malo svježi krem.

Kuhanje kiseljak juha kod kuće

Nije tajna da kalorija boršč pileća čorba znatno manje kalorija juha na govedine kosti. Međutim, mnogi kuhari tvrde da ovo jelo nije dijeta. Na kraju krajeva, repe, koja je glavna komponenta večere, vrlo zadovoljavajući i kalorija sadržaj. Stoga, za pripremu korisnih i zdravih juha, mnogi stručnjaci preporučuju korištenje konvencionalnog svježe kiseljak.

Kiseljak juha je jednostavna i lako jelo. U njegovoj pripremi nije velika stvar. Da ste to vidjeli, sigurni smo da bi se sami. Da bi se to učiniti:

  • piletina - ½ velika trupa;
  • svježe kiseljak - 2 velike zraka;
  • krompir - 2 kom;.
  • mrkva, luk - 1 veliki komad.;
  • soli, papra i drugih začina - po ukusu;
  • pavlaka - za opskrbu do stola.

Priprema komponenata za zelenu boršč

Zelena juha sa piletinom čorba se priprema na isti način kao i crvena juha s repe. Prvi korak je da se tretiraju ptica. Pola trupa temeljito oprati, a zatim odrezati joj sve nejestivo stavke.

Što se tiče krompir, luk i mrkva, oni se čiste i slomljen. Prva dva povrća sjeckani na kockice i mrkvu gumiran na velikom rende. Također odvojeno oprati cijeli svježe kiseljak. Nakon toga, on se smanji oštrim nožem (ne previše sitno).

Kako kuhati zelene supu na štednjaku?

Kuhanje zelenog boršč pileća čorba neće oduzeti mnogo vremena. Za početak da iznese piletinu u dubokoj tavi, a zatim napunite ga vodom i mjesto preko visoke topline.

Slani komponente, ključanja. Uklanjanje sve je rezultiralo pjena je, prekriven poklopcem i supa kuvana u formi oko 50 minuta.

Kada je proizvod od mesa je mekan, uzima se, hladi i sjeckani. U isto vrijeme čorba zauzvrat postaviti mrkva, luk i krumpir. Pepper jelo po vašem ukusu, to je ponovo doveo do kuhati i kuhati oko 20 minuta.

Kako vrijeme prolazi, gotovih juha dodajte svježe kiseljak. Nakon kipuće juhu kuvar za oko 7-10 minuta. Na samom kraju u posudu i šire iseckanog prethodno kuhane peradi. Nakon 3 minute juhu skloniti sa vatre i ostaviti ispod poklopca za pola sata.

Kako predstaviti za stolom?

Zelena supa sa piletinom čorba, ispostavilo se da vrlo ukusan i neobičan. Nakon što je juha malo konfigurirati sebe ispod haube, to rasprostire se na pločama. Takođe, u svakom serviranju staviti kašičicu svježi krem (po ukusu). Predstaviti jelo članova njihovih porodica treba da se služi toplo i sa kriškom svježeg kruha.

da sumiramo

Sada znate da je doma juha može se pripremiti ne samo govedina kosti, ali i sa običnim piletinu. Osim toga, ova juha je dozvoljeno uz upotrebu kiseljak. U tom slučaju, večera će biti manje kalorija i više korisnih. Sličan jelo je idealno za one koji imaju problema sa probavom i organima probavnog trakta u cjelini.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.