Hrane i pića, Recepti
Sos za Chicken
Bez obzira na to kako pripremiti piletinu. Najvažnija stvar - to je umak na to, što je u stanju napraviti okus piletine preko zasićenih.
Slatki sos za piletinu - recept
proizvodi:
- 150 g šećera;
- soja sos - 1 kašičica trpezarija;
- kečap - 125 ml;
- Ocat - 370 ml;
- začini.
Ocat i šećer treba da provri, a zatim ih dodati u paradajz kečap, soja sos, začina. Sve dobro promešati i kuvati nekoliko minuta preko srednje topline. Slatki sos za piletinu je spreman!
Sos za Piletina sa povrćem
proizvodi:
- Topljeni sir - 200 g;
- Beli luk - par klinčića;
- paradajz (može se koristiti svježe ili konzervirane) - 500 g;
- Bugarski biber - 1 kom;.
- zelje;
- Sušeni bosiljak;
- soli;
- crvena paprika.
Biber isprati i staviti u pećnicu za 23 minuta (180 stupnjeva). Onda nakryyt njegove filmove za hranu, tako da je lakše za čišćenje. Zatim hladnom i otsoedenite iz kože i sjemena. Nasjeckajte rajčice sa blender i miješati sa biberom. Sve ovo se kreću u tavi i dovesti do kuhati na laganoj vatri. Dodajte češnjak, prošao kroz spadefoot, i bosiljak. Zatim dodajte topljeni sir, razbijena na komadiće. Sada kuhati smjese, dok neprestano mešajući, dok se sir se istopi. Na kraju, dodajte bilja i služe za piletinu.
umaku od gljiva za piletinu u pećnici
sastojci:
- Piletina - 1,5 kg;
- gljiva - 200 g;
- Bow - par komada;
- peršun;
- začini;
- soli;
- krem - 120 g;
- maslinovo ulje.
Prvo moramo smanjiti gljive i luk grubo. Zatim usitniti zelenila. Piletina namaz sa maslinovim uljem i natrljajte začinima. Nakon ove stvari s njom gljive i luk. Možete ga kuhati u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici. Kada se piletina se kuva, on mora biti uklonjen iz nadjev i stavite u blender. Zatim dodajte sol, začini, kiselo vrhnje, svježi začini i sve samljeti do glatke. Poslužite piletinu sa pripremljen sos!
Sos za piletinu s češnjakom
Ovaj recept je jednostavan i kuhani vrlo brzo. Proizvodi za kuhanje:
- Beli luk - 4 češnjaka;
- soli;
- jaje - 1 kom;.
- biljno ulje;
- sok od limuna.
Uzmite luk i smrvljen sa soli, zatim dodajte žumance, i 100 g biljnog ulja. Sve dobro promešati, dok se sos ne zgusne. Rezultirajuća mješavina bi trebao biti sličan majoneza konzistencije. Dodajte so, po želji, sok od limuna i miješati temeljito. Ispostavilo veliki sos za piletinu.
Sos za piletinu sa medom i senfom
sastojci:
- Piletina - 2 kg;
- Senf - 2 kašike;
- Med - 2 kašike;
- curry - 1/2 kašičica;
- korijander - 1 kašičica;
- sol, papar i ljekovitog bilja.
Piletina treba oprati, odvod i stavite u duboku posudu. Sada napravite sos, marinadu, u kojoj će biti spreman. Da biste to učinili, miješati med, senf, korijander, sol, začini, kari, biber. Zatim naribajte piletina rezultat mješavina. Zatim, stavite u frižider da marinirati piletinu, umotan u plastičnom folijom, nekoliko sati. Nakon toga leži u rukavu za pečenje i pecite u pećnici oko pola sata na 190 stepeni. Kada je piletina je spreman, pažljivo su ga iz rukava, tako da ne pojavile sos i ostaviti još 12 minuta u pećnici. Poslužite piletinu sa sosom, koja je formirana tokom pečenja.
Vino sos za piletinu
proizvodi:
- Piletina - 0,6 kg;
- paradajza - 100 g;
- luk - oko 100 g;
- Slika - 100 g;
- bijelog vina - 100 g;
- senfa - prstohvat;
- Beli luk - par klinčića;
- biljno ulje;
- maslac;
- soli.
Kuhati rižu u slanoj vodi dok ne omekša. Moja piletina, osušite ih i širenje na papir za pečenje, podmazani. Oguliti češnjak, usitniti piletinu i da ih trljati. Zatim napunite mješavinom vina i istopi maslac. Sada dodati malo vrele vode i pecite u pećnici dok kuhani na 190 stupnjeva.
Sada pojilo i očistite luk, paradajz. Mi ćemo smanjiti svoje prstenje. Kada je piletina je spreman, izvucite ga iz pećnice i dinstajte luk i paradajz na rezultat umaku od nje. Sada dodajte senf i miješati. Piletina spreman prilikom podnošenja pour pripremljeni umak i dodajte rižu.
Similar articles
Trending Now