Srdačna i ukusna piletina rezanci domaći

Ukusna piletina rezance priprema brza i jednostavna. Posebno je napomenuti da je ova juha je savršen za srdačna ručak. Na kraju krajeva, bogate čorbe, možete zadovoljiti vaše tijelo dok se kasnu večeru.

Piletina s rezancima kući: recept Succulent juha

Potrebne sastojke za čorbu i rezanci:

• krumpir - par srednjih gomolja;
• srednji luk luk - 1 kom;.
• mala kokoš jaje - 1 kom;.
• Pšenično brašno - dodati u tijesto u svom nahođenju;
• Pileća juha - ½ trupa;
• Mrkva mali - 1 kom;.
• jodirana so mali - 1,4 mali kašiku;
• mirisni crni biber - da biste dodali do gotovog jelo;
• bilja, svježe ili zamrznuto - 1-2 žlice.

Prerada mesa

Piletina s rezancima posebno ukusna, ako je čorba kuhati juhu teških piletine. To treba uzeti u iznosu od ½ trupa, dobro oprati, očistiti od dlaka i suvišnih elemenata, a zatim izrezati na dijelove (može se postaviti i sve). Nakon toga, meso se mora staviti u lonac, dodajte vodu, dodajte jodirana so i dovesti do kuhati. Dok priprema pile čorba, možete uzeti lovu.

Proces pripreme osnova za domaćim rezancima

Da biste dobili ukusan pileći rezanci ne ključati tokom termičke obrade, tijesto gnječenje Preporučena maksimalna kul. Da bi se to trebalo da bude u posudu umutiti 1 jaje, dodajte so, malo vode i brašna. Jednom kada dobijete krut tijesto, trebalo bi da bude vrlo slabo izbaci sloj, velikodušno posuti brašno, zamotajte u rolnu i iseckati oštrim nožem u obliku duge rezance. Tako da se ne drže zajedno i ne zaglavi na stolu, poželjno je da se malo osuši, rasuti na veliki rezanje odbora.

za preradu povrća

Piletina rezanci, osim brašna i proizvoda od mesa, uključuje u svoje povrće članstvo, kao što su luk, krtola krompira i šargarepe. Oni moraju biti čiste, fino usitniti i baciti u supu nakon što je 45-ak minuta na oprezu. Tokom ovog vremena, komada ptica će biti mnogo blaži i oni Dowar već zajedno sa povrćem.

Konačna faza u pripremi

Kada se krompir tendera i meso je potpuno kuhani, treba odmah početi rezancima izložio čorba. Da bi se to sušene brašno proizvodi moraju biti resetiranje u sito i snažno protryasti, lišavajući ga brašna. Dalje rezancima potrebno lagano spušta u čorba sa zamrznutim ili svježe biljke. Treba napomenuti da je dodavanje proizvoda u supu u velikim količinama ne bi trebalo biti, jer u procesu kuhanja značajno povećava u veličini. Čir rezance preporučuje se za 3-4 minuta nakon ključanja bujonu.

Kako bi do stola

Pripremite domaće piletine s rezancima služio članova porodice u tanjir supe vruće. Ova juha bi trebao biti sigurni da okus crne piment i sve začine. Ako želite, to može predstavljati srdačna svježi pšenični hleb, a 30% debljine krema (masti ili sela).