Svinjski paprikaš sa krompirom

Potražite jednostavne i ukusne svinjetina recepti? Tada će ovaj članak biti od koristi.

Svinjski gulaš s krumpirom, mrkve i bundeve

proizvodi:

svinjski gulaš - 0,6 kg;

hmelj-Suneli;

paprika - 1 kašičica;

Bow - par komada;

papar, sol;

Šargarepe - par komada;

bundeva - 350 g;

Biljno ulje;

bijelog vina - 300 ml;

Beli luk - par klinčića.

Prvo moramo dobro oprati gulaš, a zatim napuniti vinom i čistim u frižideru preko noći. Kada je meso promarinuetsya treba ga staviti u tiganj i pržiti do zlatno malo. Nakon toga, očistite krompir i isecite na kockice. Napunite toplom vodom i ostavite 20 minuta. Potrebno je ukloniti skroba od krompira. Krompir mora oprati nakon tog vremena.

Sada očistiti luk i mrkvu. Sitno iseckati luk, mrkva. Je biljno ulje prženi luk pola, dodajte meso i kuvajte pola sata na laganoj vatri. Zatim dodajte krompir i kuvajte još 12 minuta sada tyvku oguljene i izrezati na kriške. Luk da im je preostalo passiruem sa šargarepe i dodati u bundeve, krčkati oko 12 minuta. Sada dodajte bijelo vino. 16 minuta prije kraja kuhanja dodajući lomljenog luk. Pot ležao na posudu, zatim dodajte mrkve i bundeve, koje su gasi sam od sebe i ukrašena zelenilom.

Svinjski paprikaš sa krompirom u češnjakom

Da bi se pripremila ovo jelo je najbolje koristiti svinjska rebra. sastojci:

krumpir - 0,6 kg;

Šargarepe - par komada;

Svinjska rebra - 0,5 kg;

luk - 1 komad;

bijeli luk (češnjak, možete koristiti strelice) - 4 čena;

paradajz (možete uzeti nekoliko kašičica kečapa) - nekoliko komada;

sol, papar;

zelje.

U šerpu sipajte malo ulja i topline, a zatim stavite ga u svinjska rebra i pržiti u Boljšoj vatru. Peel krumpir i izrezati na velike komade. Možete uzeti novi krompir. Stavite krumpir u svinjska rebra, dodajte sol i papar. Mesa opekotine treba dodati 50 ml bujona ili prokuvane vode. Sada, pokriti posudu s poklopcem i kuvajte pola sata.

Zatim oguliti i iseckati luk i mrkvu. Ako koristite strelice belog luka, onda ih treba smanjiti na komade. A ako kriške, a zatim ih usitniti nožem. Sada nokautirati povrće u meso i dobro miješati. Stew dalje minyt 12 preko srednje topline. Opekotina paradajz i kore. Jelo posoliti po ukusu, dodati beli luk, miješati i off. Sada kada svinjski gulaš s krumpirom spreman da se stavi obrok na tanjire i pospite bilja.

Svinjski gulaš sa šampinjonima

sastojci:

Svinjetina - 300 g;

Svježe gljive - 350 g;

luk - oko 3 komada;

Praziluk - 2 stabljike;

slatko vino - 60 g;

maslac;

Krumpir - par komada;

majoneza;

susama - 1 kašičica;

Šafran - pollozhki čaj;

lovorom;

biber, začinjava za meso.

Prvo moramo smanjiti meso na kockice, zatim gljive i luk rez na kriške. Sada, mix meso sa šampinjonima, sol, luk, začini i prelijte vinom. Zatim pritisnite za oko 12 minuta. Onda čisti krompir i dodajte vodu, dodajte lovorov list, so i čir dok kuhani. Praziluk moraju rezati na komade. Gljive, meso i luk staviti u parobrod i kuhajte neko vrijeme oko 20 minuta zatim dodajte ih u paradajz paste i šafran. Spreman pospite sezamom svinjetine i poriluka. Ležala pored krompira i prelijte majonezom.

Svinjski paprikaš sa lukom, krumpirom i gljivama

Proizvodi za kuhanje:

Svinjetina - 350 g;

gljive (možete koristiti svježe ili slano) - nekoliko komada;

Bow - par komada;

peršun (celer može se koristiti);

krumpir - 9 komada;

vode (ili bujon) - 1 kup;

papar, sol;

pavlaka - 2 kašike kašike.

Meso se mora rezati na kockice i pržiti na laganoj vatri zajedno sa gljivama i lukom sjeckani. Zatim dodajte bujon ili prokuvane vode, oguljene i narezane krompir. Sve ovo je posut sa začinima, dodajte kiselo vrhnje i kuhajte neko vrijeme sa zatvorenim poklopcem dok kuhani. Je završio jelo služio vruće, uređenje peršun ili celer.

Treba napomenuti da je najbolji svinjetina, dinstana sa krumpirom u kombinaciji sa salate od povrća.