Tikvice punjene sa: recept za ukusno jelo

Jeste li se ikada zapitali što možete učiniti s tikvicama? Ako ne, možete pokušati kuhati povrće u obliku preparirane pokretanje meso, paradajz i mozzarella sira. Ovo jelo možete učiniti prilično brzo, i sve posebne vještine nije bilo potrebno.

Dakle, tikvice punjene sa: recept

Trebat će vam:

- 2 velike tikvice, oko 30 centimetara u dužinu;

- 4 kašičica maslinovog ulja;

- pola šolje crnog luka, oguljene i sitno sjeckani;

- 1 paprika, sjeckani i pročišćena iz sjemena;

- 2 kašike belog luka, oguljene i sitno sjeckani;

- 0,5 kilograma mljevenog mesa ili svinjetine sjeckani;

- dva kašičice bosiljka;

- 450 grama umaku od rajčice;

- 2 šoljice mozzarella sir, usitnjenog.

Tikvice punjene sa: recept za meso preliva

Zagrejte rernu na 180 ° C. Spray pleh biljno ulje ili pokriti aluminijumskom folijom / pergament papir.

Pržite luk i zelene paprike 2 žličice maslinovog ulja u teflonski tiganj. Kuvati 4 minuta ili dok sastojci ne počne da omekša. Dodajte nasjeckani češnjak i pržite zajedno još malo. Prenesite rezultat masu u posudu. Kao što možete vidjeti, recept punjene tikvice u pećnici zahtijeva malo pripreme.

Sipajte preostale 2 žlice maslinovog ulja u tiganju i stavio ga na maloj vatri. Fold mljeveno govedine ili svinjetine. Miješati meso na srednjoj vatri dok se dobro ne porumeni. Drain višak masnoće iz posude, prebacujući kuvana govedina u cjedilo stavlja iznad posude. Mjesto novine ili papirnate ručnike na to da se upije ulje (da ne preliti sudopera, jer loše odražava na kanalizacioni sistem).

Kada se masti uklonjena, vratiti meso u tiganj. Dodajte sautéed luk, paprike, luk i paradajz sos. Miješati sve sastojke zajedno da se dobije homogena mješavina. Kuhati na laganoj vatri 10 minuta. Uklonite posudu iz plamenika. Pustite da se smjesa mesa da se ohladi do sobne temperature.

Tikvice punjene: recept i završetak

Cut svaki povrća po dužini na dva dijela, a zatim na komade širine 5 cm. Koristeći kašičica ih ukloniti iz sjemena, tako da liče obliku ploče. Fold pripremila tikvice na podmazan (položene folija) pan.

Dodaj 1 1/2 šalice usitnjenog mozzarella sir ohlađeni mješavinu mesa i povrća. Uz pomoć žlice, postavite punjenje u svaki "brod", raširili na papir za pečenje.

Tikvice punjene sa: recept i pečenje

Priprema ovog jela u pećnici 20 minuta. Nakon toga, izvadite posudu i pospite sa pripremljenim povrćem sa naribanim sirom. Vratiti u rernu i pecite još 15 minuta. Provjerite spremnost ovog jela mogu biti kako slijedi: probije squash viljuškom ili vrha oštrim nožem. Ako je meso lako probijena - završite.

Ovaj recept podrazumijeva punjene tikvice služe vruće, odmah nakon pripreme. Osim toga, sve gore navedeno savjeti su pogodne za pripremu istog bundeve. Također možete zamijeniti paradajz pasta sos po želji.