Torta sa mesom - kuhanje recepti

U ovom članku ćete naučiti kako kuhati ukusna mesa pita. Možete koristiti bilo mljeveno meso. Ono što je najvažnije - svoju prijeratnu pržiti dok kuhana, tako da nije ispalo gnjecavo.

Torta od krompira sa mljevenog mesa

Za pripremu vam je potrebno:

luk;

Nadjev - 320 g;

Krumpir - 3-4 komada;

Brašno - 2 žlice;

Maslac - 110 g;

Kiselo vrhnje i jogurt - 2 kašike;

Prašak za pecivo - 1 žlica;

Sol i papar;

Beli luk - 2-3 čena;

Jaja - 3 komada

Prvo je potrebno dodati u mljevenog soli, sitno sjeckani luk, biber i dobro promešati. Zatim istisnuti češnjak i dodajte na isti. Sada, miješati jaja, kiselo vrhnje, jogurt, prašak za pecivo i brašno. Zatim vratite tijesto. Izrežite krompir na kriške. Onda uzeti oblik i premažemo uljem, a zatim pospite krušne mrvice. Obrazac za popunjavanje polovinu testa, a vrh Uređivanje pola krompira. Onda nokautirati na punjenje, a na vrhu krompira ponovo. Rain torta od mljevenog mesa otavshimsya tijesto i stavite u pećnicu na 50 minuta na 195 stupnjeva. Gotovo!

Kvasac kolač sa mljevenim mesom i rižom

Proizvodi:

Jaje - 4-5 komada;

Rice - 280 g;

Nadjev - 470 g;

luk;

Sol i papar;

Suvog kvasca - 1 pak;.

šećer;

Mlijeko - 1 šolja;

Brašno - 470 g;

Margarin - polpachki

Pre kuvanja tijesto treba da radi punjenja. Da biste to učinili, propržite mljeveno meso sa sitno na kockice luk. Zatim kuhati rižu do pola. Kuhati teško kuhana jaja, sjeckani fino, a zatim pomiješati s rižom i mljevenim mesom. Sve sol i papar.

Dalje, morate pripremiti tijesto. Da biste to učinili, miješati šećer (kašiku) sa kvasac, topla voda (nekoliko kašike kašike) i stavite u toplo mjesto za pola sata. U međuvremenu, treba rastopiti margarin, dodajte toplo mlijeko, brašno i kvasac, kad dođu. Sve posuti sa malo soli i mijesiti tijesto, onda morate sipati dve kašike to ulje. Sada moramo oblikovati kolače i pecite na 200 graudsah 25 minuta. Bon appetit!

Torta sa mesom, luk, jaja i sir

Trebat će vam:

Za tijesto:

Margarin ili maslac - 210 g;

Pivo - 140 ml;

soli;

Brašno - 430 g

Za prvi fil:

Luk - 160 g;

Sol i papar;

Mince piletina - 380 g;

biljno ulje

Za drugi fil:

Sir - 120 g;

Jaja - 2-3 komada;

luk;

so

Prvo, uzeti u obzir pirgotovlenie prvog punjenja. Da biste to učinili, raspasti luk i pržiti ga u biljnom ulju. Zatim dodajte Mleveno meso sa solju, biberom i pržite dok dobro kuhani.

Sada je potrebno pripremiti drugog punjenja. Da biste to učinili, kuhati jaja, usitniti ih sitno, luk i fino brzo. Rešetke sir, onda miješati sve proizvode, dodajući malo soli.

Dalje, morate pripremiti tijesto. Prva mix pivo, maslac i sol. Zatim dodajte brašno i mijesiti. Kuhana tijesto na tri dijela, od kojih svaki izbace krugovima. Sada namastite obliku malo ulja i položiti prvi sloj tijesta. Top sa prvog punjenja i poklopac sa drugi test rezervoara. Onda nokautirati drugi nadjev i pokriti test. Na vrhu torte, možete namazati žumance i pospite sirom. Stavite u pećnicu na 45 minuta i pecite na 175 stepeni.

Pita sa mljevenim mesom

proizvodi:

Za pripremu tijesta:

Majoneza - pola šolje;

Pavlaka - pola šolje;

Jaja - 2-3 komada;

Brašno - 5-6 kašike

Za fil:

Bow - par komada;

Šargarepe - 3 komada;

Beli luk - 3-4 čena;

Sol, papar, bilja;

Nadjev - 460 g;

biljno ulje

Prvo je potrebno za pripremu tijesta. Za to je potrebno da se miješaju u posudu od pavlaka, majonez, jaja. Zatim dodajte brašno i mijesiti tijesto. Nakon toga, pripremite nadjev. Oguliti luk i iseckati ga fino. Zatim pržite u tiganju sa biljnim uljem. Zatim dodajte na kockice šargarepe i sjeckani češnjak. Nakon toga, staviti u posudu nadjev, pospite solju, biberom, bilja i promiješajte. Sada treba staviti tortu u obliku. Prvi test treći, zatim mljeveno sa pečenim povrćem, a zatim preostalih tijesto. Sve staviti u pećnicu i pecite na 195 stupnjeva 45 minuta. Zatim izvucite ga iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Ispostavilo se da vrlo ukusan i srdačna mesa pita!

Bon appetit!