Ukusna gulaš od svinjetine s umakom: recept

Gulaš svinjetina sa sosom recept opisan je u nastavku, uvijek ispada vrlo ukusan i zadovoljavajući. Nakon što je meso ima posebnu mekoću, i što je najvažnije - to se priprema u nekoliko puta brže od govedine, teletine ili janjetine.

Gulaš svinjetina s umakom: recept u tavi s povrćem

Potrebne sastojke:

• svježi češnjak male veličine - 2-3 čena;
• rajčica (ne previše začinjena) - 3-4 žlice;
• pulpe bez svinjske masti Uključene - 300 g;
• srednji luk - 1-3 komada;.
• svježeg bilja za dekoraciju i okus - mali zrak;
• gusta krema 20% - 70 g;
• suncokretovo ulje - prema vlastitom nahođenju;
• velike šargarepe - 1 kom;.
• morske soli - 2/3 male kašiku;
• tla crvena paprika - opcionalno;
• pitke vode - 2 šalice;
• pšenično brašno - 5.10 g

Obrade proizvoda od mesa

Gulaš svinjetina sa sosom, recept je koji uključuje upotrebu samo svježe proizvode, treba početi raditi na pripremi mesa. Komad kupljene pulpe je potrebno za pranje dobro, a zatim iseći na male komade. Važno je napomenuti da je za ovo svinjsko meso jelo je najbolje kupiti bez Uključene masti, jer je i ona će biti prženi u suncokretovom ulju.

Obrada dodatnih sastojaka:

Prije nego kako kuhati gulaš i umak, budite sigurni da pripremi sve potrebne povrće. To zahtijeva da se srednji luk, 1 veliki mrkva, što onda je potrebno da se ljušti i brzo. Preporučuje nož iseckati bilja i rešetkom 2-3 češnja svježeg belog luka.

Termička obrada hrane

Kako kuhati ukusna gulaš? Sigurno ovo pitanje sebi svaka žena koji su željeli da zadovolje svoje prijatelje i rodbinu srdačna i ukusne obrok. Treba napomenuti da je u pripremi ovog jela nije velika stvar. Prvo morate pržiti u tiganju svinjetine komada. Da biste to učinili na vruće jelo preporučuje se sipa malo biljnog ulja. Kada se meso ne porumeni, da ga treba odmah dodati sjeckani luk i iseckan šargarepe. Simmer kuvajte ih potrebno je oko 15 minuta. Sljedeći svinjetina sa povrćem moraju biti popunjena sa običnim pitkom vodom i dodati da je paradajz paste, morske soli i crvene paprike. Na kraju pola sata da gulaš treba pour sjeckani bilje, pšenično brašno i naribanim češnjakom i ukus sa svojim debelim kiselo vrhnje. Miješati sve sastojke sa kašikom, oni i dalje treba da provri točno 1 minutu i skloniti sa vatre.

Ispravno Serve

Gulaš svinjetina sa sosom, recept od kojih smo razgovarali detaljno gore, se primjenjuje na stolu vruće. Ovo meso jelo najbolje u kombinaciji s ukusnim prilogom. Za ovaj savršeni pire krumpir, tjestenina, heljde ili riža kaša i kuhano graška i špagete. I za to dovoljno srdačna obrok preporučuje se napraviti povrća salata i predstaviti svježe pšenice kruh.