Ukusne kolače sa svojim rukama. recepti

Danas kupiti spremni, luksuzni kolač u radnji - nema problema. Dođite, izaberite, platiti i uživati u ukusu. Ni kuvate ili pranje posuđa ili trošenje vremena na kulinarske podvige. Malo ljudi žele da rade u našem vremenu ukusne kolače sa svojim rukama. I da to, jer ima puno divnih recepata. Obratite pažnju na njih, možda sljedeći put izbor je napravljen u korist domaćih proizvoda. Pokupili smo dvije vrste kolača. Najpoznatiji i voljen u svakoj porodici - "Napoleon", a vrlo brzo, kako kažu, "na brzinu". To može ispeći, pogotovo kada nema vremena za nered okolo, a gosti su već "govori o".

Ukusne kolače sa svojim rukama. "Napoleon"

Set proizvoda po receptu: mlijeko (3 šalice), brašno (5.5 kup) margarin (400 g), maslac (250 g), žumanca (4), šećer (2,5 šolje).

Cooking "Napoleon"

Ovo je jedan od načina kako kuhati ukusna kolača sa svojim rukama.

Prvi korak. Tijesta i pečenje kolača

1. Prosijati brašno na dasku, staviti margarin i samljeti ga u mrvice.
2. Sipajte 1 šolja mlijeka i brzo mijesiti tijesto. Dobiti puno masnu dosljednost, ne drže za ruke i površine. Da, mijesiti dugo u svakom slučaju nemoguće, kao tijesto gubi svoj karakterističan svojstva.
3. Rezultirajući tijesto je podijeljen na dva dijela, i onima koji su još do 7 porcije. Svaki izbace sa oklagijom. Štap ne bi trebalo biti.
4. Podijeli na kružni oblik za pečenje (promjer dna 28 cm), sve suvišno usjeva.
5. Torte u pećnici na 200 stupnjeva. To će trajati 5-7 minuta, što je najvažnije, ne presušuje i ne gori. Uklonite završio kolača nož i pažljivo, jer su vrlo krhak.
6. Rezanja sirovog tijesta staviti na papir za pečenje i pecite. Gotovih proizvoda samljeti u mrvice i izdvojeno.
   

Drugi korak. Krema i torta dekoracija

1. Bijelo-pound 3 žumanca i 3 šalice šećera.
2. Dodaj brašno (3 šalice), promiješajte.
3. Sipajte malo mleka i mešati dok želea države.
4. Sada mlijeko u iznosu od 500 ml kuhati i dodajte težinu.
5. Stavi na vatru i dovesti do čir.
6. Tukli maslac i šećer (2 šalice), dodajte u krem (svaki put kašiku). Nakon svakog tuče aditiva i da se dobije glatka, homogena konzistencije.
7. Kao rezultat toga, krema treba da imaju meku, prozračan i lagane teksture.
8. Namastite slojeva kolača i stavi hrpu na vrhu svake druge.
9. Pospite mrvice vrhu Napoleona.
10. Spreman kolač u frižideru 8-10 sati. Iznad jaram se može postaviti u obliku limenke ili čajnik vodom. Pospite preostalim mrvica kolača strane, što će napraviti kremu.

Torta recept jednostavan i izvrstan od džema sa pavlakom

Skup proizvoda: brašno (2 žlice.) Mlijeko (v.), Jam (v.), Šećer (v.), Jaja (2), soda.

Za krem: vrhnje, šećer u prahu (2 žlice.) (Stavka 0.5.).

Kuhanje ukusna i brza torta

1. Beat 2 jaja i da ih miješati sa 1 šolja šećera.
2. Dodajte mlijeko, džem, šećer, brašno i prašak za pecivo, sve pažljivo promiješajte.
3. Tijesto je podijeljena na 2 dijela i pecite na 180 stupnjeva 2 tortu.
4. Cut ih u slojevima (kao da hoće), namaže kremom (šlagom u prahu), isključen na vrhu svake druge i poslati u frižideru za impregnaciju.
5. Spremni kolač se može posuti ribanom čokoladom, orasima ili svježe voće.

Ove se dobijaju ukusne kolače. Njegove ruke mogu uraditi, a ne kao remek, što je najvažnije, ne budi lijen!