Hrane i pića, Recepti
Zec u pavlaci u multivarka. Recept za zeca u multivarka
Multivarka - veliki dar koji će učiniti moderne žene programere kuhinjsku opremu. To je univerzalni uređaj, koji možete kuhati gotovo sve: prvo kurseva, drugi, pa čak i deserte. Kaša i rezanci, juha i boršč, supe i čorbe, pečenja i variva, meso, riba, kolači, slatko i džemovi, jaja, umaci - teško je na listu niz jela, koji je dostupan čudo mašina.
prednosti zec
Dobro, dobro hranjene zec trupa - pravi božji dar za iskusniji hostesa. To je meso spada u kategoriju ukusnih sorti, dijeta, hranjiv, sa delikatnom prijatnog ukusa. Nije ni čudo što doktori preporučuju mesa kunića kao zdrave hrane za djecu i starije osobe, kao i pacijenata svih uzrasta sa anemijom, oslabljenom tijelo, bolesti probavnog trakta. Na niskom nivou holesterola zec - proizvod visoke energetske vrijednosti. Smatra se da je korisno da se ptica mesa, osim što je nježna, meka, a posebno vješti pripreme. Na primjer, ispostavilo se neverovatno ukusan zec u pavlaci u multivarka.
načina rada
Ovaj instrument se tretira meso najčešće u režimu "kaljenja" i "pečenje". Prvi daje jela koja istu nježnost, mekoću, zbog čega su oni direktno u ustima topi. I to postaje još prilično krut i žilavo meso. Ako se tada donese spremnosti, među kojima su "pečeni" proizvod "steći" wonderful oštar. Tako da ćemo morati pripremiti zeca u kiselo vrhnje u multivarka moramo prvo modu.
klanja trupovi
Kao i bilo trupa, potreba da se smanji na porcije prije nego što se meso termički obrađenih. U zeca, ističu: prednje noge zajedno sa grudi, leđa i noge natrag. Dužina trupa je također podijeljena u tri dijela: u području sakruma - gdje postoji veza bedra; iza ramena (u prsa); nazad ne može biti podijeljena. Uz meso se mora ukloniti plyonochku. Kada je sve spremno, možete početi: zeca u pavlaci u multivarka, čeka na vas!
Meso sa belom sosu
Prvi recept je vrlo jednostavan. Pored glavnog proizvoda, trebat će vam: 300-350 g kiselog vrhnja. Može se kombinovati 200 grama kiselog vrhnja i koliko krem - umaku će se mekše. Zatim se malo svježeg kopra 1 glavica crnog luka, 1 šargarepa i peršun korijen. Jelima i začini:. Piment i ljuta paprika, lovorov list, korijander i drugi Ovdje možete improvizirati: zec u kiselo vrhnje u multivarka, dobro je u kombinaciji sa različitim mješavine začina. Mi smo prešli na pripreme. U Splitu trup leži u parenje posudu. Dodajte vodu, ali ne previše - samo dovoljno da pokrije meso.
umak od vrhnja
Pečena zec sa krompirom
Zec sa povrćem
I još jedan originalni recept za kuhanje zeca u multivarka - sa povrćem. To zahtijeva: funtu goveđi file nekoliko šargarepa, crni luk 2-3, 4-5 krompira, ulje (biljna), so (po ukusu), začini i ljute papričice (prizemlje). Šargarepa naribajte na velikim rende, usitniti luk i pržiti zajedno, stavljajući multivarka "pečenje" modu (oko 40 minuta). Iseći na male komade mesa. Kada će se održati 15 minuta od marker povrća, dodajte zec i ostavili spremni da signalizira tajmer. Zatim, u zdjelu, stavite krompir, isecite kriške, po ukusu sa soli i papra, sipajte malo vode (samo da pokrije sadržaj posude), i podesite program "kaljenje". Pola sata kasnije čudo spreman pečenje!
Ovdje je divan uređaj - multivarka. A šta odlična jela se dobijaju uz pomoć nje!
Similar articles
Trending Now