Gyros: recept kod kuće

Gyros - a pita, koja je punjena mesom kuhani na vertikalnoj ražnju. Može se koristiti kao govedina i piletina stvoriti ovo jelo. Iako danas možete vidjeti i vegetarijanska giros, recept će biti riječi u našem članku. Ali, krenimo sa verzijom mesa.

meso recept

Za pripremu vam je potrebno:

• Dva Art. maslinovo ulje;

• ¼ cup soka od limuna;

• tri srednje čena belog luka;

• žlica crvenog vinskog sirćeta;

• so;

• tri pileća prsa (oko 650 grama);

. • kašičica šećera;

• biber (tlo);

• dva žlicu konvencionalnih jogurt;

• 0,5 kup feta sir;

• crveni luk (pola);

• paradajz i crvena paprika;

• jedna polovina krastavac;

• 5 komada jame.

Pripremiti sos će zahtijevati:

• pola krastavca;

• 200 ml grčkog jogurta;

• češanj češnjaka;

• pola kašičice soli;

• pod kašiku svježe kopar i bijelo vino ocat;

• 0,25 h. L. svježe tlo biber;

• kašiku limuna (svježe) sok.

Gyros: recept

1. U umutiti ulje miješanje zdjela, sol, sok od limuna, biber, ocat, češnjak (drobljeni) i šećera. U posebnoj posudi, pour tri čl. kašike dobijene marinadu. Preostalih dodati jogurt, 1 sat. L. soli. Stavite piletinu u marinadu, pokriti folijom. Stavite u frižider na 15 minuta.

2. Zagrejte roštilj.

3. Napravite sos. Integrisanja krastavac, stavite u zdjelu, dodajte sol. Izdvojeno za 15 minuta, odvod, uklonite tečnosti.

4. Zatim miješati krastavac sa jogurtom, sokom od limuna, ocat, mirođija, biber, bijeli luk (drobljeni).

5. Fino ugurala paprika, luk, paradajz, krastavac. Raspasti sir.

6. U zdjelu, dodajte 2 žlice. l. rezervirana marinadu i sjeckani luk. Zatim dodajte povrće, sir.

7. Od piletina pržiti marinadu remove žaru Brown je više od pet minuta. Okrenite meso, s druge strane pržiti za 4 minute.

8. Stavite tanjur piletine noge.

9. žaru pita pržiti oko dvadeset sekundi sa svake strane.

10. završio Pita folijom u foliju.

11. piletina cut trake, sa marinadom mix (jednu stavku. Spoon). Stavite piletinu s povrćem na jelo. Zatim poslužite uz pita kruh.

Recept Giros kod kuće

Ovo jelo se kuva dovoljno. Ovo jelo će oduševiti ljubitelje grčke kuhinje.

Za pripremu giros, recept od kojih ćemo sada opisati, bit će potrebno:

• Dva jame;

• tri prstohvata crnog papra;

• jedan paradajz;

• 120 grama govedine;

• Dva prstohvat limuna biber;

• 60 grama sira feta ;

• 3 kapi Worcestershire umak;

• prstohvat paprike;

. • kašičica belog luka u prahu;

• maslinovo ulje (0,5 kašike ..);

• 180 grama maslina.

treba za umak:

• jedan krastavac;

• dvije kapi bijelog vinskog sirćeta;

• jedan kontejner grčki jogurt (240 grama);

• pola kašičice soli i koprom;

• Polovina crveni luk.

priprema

1. Počinjemo da opiše recept grčki Giros sa prelivima. Prvo zagrijati ulje u tiganju, dodajte goveđi umak Worcestershire, paprika, limun biber, crni papar, češnjak u prahu (0,5 hr. L.). Fry na laganoj vatri dok ne omekša. Nakon izdvojiti sos "Čačík" kul.

2. polovice ¼ krastavac i luk isečen na kockice, a zatim pomiješati sa jogurtom. Zatim dodajte sol, ocat, mirođija. Promiješati.

3. Sitna uljem kolača. Zagrijte ih u pećnici dok ne omekšaju. Zatim ispunite govedine tortu, sipajte sos.

4. Poslužite giros sa narezane krastavce, luk, paradajz, masline i feta sir.

Gyros: recept sa krumpirom i feta sira

Ova opcija sprema jela će se svidjeti onima koji ne konzumiraju meso. Takav Gyros je vegetarijanac.

Za pripremu vam je potrebno:

• jednog medija krastavac;

• kup feta sir;

• čašu cherry rajčice;

• Nabavka (4 kom.);

• Dve šolje zelene salate;

• grčki jogurt kup (2%);

• devet čena belog luka (drobljeni jedan, a čak osam);

• 2 h. L. svježi sok od limuna;

• crni biber;

• 330 grama sitna riba (crveno);

• so;

• ¼ crveni luk;

• Dva Art. l. + Dva sata. L. maslinovo ulje.

Proces stvaranja jela

1. Zagrejte rernu.

2. rešetka krastavac, stisnite kroz gazu.

3. Mix u posudu sa jogurtom krastavac, češnjak (drobljeni), sol, papar, maslinovo ulje (2 sata. L.), sok od limuna. Onda izdvojila kapaciteta.

4. U šerpu stavite krompir, pokriti s vodom. Pokrivaju, na visokoj temperaturi da provri. Nakon smanjiti plamen. Kuvajte na slaboj vatri dok spreman (oko 20 minuta).

5. U ovom trenutku, tiganj sipati ulje (2 žlice. Žlice) i postavite čena belog luka (8 kom.). Kuhati na srednjoj vatri dok zlatno. Taj proces traje oko pet minuta.

6. Zatim ispustiti krompir. ¼ cup čorba od krompira odlije u čašu.

7. U šerpi, vrati krompir.

8. Zatim dodamo bijeli luk i maslac, luk (sjeckani), sir.

9. Umekšavanje krompir sa viljuškom dok se ne dosljednost pirea. Pokrijte je rezultiralo masovnim poklopac.

10. foliju pita. Zagrejte rernu na deset minuta.

11. Put na svakom pita dva čl. žličica krastavac težine.

12. Zatim podijeliti pola zelene salate i narezane rajčice između četiri jame. Vrh sa svakim ¼ smjese krompira. Zatim podijeliti preostalih krastavac težine, paradajz i salata između svih jame. Staviti na vrhu svake. Nakon služe.

zaključak

Sada kada znate kako se pripremiti žiroskopa. Recept sa fotografijom predstavljen u ovom članku pomoći će vam da shvatite stvaranje prehrambene tehnologije.